cover of episode EP212 動手泡杯茶,生活更美好:掌握十項泡茶的細節讓茶變得更好喝

EP212 動手泡杯茶,生活更美好:掌握十項泡茶的細節讓茶變得更好喝

2024/11/14
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台灣茶你好

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前兩集分享到關於茶包、茶葉的技巧 但除了泡茶的方式外 不論是茶具、茶葉、泡茶用水 其實還有許多關於動手泡茶的細節就可以讓茶變得更好喝 這一集就要與大家分享關於泡茶的十種重點 帶你完整學會泡出一杯好喝的茶

4:16 水質對於茶的影響 10:56 不同溫度的茶泡茶風味會不同? 13:59 不同材質的茶具泡茶味道差異 15:43 最適合入門的茶杯 17:16 泡茶需要溫壺嗎? 18:08 燒開的水不能直接倒在茶壺上溫壺? 21:00 到底需不需要洗茶嗎? 23:25 茶葉量要放多少? 26:26 泡茶浸泡時間要多久? 30:20 茶能喝幾泡?

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