COVID疫情至今有許多行業受到了衝擊 首當其衝的絕對是觀光產業 不過這三年中相信對於許多人印象深刻的畫面 就是圓山飯店以燈光點上的ZERO字樣 而在疫情期間,觀光業一片慘澹的情況下,究竟圓山飯店如何突破困境,蛻變成一個不同以往、令人耳目一新的飯店。 這一集台灣茶你好我們特別邀請到圓山飯店的林育生董事長來與我們分享關於圓山飯店的蛻變與他的茶故事。
本集重點: 00:10 開場 特別來賓:圓山飯店董事長林育生 01:40 求學階段中不同領域與興趣 06:43 投入各種不同領域的職業 15:25 19年接手圓山飯店後「轉虧為盈」的起手式 19:46 圓山飯店密道開放後人山人海 22:15 「3-4個月換秘書」的用人哲學 28:52 疫情衝擊下圓山飯店的生存之道 31:45 「ZERO」歸零點燈 32:46 70年歷史的圓山飯店最迷人之處 35:03 圓山飯店的三多:龍多、柱子多、宮燈多 38:10 圓山飯店現今最大的改變 41:30 難忘的失敗經驗 44:28 後疫情時代對圓山飯店的願景 50:06 董事長的茶故事與茶問題
了解更多關於圓山飯店: https://www.grand-hotel.org/TW/official/main.aspx)
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