丨本期嘉宾丨

祝晓峰
山水秀建筑事务所主持建筑师
同济大学建筑与城市规划学院客座教授兼设计导师
中国建筑学会建筑文化学术委员会委员
英国皇家建筑师学会会员
上海建筑学会建筑创作学术部委员
同济大学建筑学博士；哈佛大学建筑学硕士；深圳大学建筑学学士

曾获得Perspective 亚洲40位40岁以下新锐设计师奖
曾获第三届中国建筑传媒奖青年建筑师奖入围奖

山水秀建筑事务所
2004年创办于中国上海，一直致力于从身心、自然和社会的需求出发，通过时空和建构互成的本体秩序，在三者之间建立平衡而又充满生机的关联。在近期实践中，我们着重挖掘聚落性空间在现代生活中的潜力，在中国传统和未来之间为当代建筑寻找一种新的定义。

丨本期剧透丨

“上海是一座没有山的城市……”祝晓峰老师把心中的建筑山水观带到了江南地区的文化秀场。
最新落成的余德耀美术馆，建在上海蟠龙镇，儿时游历江南诸镇的记忆关联，田野与村镇的动人意象，皆为这座新地标，这片新聚落带来独特的自然关系。

从江南少年时代，到踏入建筑专业，再至哈佛GSD，经纽约工作几年后，回到熟悉的江南文化阵地，启幕山水秀。
对谈中提到了纽约建筑同仁圈、与库哈斯的交集往事、上海重要的青浦时期……祝晓峰的建筑时代也正是国内独立建筑事务所大放异彩的年代。

本期高频词，除了山水秀，大概就是小笼包了。曾经为了探寻纽约两家中餐厅小笼包的味道，还衍生了“小笼包剖面结构图”，这是独属理科生的浪漫吧。
不妨在跟着祝晓峰老师的讲解打卡建筑作品后，直接去往他在节目里推荐的几家餐厅，咂摸一下小笼包的汤汁吧！

丨内容提要丨

00:38 江南少年时代， “小笼包大王”记忆中的味道
04:50 深圳大学的本科时光
06:38 山水秀——事务所名称的由来
10:00 青少年期的寒暑假，与父母同游“山水”的记忆往事
12:26 拥有艺术天赋的理科生，选择建筑专业的的巧合与必然
17:24 工作时期纽约的建筑师圈
20:25 回到江南文化环境的上海，创业之初和进行中的项目
28:10 年龄与时间的关系，生活和创作的一些改变

31:54 用结构生成秩序——华鑫中心
34:53 对江南建筑的探索——东原千浔社区中心
37:36 传统形式新的生命力——南京园博园的九间廊桥
40:11 新的技术带来新的自由——进行中的奉贤科技馆
43:57 建筑和结构如何相互成就？
56:20 如何看待“繁复”的设计？
57:07 学校类型建筑，从建筑到室内家具的一体化设计

60:25 老锅做播客的初心，从DAGA说起
69:29 在纽约，我给两家小笼包画过剖面分析图
78:25 老锅聊及餐饮经营与空间
82:22 被库哈斯推荐到哈佛读研，以及之后和“老库”之间的故事
94:56 心中的山水观，上海的“山水秀”

丨播客主持丨

锅有饭
DAGA品牌创始人

丨节目中提到的重要建筑作品丨
（按谈话中先后顺序排列）

余德耀美术馆，上海

九间廊桥，南京

浦东新区青少年活动中心，上海

华鑫中心，上海

东原千浔社区中心，苏州

高安路第一小学华展校区，上海

上海华东师范大学附属双语幼儿园

丨延伸阅读丨

山水秀建筑事务所，公众号
《形制的新生——山水秀建筑作品选》，出版物
www.scenicarchitecture.com

更多山水秀建筑作品内容，与播客同步发布在小红书【DAGALLERY大话廊】

丨本期音乐丨

开场：Lonnie Liston Smith - A Chance For Peace
串场：莫扎特小星星变奏曲 - 赵胤胤
结尾：Strasbourg - St. Denis

丨节目制作丨

策划编辑：鹿鹿加
后期剪辑：郭啸飞
音乐编辑：KaleidoJazzlegs、锅有饭
平面设计：RESIKY
录音棚支持：CPA录音室
制作人：锅有饭

丨听友福利丨

本节目中饮用啤酒及奖品均由南京高大师精酿啤酒提供赞助

- 订阅【DAGALLERY大话廊】播客，并在本期节目评论区留言互动，我们将在2月20日选取3位听友，分别送出6瓶高大师精酿套组 (中国红啤酒+婴儿肥+茉莉，各2瓶)。

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丨收听方式丨

小宇宙丨苹果播客丨网易云音乐丨喜马拉雅
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丨联系我们丨

小红书：DAGALLERY大话廊
邮箱：dagallery@163.com

12. 祝晓峰｜小笼包大王心中的山水秀场 01:41:41 Share

DAGALLERY大话廊

江南少年时代，小笼包大王记忆中的味道？

深圳大学的本科时光

山水秀——事务所名称的由来

青少年期的寒暑假，与父母同游“山水”的记忆往事

拥有艺术天赋的理科生，选择建筑专业的的巧合与必然

工作时期纽约的建筑师圈

回到江南文化环境的上海，创业之初和进行中的项目

年龄与时间的关系，生活和创作的一些改变

用结构生成秩序——华鑫中心

对江南建筑的探索——东原千浔社区中心

传统形式新的生命力——南京园博园的九间廊桥

新的技术带来新的自由——进行中的奉贤科技馆

建筑和结构如何相互成就？

如何看待“繁复”的设计？

学校类型建筑，从建筑到室内家具的一体化设计

老锅做播客的初心，从DAGA说起

在纽约，我给两家小笼包画过剖面分析图

老锅聊及餐饮经营与空间

被库哈斯推荐到哈佛读研，以及之后和“老库”之间的故事

心中的山水观，上海的“山水秀”

Shownotes Transcript

12. 祝晓峰｜小笼包大王心中的山水秀场