cover of episode EP197 讓食物為美好生活帶來每一種可能,父親節來一場美味與健康的饗宴 Feat. 起士公爵創辦人王奕凱 James

EP197 讓食物為美好生活帶來每一種可能,父親節來一場美味與健康的饗宴 Feat. 起士公爵創辦人王奕凱 James

2024/7/15
logo of podcast 台灣茶你好

台灣茶你好

Shownotes Transcript

今年的父親節你打算怎麼過呢? 本集台灣茶你好特別邀請到起士公爵創辦人James來到節目中 除了將與大家分享起士公爵甜點與蛋糕的健康魅力 八月父親節即將到來 James更將與創辦人一起分享關於「父親」的故事 今年的父親節,邀請您與親人來一場美味與健康的味蕾饗宴吧

01:45 公共衛生的求學背景 04:46 從醫學開始加入甜點 08:03 對身體更少負擔的蛋糕 12:18 為何吃甜的會讓自己開心? 15:19 飽和脂肪與不飽和脂肪差別是什麼? 18:17 起士公爵的甜點如何在糖與油之間得到控制 22:49 從「熱力學」來思考製作出糖份較少又好吃的蛋糕 30:38 用一片吐司來補充一天所需七成蛋白質 33:54 「父親」在心目中的印象 36:44 養兒方知父母恩 38:56 父親喜愛喝茶嗎? 40:02 今年父親節為何想用「茶」來做蛋糕 43:40 茶金鐵觀音乳酪蛋糕 45:32 榛果白蘭地巴斯克乳酪蛋糕 49:15 對於孩子反饋的感受 52:04 孩子是讓爸媽生命更完整的角色

『起士公爵-台灣茶你好聽眾專屬優惠』 即日起至8/15前於起士公爵官網購買任一款 6 吋蛋糕,結帳時輸入專屬優惠代碼 【goodtea】即贈一杯小小公爵杯子乳酪蛋糕 立即前往購買:https://shop.cheeseduke.com.tw/)

【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe)

(各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube) https://solink.soundon.fm/jingshengyu)

Hosting provided by SoundOn)