為什麼小林同學,如此熱愛台灣茶呢? 因為他在大學時期喝到一杯難以忘懷的「梨山茶」,從此踏上探索台灣茶之路,愈深入探索愈發現台灣茶風味的魅力 這一集讓我們一起來看看小林同學所愛的高山茶 究竟有什麼迷人之處吧
本集重點:
感動小林同學的高山茶
秘境般的茶園
為什麼高山茶價格較貴
手採與機採
手採茶影響風味的關鍵
土壤的影響
風味決定價格
高山茶帶來的感動
迴盪在口腔中的香氣與韻味
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