荷花
汪曾祺
我们家每年要种两缸荷花。
种荷花的藕不是我们常吃的那种藕，要瘦得多，节间也长，颜色黄褐，叫作“藕秧子”。在缸底铺上一层马粪，厚约半尺，然后把藕秧子盘在马粪上，倒进半多缸河泥，晒几天，到河泥坼裂，有缝，再倒两担水，与缸沿持平。
过个把星期，缸里就有小荷叶嘴冒出来。再过几天荷叶长大了，冒出花骨朵儿了。荷花开了，露出嫩黄的小莲蓬，很多很多的花蕊，清香清香的。荷花好像说：“我开了。”
荷花到晚上要收朵儿。轻轻地合成一个大骨朵儿。第二天一早，又放开。荷花收了朵儿，就该吃晚饭了。
下雨了。 雨打在荷叶上“啪啪”地响。雨停了，荷叶面上的雨水水银似的摇晃。一阵大风，荷叶倾侧，雨水流泻下来。
荷叶的叶面为什么不沾水呢？
荷叶粥和荷叶粉蒸肉都很好吃。
荷叶枯了。
下大雪，荷花缸里落满了雪。
（由格灵AI分级系统评级，与小学3年级上册语文教科书难度同步）
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