EP120 茶風味的100個秘密：掌握泡茶的五種濃度
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大家是否曾好奇過泡茶時到底該如何控制濃度呢？ 關於泡茶又有哪些訣竅可以幫你控制濃度呢 這一集台灣茶你好要大家一同來探索五大濃度的奧秘。

本集重點

• 台灣茶你好的三個單元

• 泡出來的茶可分作為五種濃度

• 水是有味道的

• 在外喝茶通常略淡的原因

• 苦澀味到底從哪來

• 想要感受茶風味更多樣貌可以怎麼做

• 濃茶其實比較難泡

• 條索狀不好泡到略濃

• 越來越少人喜歡熟茶嗎？

• 泡不同濃度的秘訣有哪些？

• 濃度表現與水溫有關

• 五大濃度的探索

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