cover of episode EP15 無人不曉！如有神助的台灣茶經典款「鐵觀音」

EP15 無人不曉！如有神助的台灣茶經典款「鐵觀音」

2021/6/9

台灣茶你好

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Shownotes Transcript

EP15 無人不曉！如有神助的台灣茶經典款「鐵觀音」

本集重點

鐵觀音既是代表茶樹品種又代表製茶工藝台灣其實現在很難純鐵觀音品種的茶？鐵觀音製法（烘焙、發酵、團揉？）純正鐵觀音品種喝起來到底是什麼感覺？京盛宇唯一一款純正鐵觀音的茶款「窖藏鐵觀音」輕烘焙茶與深烘焙茶的品嚐重點

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