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夜市2.0时代的脏摊,还有曾经的灵魂吗?

2022/7/21
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缓一缓

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节目开始前,先问大家一个问题:你吃过路边摊吗?吃完路边摊拉过肚子吗?

没错,在我们的记忆里,路边摊和拉肚子这两件事可能具有相当强的关联性,所以,勤劳智慧的大人们又给它起了一个贴切的诨名:脏摊。

在众多关于脏摊的记忆里,大概小时候的“偷吃”,和旅游时的“尝鲜”占据了大多数,同时,我们又很容易因脏摊而联想起一抹最朴实的烟火气。

在你的家乡有没有难忘的味道?在你长大的地方有没有路过了就一定会光顾的小摊?欢迎在评论区与我们分享你的故事~

本期内容:

04:05) 脏摊不脏,那能叫脏摊吗?

07:45) 脏摊的“烟火气”=烟熏火燎的气息

15:43) 脏摊的灵魂,80%来自于儿时的“禁忌感”

21:05) 非官方&不靠谱考据:脏摊的起源就是边角料的再利用

25:51) 脏摊的演变历程,无不贯穿着回忆的味道

本期主播:Sigma,森淼,清衢

本期剪辑:Sigma

文案/美工:清衢

 

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