料理が楽しくなるラジオ

「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo (http://yfood.net/)がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二

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◎放送内でお話ししましたスタンドFMライブ 2024年12月20日(金)21時~ スタンドFM(スタエフ)で開催いたします。今回のテーマは「うちのごちそう」。クリスマス&年末年始の我が家のごちそうにつ

※放送内「クッキー」分量(20~24個分) バター50g、砂糖35g、卵1/2個、薄力粉100g まぶし用グラニュー糖大さじ山盛り1~、 お好みのジャム(硬さがしっかりあるもの)適量 ◎新しいポッド

放送内でご紹介しました↓ ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマは「職」と「食」を聴く。ゲストをお招きし その人が培ってきた「仕事観」やそ

◎放送内でお知らせした講座のご案内 ◇11月12日開催「オンラインふれあいクッキング」 詳細のご案内はこちら↓ 日本食糧新聞社インスタグラムの「プロフィール」からお申込みいただけます↓ https:/

◎放送内でお知らせした講座のご案内 ◇10月18日19:30~ 開催「音声配信の始め方」講座  ⁠https://yfood.net/info/8414/⁠  受付は10月18日(金)AM10:00ま

さやの産毛に含まれた油気とうま味を味わいながら中の豆をこそぎだして食べる感じ。「骨付き肉」を味わう感じに近い(と、思っている)美味しさ。(さやは食べないですよ~) ・炒め蒸すときは時々混ぜながら(もし

梅酢を使った浅漬けの美味しさたるや!を中心にお話ししています。 ◎放送内でお知らせした講座のご案内 ◇10月18日開催「音声配信の始め方」講座  ⁠https://yfood.net/info/84

◎放送内でお知らせした講座のご案内◇10月18日開催「音声配信の始め方」講座  https://yf

「押し麦」「丸麦」など食物繊維たっぷり。白米と混ぜて炊いても、スープの具にしても美味しいです。 ◎次回は10月に開催予定「音声配信の始め方」講座  ⁠ ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokus

◎放送内でお知らせした講座のご案内◇9月6日開催「音声配信の始め方」講座  https://yfood.net/info/8414/  ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラ

今回はお寄せいただいた質問、お声をご紹介。 ◎放送内でお知らせした講座のご案内◇9月6日開催「音声配信の始め方」講座  ⁠https://yfood.net/info/8414/⁠  始めたい方、ご

参考:【きゅうりの和え麺レシピ 1人分】乾麺100g、きゅうり1本タレ:麺つゆ大さじ2 水大さじ1。ガラスープ小さじ1/3くらい、刻みねぎ大さじ1、油大さじ1/2、おろしにんにく、すりごま、お好みで

具材がごはんからはみ出してもなんのその。メニューバリエーションは無限大。お米とおかずが一緒に食べられる「おにぎらず」最高です。◎放送内でお知らせした講座のご案内◇「音声配信の始め方」講座 https

疲れた身体に沁みる甘さの小豆。もちもちの白玉に癒されます! ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマは「職」と「食」を聴く。ゲストをお招

今回は昭和から売れ続けている、ちょっと懐かしい商品2選です。 ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマは「職」と「食」を聴く。ゲストをお招

冷たい味噌汁、身体に染みます。今回は冷水で作る味噌汁&吸い物&冷茶漬け。 お茶漬けに刻んだぬか漬けや柴漬けも美味しいです。 ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」が

新にんにく最高です! ◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマは「職」と「食」を聴く。ゲストをお招きし その人が培ってきた「仕事観」やその人

美味しいお茶の話やお土産の話 今回は静岡からお送りしています。いくつか用事があってきたのですが、その一つが「静岡の今年のお茶を買うこと」。 静岡市内産・本山茶を中心に個性色々の静岡茶を買ってきました。

プレーンなロールパンも、アンパンも! ◎7月6日に1dayレッスン開催『初心者さんのための 急須で美味しい日本茶を淹れるレッスン(オンライン・教材茶付き)』。今年のお茶2種を一緒に淹れます。これからの

一人至福の時間。好きなものを好きなだけ。回転ずしのお話しです。 お知らせです。弊事務所から このたび新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマ