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Shownotes Transcript
这期我们厉害了！
哈哈哈，我还好奇啥玩意，你不要这样说话哈哈哈对不起，哼，对不起对不起哈哈哈我的天呐，无聊斋赚钱了吗？
哈喽大家好，欢迎大家收听这期的无聊斋啊，这期我们厉害了啊，因为首先第一个主播又是我，只有我一个人就是因为我们把这个事开除了，因为这期节目呢，它真的是完全参与不了，因为怎么呢？
因为我们这期节目要聊一聊北京同乡会，我们以前啊聊过一期北京同乡会，但那期呢，南城的偏多，然后我们这期呢，特意找了几个西城北城的嘉宾，然后我们来聊一聊啊，主要是呢，这个我周围认识的北京特别能说的人太多了哈，所以我们这是北京同样会，我们可能会一直做下去，我们先请出今天的几位嘉宾，首先第一位嘉宾，无聊斋的老朋友，我们无聊斋的颜值担当啊，大家不看这个视频版就算可怜了的，这期是有视频版的啊，大家可以看到老几位的这个尊荣，可以在优酷搜索好好聊聊来收看我们第一位是我们的颜值担当，语文秋实老师。
大家好，我又来了，我又来了，我是语文秋实。
我说到颜值担当的时候，其实刚才有一位说的是流量教主是吧，哈哈，刚才有一位嘉宾已经准备要说话，嗓子都清好了哈，然后让我给你咽回去，但现在我们说了，这是无聊斋的日本罪案担当。
哈哈哈。
李淼淼叔大家好！
我是李淼淼叔啊！
那不加日本罪案担当？
哈哈哈。
现在每次看到淼叔总觉得要发生什么悬案哈？
我们也不知道一会会发生什么是吧？
哈哈哈。
一会发现其实是 6 个嘉宾，然后看视频版发现怎么就仨了？
那录完以后，然后 4 个人变成仨了诶？
这会你摊绿的啊，哈哈。
p 成绿的了是吧，哈哈哈。
抠像来着。
对，然后我们第三位嘉宾是，这算是无聊斋的新朋友，但是是单立人的老朋友啊，这个因为他的他的夫人是我们无聊斋资深这个摄影师胡萌老师，所以我们这次请到了胡萌老师的老公陈征老师啊，陈征老师像附带，哈哈，附带捎着来的。
大家好，我是鸿蒙老师的老公晨晨。
哈哈哈。
这期节目聊完大家就问鸿蒙是谁呀？
这是我们最大的悬念诶，然后有资源专家来给我们分析，然后由宇文秋实老师来给我们配音，这是我们这期的目的啊。
那我们把三位请过来呢？
第一件事，我们以前哎，给各位看一眼我们大纲，我们以前介绍嘉宾这个地方都写的是介绍成因嗯，但我们现在就写俩字盘道嗯，盘嘛啊，咱们好好盘文档。
各位都是这个组上几辈在在北京，然后是不是正跟北京人啊？
我先说我不是，我是初中，我 12 岁到北京啊，你是内蒙的？
我们都知道内蒙人，我内蒙人，但是我们我们也是来过中原啊。
我们老祖闲你嗯？
你一汉族人你哦？
那也不是我祖闲我这操，这个热闹呢。
行吧，我们先问问淼叔，淼叔是几代北京人？
我们家我们家呃，奇人就是从清朝那会就在北京的人呦嗯哇所以时间应该挺长的了。
不不不，有个三四十年吧差不多诶诶哈哈哈 90 年代不哪个奇人啊啊对因为在我们家是满族人嘛嗯对对对所以就是对以前家里是在长门那边对但你是满族人吗？
我也是哦我也是满族是在旗的是吗？
在旗的哦是什么旗啊？
呃整黄旗但是就没有就就就很少提这所以您是一爱心撅拢？
哈哈哈哈哈哈反正对对因为家里头你要是我就是说这我家里老人还在的时候会聊天说比如说以前东至呃东城门外那个东岳庙啊，东岳庙前面有神路街，然后什么家里以前老房子在那块之类的会有这种聊天会聊这些事嗯爱爱新觉罗淼这是我们课一个贵客。
今天我第一次知道。
是吧，太厉害了。
那你是不是我坐着你就得站着？
我得跪着，哈哈哈，跪着？
我们后面后面站俩。
前面跪那我跪着呢？
那呃语文呢？
语文呢？
我就不没没没有这背景了，我是第二代。
第二代北京人啊，父母北二，父母算是第一代。
然后第二代北二代？
那陈征呢？
我我比较神奇啊，嗯，就是，我的籍贯是河北丰润。
嗯哦，但是你往上数三辈，我们家全是北京的。
怎么是迁到河北了？
对。
就是特别神奇。
就是啊，我出生之后，他不是得父母去给孩子办那个户籍嘛。
对嗯，然后我爸听说我们家祖上是河北的，他感觉得有一个认祖归宗，嗯。
所以写的祖籍是吧？
祖籍给我写了个河北。
硬写硬写厉害！
就好像是诸葛亮明明是什么湖北人非得写一个家里是山东琅琊人哈哈哈哎对对然后这就是小学初中的时候吧。
一到学校大家会介绍自己的祖那祖籍嘛嗯然后我就会有很多河北老乡，然后我都不知道他是哪然后我问我爸，我爸说我也不知道为什么，就是当时感觉脑袋一热就有一股有个声音跟他说诶，你得写个河北出来哈哈哈我写了个河北峰润那为什么挑峰润了呢？
确实峰润也是他听说的。
他听说我们家补不上啊是这样的，我说那有这地吧得得有有有有有这地你别光听说然后对对我我有好多丰润丰润的老乡算是嗯啊然后我妈跟我爸意思是吗？
是，我爸意思是以前我们家是在京城里面啊，给那种皇城里面做漆漆的，好像得这么个大城了。
跑路了？
跑到丰润去了？
嗯，跟他待了一辈又又跑回来了，我爸听说诶，那这也去过峰润，那不行给写上。
嗯。
写了一个河北峰润。
得罪的得罪的是他老祖。
哈哈哈，你要说老祖这么黄旗，我跟你说，终于找着你们家人，哎呀，嘿嘿嘿，就是是一局，哈哈哈，就是，就一机器，哈哈。
就是，其实以高低给人冲漆。
哈哈哈。
这后面正变成对按现场。
哈哈哈。
那个滑皮到现在缺一块漆，然后弄这。
所以那小时候是写这籍贯是哪哪哪，其实不受任何影响啊。
对！
那是随便填的户口本啊。
祖籍籍贯应该也是河北，写的也是河北。
我说咱这一桌上就是就您一位是不？
我籍贯啊对，我们仨，你看俩河北一我写的内蒙嘛，但我有一段时间因为我我爷爷是山西人，然后我就认为得往组上刨，嗯，我就写山西所以我我不知道我我亲测籍贯如果你写错了没太大问题，人家没关系对。
内蒙然后你想我爸我爷爷都是祖祖籍北京啊，到我这突然祖祖籍河北？
河北漂人都解释不出来啊对的对对啊！
都是！
而且都是祖籍下一代我建议你写一个厉害点的对！
写个什么新疆乌鲁木齐哈哈哈啊硬写硬写！
反正没人查我我突然想起来这种写祖籍的感觉特像有一段时间很多港台明星然后说我其实啊这他那口音我我认识归宗猛还有佛兰人啦哈哈哈以前你我有丫绊你谁佛兰人？
哈哈哈啊哈哈。
你看是那种幸亏说是湖南是吧？
啊？
湖南啊这这是湖南是吧湖？
哦？
湖南啊哦！
幸亏没说是东北是吧？
哦，我有押宝你海东我杨？
对！
我在三亚哈哈哈我就认为说什么我我们这个村在这在那村都是我的楼嘎哈哈哈照住在这个屯哈哈哈对对对对，特别正宗的口音哈哈哈。
行，既然啊，那那今天那我就纯做主持，嗯，请三位来聊一聊啊，请一位这个正黄旗爱心撅落和两位河北的朋友投纳你河北讨论河北朋友来聊一聊这个我们先来扔出一个让大家垂涎欲滴的这个东西，嗯，一个北京美食但是啊，但是我得先先说啊我我得带着刻板印象，嗯，扔出一个段子，让各位批判批判。
好，我们有一公司叫单立人，喜剧那有一老板叫石老板，他当年成名的一个段子就是批判北京小吃，他说北京是美食荒漠。
对，这话就是从他那出来的。
对，他说北京美食荒漠。
不知从西北人口里说了，北京对！
美食荒漠，哈哈哈对他。
我说你天天回兰州吃什么？
他说牛肉面，我喜欢擦牛肉面，我说哪哪荒漠？
你说我们，我们好歹炸酱面，我们有的时候放，我们还有卤呢黄酱，我们有的时候也切萝卜丁，然后对那他有那段子是这样说的啊，他说北京的小吃啊，都特别的难吃，他说你看啊，叫鸽子是炸锅的面，炸糕，炸锅的面啊，这个灌肠虽然叫灌肠，炸锅的面啊，它这个这个呢，是豆浆放馊了，然后配上炸锅的面吃。
哈哈哈。
然后弄完了之后说，这个炸锅的面，这个，炸锅的面炸完了之后，然后说，呃，怎么着，你来点主食嘛？
这有一个不是主食嘛，这你一定要尝尝炸酱面诶，这这个，来批判批判吧，咱三位爱新觉罗啊？
嗯，哦，哎！
要咱们咱们爱新觉罗，努尔哈赤，忽必烈。
还有哈哈哈，哎，怎么我成努尔哈赤了？
哈哈。
我我们 u， UC。
我们这都是呃。
异族入侵啊，这个，哈哈哈，五胡乱华。
哈哈哈，哈哈，咱们得批判批判啊，是不是这样，是不是很多都是炸锅的面？
我觉得说对啊，虽然说炸糕这玩意是从天津来的，但是我们北京把这锅扛了哦。
嗯，麻花炸过的面啊，那段子里还有麻花？
麻花，这是天津的面？
对呀，我就很奇怪，说这一堆里面好？
我觉得就是人家要夸麻花好吃或者夸这个炸糕好吃呢，嗯，我们北京人大气一点说，诶，这是人天津的对吧，人家骂这玩意不好吃，说没事，这是北京做的，北京做的不好对吧，煎饼不好吃那是因为北京做得不好，你要去天津吃，天津吃得好吃啊？
啊对，因为天津啊它就没有那么多沙子。
然后啊这个而且呢天津人比较厉害。
哈哈哈你不敢说不好吃。
说你可能说一个一次不好吃哎。
只有一次机会说不好吃哈哈哈对是这样，但是我觉得其实因为小的时候我们就是，我可能比这个语文要大点，然后明白吧，啊那我小时候去吃小吃的时候，我们这个这个我不知道，这个陈峥老师指标就是前面那边有一个叫廊坊二条的胡同啊，我知道，嗯啊，那条街就是现在北京已经不可能再重现的一个感觉了，嗯，它是一个彻彻底底的美食街。
全是全是小吃。
而且全是老字号的小吃。
它是那种小门店还是小仓摊那种？
呃，小门店哦，而且它不是说是新开的网红小门店哦，它是可能就是从这个改革开放之后，它这老店就在那个地方呦，嗯，对，然后就那时间很长的一些，这里面就印象很深的，比如说什么这个爆赌缝啊，什么小长臣啊，嗯，然后大练火烧什么，反正那条街就是你进去以后各个胡同你拐就是一个店一个店，而且嗯，没有，那时候还没有什么网红店这种一说，所以你去吧，就随便吃哟啊！
特别的令人怀念这应该这个胡同应该是前门的第 9 大胡同啊哈哈哈我老家这烂狗对现在这个廊坊八大是哈哈哈一个胡的哈哈哈。
现在那个廊坊二条湾胡同其实还在，但是呢经过一些改造等等一些东西以后，反正老店基本上就是要不是不在那了，要不就是在的话也不是原先的一个感觉了。
嗯对，那已经消失了。
然后对从廊坊二条数据还有一条街叫梅世街，梅世街现在已经变成很宽的大街了哦，但是我小时候就是上学那会去的时候，它其实就相当于一条比较宽的胡同嗯嗯，就是只能供两辆车错错着过那种地方，然后那条街两边除了那种小旅馆以外就各种各样的小饭馆啊，然后印象里比较深的有那种什么老头一个人开的只有三张桌子的涮肉馆哦，然后什么这个做炒咯吱的之类的，就是啊！
一条街都是我只有三张桌那个是不是就三桌啊？
那不是旧三桌？
不是旧三桌，但是他就三桌。
实话说为什么就三桌呢？
不是因为别的，是因为老头房子就那么大。
哈哈。
他不是就三桌，但他就三桌。
他只能摆在家三张桌子，他只三桌对我印象里很深，就是大上大学大二那一年，我骑车然后去那边逛，嗯，然后冬天的时候日那条街的每家门口都是一堆那个铜的火锅在门口这生火呢。
嗯嗯，就一条街摆得差不多，可能一溜都是这火锅嗯然后他也不代表说这条街有多火，只是说当地的人就是去那吃就是嗯就觉得那是吃火锅特别合适诶，地道哎那个街上漂着那有太看的那个味道啊。
特别怀念你现在其实基本不太可能能碰上这几个嗯你现在没事接那我我看着一个小店嗯叫那个呃老北京山楂坊啊嗯因为我特喜欢吃山楂，我有时候去那就进货去这是进货？
他很难说是买东西对，就是特好吃。
我我我就觉得这种店我想象中啊以前肯定有特别特别多，然后我还真不知道有因为我我小时候开始上学的时候就已经开始改造了，就那点已经开始拓宽了。
那你看这这这岁数差出来了吧？
你看我上大学你上小学你诶诶诶不至于吧哈哈哈应该不至于。
对然后呃对我要说这个美食，其实我就想当时在没事呃在这个廊坊二桥上有一家这个做爆肚嗯这么一家店但是呢，这个爆乳缝呢？
他们家除了做爆肚以外，他们也做涮羊肉，同时还有另外一种特别绝的东西叫烧羊肉啊！
烧羊对！
烧羊肉。
其实咱们小时候说那种顺口溜里面经常会提到这个东西，说什么水妞水妞啊，什么先出奶油后出头后出然后后面下一句就是你爸你妈给你买了烧羊肉啊，然后我是第一次吃烧羊肉，其实第二次在他们家吃的，而且那时候已经挺不小的了，差不多已经十八九岁了，然后吃得惊为天人，然后问题就是后来我再也没吃到过这东西哟，然后这烧羊肉它的做法就是他们应该是先把羊肉先腌，嗯，然后先腌完以后，然后再炖，嗯，炖的时候是放了各种香料，什么药材什么在里面炖，等炖完了以后再捞上来给它晾完了以后给切成这种这种块之类的东西，然后下油锅炸，嗯啊，然后炸完了以后上去吃的时候呢，它不光是软嫩，而且呢它外面还是炸粗了，特别的香，就是香到那种时候，我现在想起来都觉得啊，受不了，但是这玩意后来我在听我在有这个外地朋友来北京，我都推荐他们去吃这个烧羊肉时候找不着了，不是他卖都是那种真空包装的烧羊肉哦，这玩意切出来以后跟酱牛肉这种状态没什么区别嗯嗯嗯就完全不是那个东西了啊啊这有点可惜，但是就大家假如说要知道什么这烧羊肉现在哪还有做的话，真的应该大家去试试看嗯？
为什么淼叔小时候吃过正经的烧羊肉，然后后面就没了呢？
因为封建王朝被推翻了哈哈哈诶爱新觉罗爱吃不起了爱新觉罗吃不起了？
那么晚才推翻是吧哈哈哈一直在地下呢地就只保留着御膳房嗨！
2000 年 前后退犯徒儿们哈哈哈要这个诶嗯两位呢？
有没有印象中非常厉害的北京媒？
或者直接给我们介绍现在还能吃着的吧？
他老说这吃不着的。
能吃着的我不多说实话，就是头疼，就比如说有朋友来北京，你说吃什么？
但是特色我嗯真一时半会想想不想不出来，麦当劳？
那倒那倒不至于，我要是可能是老北京救 10 岁，10 岁的时候诶，从老家来了一小朋友以及他们远房弟弟，我说生个麦当劳哈哈哈。
不用，小孩喜欢啊。
诶，那我说几个我跟我媳妇特别常吃的啊，嗯啊，就是因为好多我们，因为我是做那个礼品行业的，所以好多客户会来北京，嗯，然后一开始不懂，就带客户老去吃什么豆汁，嗯，那东西啊，就是我们自己都不吃的东西，然后后来我们发现一些特别好吃的一个是那个茶汤，嗯啊，茶汤，对对，像茶汤里茶汤里对对，因为我小时候因为父母是不让吃甜食的，嗯，喝的是面茶，面茶拿那个对梅子面上面是那个沏好梅子面上面撒一圈那个芝麻酱，麻酱啊，对对对，撒麻酱是那么那么贴着着喝，然后那是咸的，不好喝，嗯，然后后来我们家少撒点麻酱哎，对那更那那更没味了就，对，然后开了一个茶汤一馆，特别好，嗯，他也还还是拿那梅子面，他高粱米，然后和成面上面放什么呀，放那种坚果碎啊，青红丝，然后各种果脯，嗯，然后还有什么山楂，然后葡萄干，然后拿那个红糖白糖沏在里面，然后他老北京是他拿一大铜壶，长嘴壶往进倒啊，诶，对，一期漆成那，但是现在没没没那壶了，上上都是可以和好的，那口感吧，特别像是那种黑芝麻糊，或是那种藕膏，嗯，口感，然后你吃的每一口它都是甜的，嗯，但是它又不腻，然后每一口里面又带那果脯跟青红丝，又特别爽口嗯诶，那个特别好。
而现在他开发好了好多种新的口味，他就有的是拿藕膏去做，有拿那种就是莲藕的那个粉，藕粉？
对，藕粉有拿那种菱角马蹄粉去做的，嗯，那个特别好，完就是比较适合咱们现在那种口味嗯然后第二这是属于那种热的那种喝的饮料啊，然后第二个是冷饮嗯，就是杏杏仁豆腐杏仁豆腐啊这个对，这个我觉得是北方的甜水之王诶杏仁豆腐其实有两类杏仁豆腐啊，一个是南方的。
还有一类是日本的不是一类就是我其实就是一类是北京的，一类是日式的啊对，日式那里面就是就就是奶特别多。
它整块白的，而且它不加糖水，但不加糖，它是往上点那个，那个糖桂花？
对啊，你像北方就是好多你去店吃的那种，它就是切好的杏仁豆腐之后啊，它上面点的糖桂花，那蜜那个都不那个都不太好。
嗯，就得吃那种切成糖水了，就跟南方糖水一样，它是泡在里面了，切成小片小块一边喝一边吃，而且要冰的哎得是冰的那个是完北方的冰饮的之王就之找老北京这边的。
嗯啊，然后还有一个小吃是我们也是特别常吃的，是那个爱窝窝啊，就这个小吃，其实你得可可别去解释，因为基本上我们外地同同事同学啊，一听他以为是窝头是哈哈哈啊我我会怕？
其实不是窝头，是一个那种白色那种跟雪球似的炸锅的面外面是那种呃哈哈哈然后我就炸了吃它外外面是那种糯米皮特别 q， 然后里面也是坚果碎跟那个山幼泥吧我记得是嗯上面点一个小的一个山那种山楂条哎那特别也特别好吃就是我那个比喻那是升级版的五仁我感觉是就是口感外面特别 q， 里面特别特别丰富那个特别好吃这三个应该是我们现在吃的最多的吃之王诶还有炒红果啊对重的就是纯山我是真喜欢吃山。
你是真的爱吃山楂这这我是完全不吃山楂。
我平时得降糖。
你想哦。
刚才在半小时的那个教主拿出去说你吃山楂棒棒糖吗？
我寻思这玩意有什么吃的呀哈哈我那山砂棒棒糖是有一次我坐高铁，然后有一小朋友跟他妈妈。
妈妈说给一个给一个，给一个。
然后他妈说不能给，你要乖，然后小孩乖，嗯，给一个，咔，给了一个山楂棒棒糖，小朋友开心，我当时就买了两箱，我心想咱一定财富自由，山楂棒棒糖自有咱们。
这是我。
我采访一下，是那个是这是一棍上统一山楂，那叫山楂炸棒棒糖吗？
嗯！
就是一山楂。
那其实没有那棍干嘛用啊？
不是不是，山楂它人家也做成小熊的样子，但是硬壳像山楂，山楂烙那种的。
哎呦我听着牙又倒了那那那。
跟那咱夏天吃那大红果有那冰棍味差不多诶。
我给各位推荐北京的大红果。
哈哈哈，也是山楂，也是山楂。
哈哈哈，那得 solo 着吃那个那玩意对我呀！
就这种贫贱的爱好注定我发不了财哈哈哈要喜欢吃瓜子花生然后山楂教主要是喜欢吃酸。
我还有一个嗯果子干嗯果子干拿那柿饼跟那杏干然后和上糖什么的去熬的，那也好吃，特别酸。
那也冰镇的可以尝尝那个啊我不爱吃哈哈哈太酸不爱吃，我想起扣老心了，问人家说这这这果酸吗？
嗯这说不酸这不甜不要钱不酸那不要哈哈哈就要酸的哈哈哈那对其实刚才提到爱喔我还跟爱喔经常被提到一样。
就是一块提的东西叫叫豌豆黄啊豌豆黄豌豆黄其实很好吃。
对豌豆黄这东西我其实我印象里在在外地的过程里面我没见过类似的东西嗯就咱刚才说比如说那个茶汤这种东西，嗯这个东西其实在成都有几乎一模一样的东西，对，然后就是街上老头推三轮车，然后在那卖，然后你跟他要，然后他就拿那个一是反正藕粉，然后配上各种那什么国仆啊什么，对啊，然后呢葡萄干什么，然后拿这水一沏就是一碗这东西就是它虽然不叫这个，跟北京叫名都不一样，但是我几乎一样，但豌豆黄这东西我觉得真的好像没见过的，别的地有嗯嗯而且好豌豆黄它是里面不加胶的啊对，就是不会让你吃得像果冻一样，嗯，它其实看起来就是一块金黄色的东西啊，你吃的就是完全豆沙感觉。
对对对，而且甜度还要控制一下的话就没有那么甜。
而做得好的他他跟那喜沙一样，他把那沙子洗得特别细腻，一点不沙口没有渣。
那好不好吃？
对真的豌豆环是真的挺厉害的一个东西。
我忽然想到你一说成都，我忽然想到是不是麻将糖饼算是北京的美食。
麻将糖饼是什么？
没吃过啊麻将糖饼不是天津的吗？
啊也是。
它应该不是北京特有。
糖糊其实像像涮羊肉似的那个其实都是北方菜系里边的那啊哇铜锅那行吧！
那是我最爱。
我管那边是小的还是大大的，大一张饼那种切的那玩意叫糖饼糖饼那很多叫糖饼，整整个华北地区可能都有这东西。
是吗？
太好。
对对对，但是我北京那个满痕迹他们家那个做得真好。
你把那糖饼糖给的足我这人这哈哈哈诶那你爱吃糖耳朵吗？
我我爱吃我糖耳朵好像是北京优是吧？
对对我吃过一个特别好糖耳就是糖裹着炸过的面哎不我跟你说那个做得特别好糖哦不这样它这里面是有吸的芯在里头的就是用啊你给它掰开头里面这个是流的芯的是吧流芯的那个糖会流出来唉呦那个是真的是特别的好吃哇真好嗯行吧哈哈哈但是啊对有一个这个这个得给大家大家来个定论嗯呃你们说出一个自己觉得最好的烤鸭店哦就最爱吃的吧。
烤鸭呀烤鸭我还真吃得挺多的我觉得你觉得我喜欢利群利群烤鸭店啊利群烤鸭店是全聚德的老师傅们走的时候在前门又坐了一家店对对而且他没有那个全聚德那么贵啊嗯而且呢说好多老外去因为之前上孤独星球了嗯哦，那可能以后这个不太好排队了对因为孤独星球现在已经没了哈哈哈对对对，不太不太对。
老外也不知道对立群，反正属于那种不太不是那种特别网红，然后啊做的东西又比较老派的，我觉得还不错。
嗯我说呀嗯，我说其实我特爱吃烤鸭，但是我其实对店都不是特别挑，嗯啥都行，但是现在比如说那些改良的像大董啊，嗯，包括四季民福，有的时候他加点那个这蘸那个白糖，有时候我倒觉着腻，就可能就是原来爱吃那种大众餐馆里边哪怕就不跟全景都没关系啊，就大众餐馆里边那些就是还比较平价，可能一百二三十块钱一套那种。
嗯那种我就能吃不少。
嗯就我们家那边有一个那个东西应该就别人都没听说过也不是连锁店啊叫柳林啊柳林啊嗯对我知道。
对对柳林原来是在原坛就是对庄西边庄军也旁边然后现在又搬到甘家口那块那个是我有时候吃而且点外卖有时候有时候也会点半份的那种啊小时候我基本上我最高的记录有时候一个人能起码能吃小一只吧。
有的哦小学到初初中那个阶段。
小学到初中就吃一只了。
真的真的那一枚多少？
两盘嘛等会就半大小子吃死老子。
对对对吃死鸭子。
哈哈哈被鸭子给吃没。
对西边还有一家店其实我觉得你可以试试啊叫红莲啊。
我知道我知道我知红莲也不错。
我知道红莲也是那种因为那块离家近所以就是从小老爱去啊对我们是常吃的就是四季民福。
嗯啊就是因为离他近下楼就是还是店多啊店也多。
嗯然后有时候我们小时候吃的那种店都更没名了。
什么大鸭梨甜啊大鸭梨。
对对对那就是大鸭梨好棒啊这个就主要是不排队哎。
对又便宜量又足去哪之前吃。
对对所以北京的烤鸭感觉也上天津的煎饼了哈就楼下的最好吃的都是哈哈哈他没支付摊啊在摊上摊上买不着。
不是区别比区别还是有点大的就是一般内你不会早上起来吃吃吃烤鸭对吧哈哈。
你们早上不吃人那烤一只鸭子那工序也挺复杂。
你这一小车你楼下没有那小车推着刮炉出来没有？
应该没有。
没有拿拿一黑黑黑墙里面是闷炉。
实话说其实我跟你说，北京其实要说吃烤鸭的话基本还得是凑点人一块吃烤鸭。
对对对吧一般一个人吃不完。
而且吃烤鸭是一个比较大的一个就是算是一个比较比比正式比较大正式我觉得人不能太多就是一只不够吃你再点点不点是吧？
没错就是基本是一次包一个三四个人以为一切。
对对对！
最好是俩仨人对然后你还能拌着点点那种烤鸭的配菜什么芥末鸭掌什么那种那鸭干那诶那个那叫什么鱼样饭店那块那那店叫啥来着？
香满楼香满楼哦那个我也爱吃啊现在还开着呢吗？
应该开着呢吧，有一阵没往那边走啊。
他们家那芥末鸭掌也也也好吃。
对，芥末鸭掌这玩意其实也是挺考验功夫的，因为好些店是没法把那个鸭掌的骨头给剔干净。
对对对，吃过吗？
没有！
我不喜欢吃鸭肠，我喜欢吃山楂。
对不起，山楂鸭掌你吃过诶哈哈哈还有这种的哈哈哈哦？
如果有一个东西叫山楂鸭掌，百分百是把山楂雕成了鸭掌的鸭。
哈哈哈那你不是玩跟我的山楂棒不是。
把那鸭掌的骨头全剃掉了以后难以使鸭掌包着一个山楂。
你看这得多贵。
哈哈哈这个哎！
那大董他不是有一个拿那鸭竿做成樱桃嗯哎，做那个完那个也是以下乱针啊你你说的这都是淼叔小时候吃的。
哎呀，后来没大懂。
封封建帝制取消了之后呀，大众就能吃着了。
就是就是，烤鸭这东西其实还一个特别重要一个点，就是要把那个鸭架子拿回去熬汤哦，这东西是一定要吃的，哪怕你不买烤鸭，你去店里买一只鸭子回买只鸭架子回家也是必须的。
嗯啊！
我们我媳妇不是湖南人嘛。
嗯，我之前咱回去一般叫椒盐或者炖汤，然后他们是拿湖南那种辣炒哦给炒的，这个就是放那种湖南那种葱段，然后放专门辣酱，哇，那特别好吃，有时候我们俩就为了吃那鸭架子，我们得去趟烤鸭店。
对，先硬头皮吃个烤鸭，这就为了要他那价不？
你直接去前台跟他说，我就要一只鸭架，他也是能卖给你的。
但是我们那个门口那架架和他不卖你骂他哎呀你说这样我我我花烤鸭的钱你把那肉扔了？
把那鸭架子给我前台不卖哈哈哈有脾气哈哈哈可以哈哈哈你哈哈那我唉呀。
其实说到小吃啊，那肯定就是刹不住了啊我们这期其实光聊小吃都来得及嗯但我们不这样，因为三位啊都是有文化的人嗯，所以我们必须聊一些有文化的事。
我就编了一些个很文艺的，就是很浪漫有这气息的这种这种问题，比如说口音最喜欢北京的哪个季节你看咱们规定四个人不能重样这这得亏就四个人哈哈哈，谁先说谁得着了就来吧谁谁有量谁先说春再看就无所谓哪个季节。
但我猜啊我猜咱们就拿生活状态来说诶你们会有人喜欢北京的春天吗？
我我不喜欢我先说啊，我不喜欢气温我是喜欢的嗯北京的春天有那么一两天我是很喜就是想喜欢但是喜欢不起来喜欢不起来对哇那个那满大街的那白毛啊有杨杨杨旭杨旭杨旭然后然后这这沙尘暴然后雾霾对，还有你看不见的花粉看不见花粉有一天沙尘暴就今年沙尘暴我有一天一开门我撞起来撞空气啊弹回来了可以出门哎呦我去，我是真是我是一文案嘛说这个太难了一来沙尘暴北京就变成了北宋哈哈哈冬天是北平哈哈哈下雪北平杀人帽北宋嗨，所以这个我我不知道啊，但是你如果喜欢春天也没事有在座有喜欢春天的吗？
春天有吗？
北京春天是真的喜欢不起来哈哈哈对！
而且北京其实春秋都特别短一带而过。
对，秋天比春天还稍微长点诶！
嗯，就是春天首先让你不觉得它来了诶对，第二它来了以后你你就你痛苦，你第一感觉到它来了就是你鼻炎犯了！
对，哎呀春天来了！
就是小时候春天唯一的爱好就是去点那个羊！
竖羊毛！
但但是这东西千万不能羊毛！
对对，那个东西非常危，非常危险！
非常危险！
非常一点一大火就腾起来了！
小时候还喜欢春天的理由是有春游啊啊，现在没春游了？
嗯！
小时候什么都喜欢，什么季节都喜哦，就是除了一些生理上生理性上难受啊过敏啊以外其实都无所谓。
沙尘暴来了高兴。
嗯，在学校里边就喜欢这种极端天气是吧，就看外面窝的大暴雨冰雹沙尘暴下午 3 点 现在会黑了现在真是受不了！
甚至学校停电了都很黑。
对对对！
更更开痴了！
这跟季节无关了其实因为小时候北京有多恶劣下巴里冰诶真的是沙尘暴真的真的真的小时候经常是下午两三点前一秒天晴的。
忽然的就第一个整个墙推过来！
像如黑夜一般。
哎呀！
就是你们那边不植树不植树造林的我们植了就是你那边老放着羊去啃那个草根啃的对不起后来啊我这不是来来北京我亲自来考察来了是吧？
我来晚了朋友们！
我来晚了你你要回去？
我来我来晚了你得回去啊！
回去吃好工作呀！
我我当然我我们刚到北京！
因为我我初中，我初中嘛！
我初中在沙子口噢！
然后我刚到北京，然后赶着北京沙尘暴。
我说沙子口真名不虚讨的呀！
公主坟真埋着公主啊！
这这沙子口就是有沙子呀！
真是，当时我还在我们学校门口植了棵树。
哈哈哈你还植了棵树？
我们学校组织的，咱们植一棵树，哈哈，是象征性植一棵。
所以不能让天津人民骂北京人民，把这个风留在北，留在北京还是这样感觉嗯，行，这是这刚才淼叔有一个特别好的结论，要不再给我们重复一下？
哪个结论？
通过什么判断是不是北京人？
哦，对，通过这个你有没有鼻炎？
鼻炎？
鼻炎？
慢性鼻炎，然后过敏性结膜炎？
对，然后可能更严重一点，鼻窦炎？
嗯然后再往下呃对支支支气管哮喘通过这些来判断你是不是这个在北京长期生活的人。
对对对！
如果出去管哮喘，那一定是正哥的老北正哥的举例子身份证 110 哈哈哈 110 对对！
地道老北京哈哈哈一张嘴都是那大都是这个这戴戴沙尘暴戴沙尘暴我知道吊着沙子我说嗨哈哈哈哦人啊就在屋里说吧要不然哈哈哈。
然后最喜欢的哪个季节？
春天已经排除了啊嗯有喜欢夏天的吗？
还有谁喜欢夏天？
我喜欢夏天诶夏天还行。
喜欢喜欢我喜欢因为我是钓鱼嘛哦钓鱼佬对钓鱼佬啊啊然后我我们还玩路亚还不是台钓还路亚的对你就只能是夏天去，春秋都冬天都不太行嗯确实啊然后另外一个就是北京夏天吧。
这西瓜就不限量供应了哎呀西瓜便宜真限量供应屁票供应哈哈哈不限量供应不限关键是北京的北京夏天我觉得有一个好处嗯因为我我之前不是在浙江上学嘛啊浙江的那个夏天啊就是我好几次以为我就到这了啊哈哈哈就我就我就到这我我们家当时离新东方的校区就 5 分钟嗯骑车 5 分钟嗯骑那 5 分钟我就会发现在地狱呀 40 度的高温空气得 50 度但是湿的你在蒸汽里面待着就北京虽然也温度很高，但是北京湿度没对消费北京是晒对嗯它中间有那么差不多两三周的时间是桑拿天对大部分都没事诶你一到阴凉地你其实很还行，挺舒服的还稍微刮风还凑合过来还行啊哎呦你跟杭州比我那几年真是够呛我诶其实小时候我对那个北京夏天有一个很深印象。
就是那时候我们小时候还穿那种白球鞋啊，就是底下是绿色的那个鞋啊啊啊对，就那个玩意！
你到夏天，尤其是到了期末考试之前那会时间你去上学走在柏悦路面上说鞋会被粘住的啊，一边走一边扎巴他会画对对对对对就是这！
真的！
但是小时候你不觉得它特别的热。
对！
只是觉得为什么粘脚哈哈哈挺好这是夏天啊！
你们俩都不喜欢夏天？
也不算是最喜欢的。
就一般是有瑕疵不是还可你那么你那么喜欢滑冰，你怎么不喜欢夏天呢？
然后我们因为啊这个北京当时有那个室内的什么溜冰场啊乐坛啊什么的在我那个年代就已经没有了我还回答你这个问题还硬回答多好的队友然后秋天嗯秋天两位喜欢吗？
我秋天我秋天我喜欢我觉得是相对来说最舒服的一个季节了啊对是有点但我有一次我我上学我复读的时候嗯因为那个时候得我我我在那个相当于西安门复读但我住东边门嗯我天天骑自行车要横纵贯一个横呃就是横穿一个长安街嗯距离还行嗯但我骑自行车嘛有一次真的是深秋突然就降温了就中午你还觉得很热所以我也没什么秋裤啥我就一个一个单外套晚上降温并且刮风那天我真的路上我骑，每骑 15 分钟我就下来，我得蹲一会抖一会抖一会这事应该发生在当年的。
多骑一会得热了。
快 11 月 了应该是。
这不是它刮风呀！
关键是应该是 10 月 31 号 到 11 月 7 号 之间。
对，因为不供暖。
但是那个礼拜是北京每年都会在那时候骤降，是我没有没有哪一年是平稳过渡的。
我天我我记得我骑的时候幸亏我小学啊在内蒙上了，哎，咱们还是受过一些个这个严寒的教育啊对不对！
我骑的时候我就在想草原英雄小姐妹的故事哈哈哈浓眉和玉荣他们回去之后，我当时回到家第一件事我说不能拿热水泡脚，对，因为那故事也说了我得先找雪，对，你会忘掉北京也没雪没错！
我说那怎么办，我就慢慢缓吧。
为什么打开窗户把小石子歪着？
那就截肢了。
哈哈哈哈哈哈我呀！
是冻着了我不是把脑子冻坏哦。
还是可以把脑袋伸出去冷静一下。
哈哈哈冷静冷静。
喜欢秋天的哪就是舒服哈。
就我觉得秋天其实那会就是呃小时候看这个学日语的时候看日语有一个词叫小春，小春日和嗯嗯啊口哈鲁比尤里然后他说的是什么呢？
我开始以为说诶，这是春天那个明媚的天气，后来发现不是嗯，小春日和这词指的是秋天有一段时间看起来特别像春天的感觉哦，就是那种就是这个这个树木也没有那么繁茂了对嗯然后呢，就开始往往这冬天过渡的时候突然有一段时间让你觉得像是春天哦，然后北京的这个小春日和时期其实是极其美好的，嗯嗯，就是天特别的高，嗯嗯，都空气格外的就是清爽，对对对，然后基本也没有特别大的风，对，然后就是那种感觉，就是每个人都会在朋友圈里拍一张北京蓝天，就是基本就到那时候了，嗯啊，然后那个是北京可能最宝贵的，可能不到一个礼拜的时间，就是很短，稍冻即使嗯。
哎呦喂。
对北京的冬天呢，各位那语文得喜欢了。
冬天确实也还行，也挺喜欢的，滑滑呃，我也不是这种狂热滑冰爱好者。
抽陀螺哈哈哈，咱都是在滚铁车。
对，滑冰车啊。
因为冬天确实它相对来说在这北京的这文化里边很多习俗乱七八糟，因为也快到春，春过那个春，过年到春节了然后很多东西都会重新浮现出来。
嗯然后整个城市呢，它有一种又萧色又热闹的感觉。
嗯嗯然后温度其实它冷归冷，它也没就是干冷嘛，它不是那种潮湿那种感觉。
对，而是还比较通透。
嗯啊才会好但是可能前两年一到冬天这雾雾霾比较严重。
对对对对对！
但是小时候的感觉就是还可以，就没有这种没有这种特别难受的这种。
对！
因为我们内蒙春天种的树啊长出来了哈哈哈到这片硬给它长出来了只有 5 块钱 5 个雾封杀跟那没有关系。
雾霾就不能赖你们了。
不来了好不要什么都帮你不都知道对我印象特别深，小时候沙尘暴的时候弄三北防护林嘛。
对，弄完了之后没沙尘暴来雾霾了，说因为三北防护林把风挡了。
我说你们北京人真难伺候啊这玩意。
我再回头我其实其实其实跟那个防护林关系我觉得也不大，明确不大，主要就是城市有什么热导效应，乱得不到这种东西出来了。
对其实北京冬天要是下了雪就会非常好，嗯对，就不光是好看哈，就是北京下了雪以后空气会特别的好诶对对，而且叫到了你那个雪慢慢开始融化时候，那个时候街上有一种有一种这个暖洋洋的感觉，对非常的有意思，对！
然后你看那小伙走着走着摔一跤，你很开心在那嘿嘿嘿特别温温馨的回忆那反正各位啊也是从小长在北京啊，那想问一问各位喜欢什么时，最喜欢什么时期的北京？
这个问题啊真的是语文来了才让我想到这问题因为他是一特怀旧的人嗯对啊语文应该是喜欢北宋时期他觉得哈哈哈 CA dao 阳光呃我我要让我说最怀念就是我亲身经历过吧 90 年 生人那肯定还是 21 世纪的头十年加上我小时候的 90 年代虽然很多东西其实印象不深嗯然后也没有那会也没有太往社会上去接触嗯但是那会的记忆确实是肯定是比现在好你就再重新找一些文字资料影影像资料去回望的时候你肯定也会觉得那个时代要要比现在要要好的嗯他可能也没有什么记忆成分的那种那种那种加那种加分也没有那种 buff 就但是就觉得嗯确实那个时期起码就是环境上来讲也是更有人情味。
对，然后对吧，现在比咱们现在走在北京街头上那要那个感觉完全是不一样的。
嗯我是我，我跟语文老师特别像嗯啊，一个一个是小时候，因为小时候我们那边是在平房私那种平房胡同嘛，嗯啊，是胡同串子嗯哼，所以说就是胡同里面一帮小孩玩一帮玩的时候没看楼房这样的，然后隔得特别开，没有没有伙伴，那个时候一叫一咕咚呜出一帮人去玩去都是嗯，然后另外就是 2000 年 前后的时候，就是那个时候，嗯，就是我一个是特别热闹，然后有人有人人情味你说你我记着我们和平地，我们刚跟那住的时候楼下全是底商嗯，各种卖菜的，推车什么都有。
然后你现在再去什么都没有了哦啊就那个是就那个时候那个那个人情味特别浓。
那时候你在哪片啊？
何平理何平理何平理。
哎我还离我不远哈哈哈你在我我在我在。
那哪王府井都是口。
嗯啊，你真是正皇帝哈哈哈太正皇了。
家里的土宅哈哈哈。
也没有家里土宅之一哈哈哈。
呃，那淼叔呢？
我其实可能再早一点更喜，我就更喜欢那个电影玩主的那个 80 年代，那个时代就是 80 年代的晚期到 90 年代初期那段时间的北京。
嗯，对，那时候就是你现在看那个时候的假如不是那种特别板正的那种电影就是啊，比如描写正常生活那种电影或者是电视剧这这个电视剧什么的嗯，我觉得那时候北京其实挺洋气的。
嗯啊就是你看那个时候的那个北京就是文主这片子里其实描写那环境，当然其实是有点夸张的，但是啊啊你能看北京那时候其实是有什么各种的什么舞舞会，然后有什么音对对对音乐然后摇滚音乐然后甚至还有什么各种就是就现在看起来的话。
可能都我们很难达到那个时候的那种审美水平的东西啊那个那个时代我肯定我也怀念我刚才我只说的是我亲身经历过对，因为没经历，没经历过的那就是对就是那就肯定还是再往前倒的那些对。
不过那时候你想接上就是一帮小青年，他们就是弄一个录音机在路口就能开始跟接口开开始跳霹雳什么的这种嗯是你想我这是什么文化？
这这我只在克林文化这个我只在新裤子的专辑封面上见过。
哈哈对！
然后我还得推荐一个歌，原来有一乐队叫现代人乐队啊，然后他写了个写了一首歌叫小鸟那个就是整个感觉也是以北京为基础嘛，就是以那歌词全都是改革开放以后 80 年代那个整个生活图景，那个就特别有年代之感。
那真的很意思，就是跟玩主相同的时期的那种电影，还叫这个西赵街的故事啊对对对！
然后就这种问，你看的时候我觉得就是首先它的街景是非常怀旧的那种街景就是全是平房就是甚至路边的房都没有大楼是然后看起来都挺破旧或者是有点古代那种感觉的东西，然后生活在那个城市里的一帮人全是那种年轻人跟老年人那种那种交汇嗯对年轻人都要穿着那种就是就特别窄的袖子的那种，那短那种短的 t 恤，然后什么牛仔裤，然后在那爆炸头爆炸爆炸头，然后什么那个运动鞋，然后一定要穿成假耐克之类的啊就这种东西我你想这东西放到现在看你觉得挺牛逼的啊这种东西嗯就所以觉得挺怀念嗯嗯都是怀念过去的人啊我以为你会念你们这老祖宗入关的时候哦嗨，那个时候我跟你说过那对吧？
老怀念的时候对哼！
那小时候有没有那些个印象比较深的这个同学老师或者街坊邻居呢？
刚才，刚才你说一个老师，咱必须拿出来先先，先做第一个。
我对，我对，我小时候我是个好学生啊，所以我的印象深的老师有非常多。
那名字有一老师的名字，必须吗？
必须，哈哈，那时候我们这学校有一个这个，不是我们班的，有一个语文老师，语文啊，语文，他叫这个语文秋诗。
哈哈哈。
他呀，没有他，他也是复姓啊，原来聊复姓时聊到说这个，这老师姓二，上官，上官，上官，听起来就是你要是挺有劲的，迷人对吧？
嗯，对，然后可能是家里起名的时候为了平衡一下上官这个贵气，哈，这名字给起名字叫做二标也平衡？
太不平衡，哈哈哈，你你平，拿个千斤秤砣给压上官！
你就上官，上官云珠啊，对吧，就是感觉起来就上官婉儿对，就很高级的啊，对吧，然后人家就为了上官，为了接地气啊！
就二标二标都不叫上官双标哈哈哈。
上官二标可能是家里排行老二。
对，我也不知道具体什么情况哈。
嗯。
这当时的标是吧？
但是不能对老师不尊敬哈。
的确是，人家名字也不是自个起的呀。
对，就没有人自己选诶，也有人自己起名字，但是这不是这情况啊。
对啊，我们建议语文从今天改名叫语文嘎啦哈哈哈。
嘎啦听出来挺洋语文嘎啦挺洋语文 Gucci 语文嘎 Gucci Gucci 哈哈， Gucci 这名你不好写主要是哈哈哈。
叫叫嘟嘟滴了嘟嘟语文语文教研室语文哈哈哈。
挺好，语文教材。
这是一个很好的语文教餐哈哈我其实我对我们小学的那个语文老师印象也挺深的嗯就哪怕我后期咱们在喜剧大赛我塑造那个北京女性那个形象好多也就是他不是说取材于这个人，不是跟这个人没关系，就是一个一个概念，嗯就是一个概念，就是他的那种语言方式，语言节奏包括他整个人的那个形态，嗯那个神态其实都是挺像的嗯因为我小学是在小学也在南城上的嘛嗯然后我们那个当时班主任云老师嗯也是老老马连到老连到那边，然后他就是骂说我们的时候呲的我们的时候就是嘴也特损。
嗯那个神态说啊啦啦也是也是那样的啊对然后小孩说老老师你你为什你们打他他让我打的哦他让你打你打啊？
他让你死你死去吧哈哈哈对对对对对！
因为我我中学也难成念的他我们老师经常就是哎呦动不动就必须得出一什么歇后语嗯这么啊掰开了揉碎了讲你就听不清，你就是榆木疙瘩多俩耳朵对对对对！
我那不还多俩耳朵呢嘛哈哈哈真是特奇怪。
陈哲老师诶！
我们有一同学特有意思啊嗯啊，不是你们有没有，就是一般一个班里面啊，都会有一个同学就是特别认真怎么认真啊？
比方做操的时候，嗯嗯别人你像咱们那版做兜能糊弄糊弄。
特用劲特用劲。
然后 200% 的幅度腾腾那个来回弹来回做，嗯然后我们小时候吧，就感觉这人挺轴挺愣的，嗯嗯啊然后后来现在大了之后，然后发现就他是在做我们当地那边的一个特别信息性的一个公众号，就是他会每天去分享，比方今天刮大风了，哪棵树倒了，那边大家都过人了，然后这个车换了开放时间了什么的，嗯，坚持了 10 多年了，嗯，我就感觉就是特别佩服，现在就感觉就是小时候太年轻了啊，就不能这么去笑话别人。
就是真的是小时候太年轻了，这也是我今天今听到最好的句子。
非常卓绝！
非常卓绝。
年纪轻轻就一把年纪了，嘿嘿。
诶，就是好多小时候咱们感觉挺愣的那种小孩，其实他们其实都挺厉害的啊，或者就你没有那种冲劲，那种认真劲，你不可能把一事坚持这么久，嗯，到现在他就变成我们整个从我们镇子的那个信息的公众号变成我们整个区了，昌平区的，我所有信息能看到汇集，嗯，我特别低，而且就是不求名不求利，他也没有去把他商业化，他那么多粉丝，没有商业化，天天在，还在同步这种发生的各种事，特别特别好的一个人，嗯啊！
这这就这个厉害了。
这这真厉害，对，真真真太厉害了。
真的那那个那个，抖音上现在有好多什么老北京我带你探店，然后吃这个那个白菜那些的啊，什么盖了帽的或者老杯里地的那些是北京人吗？
我觉得不太像啊，我觉得不太像，就是其实北京人有一个特点，嗯嗯，就不太喜欢抛头露面地去干这种事，就是他会觉得就是我干这事是很就是很很有面的话，他会喜欢干，对他实在。
话说这种事吧，其实是有点掉价嗯，有点有点掉面的东西对，一般不会有。
关键是他吃东西还特埋汰啊，动不动就是一桌嘎拉嘎拉掉一桌子。
就特别特别不讲究，对，吃相不好。
嗯。
而现在有一种就是网络上的北京话，就是说特别过的北京话，嗯，恨不得就是可以想三个来您我给您磕一嘎就这种感觉似的其实嗯，咱们平常都不这样，没有人这么说对，没人那么劲劲吸睛上身了这对你好多探店都是恨不得就是倒了去你那时代对！
黄金那时代穿着得穿那种比较飒鞋，那种鞋小帽得是然后走路的得得撇着走啊对！
一进来这位爷就这种感觉啊天呐！
看见给他两脚。
对！
哈哈哈就是那一看它都不是不是一看就是镶黄旗啊。
它不可能是正黄旗。
我贴的还往我们这贴哈哈哈。
离我们远点哈哈哈。
这种你们大学都是在北京念？
淼叔我是在北京念的。
在北京念的陈争啊，我也北京。
我不是他不是。
嗯，大学里面你们参加过北京同乡会吗？
我们北京念就不会有了吧。
我我们学校没有北京同乡会这么一说。
我们学校都几乎没有北京人。
没没有北京我们家也是。
对我我我们那一届就仨北京孩子，全是其他地方。
神州是哪学啊？
北福北京服装学院。
哦，跌了那么少设计的嘛。
所以我我一直在和平里那一片待着。
嗯啊，然后因为我们是全国统招，没有地方保护，就导致我们这一届这这几百人里面就仨北京孩子。
嗯啊，那确实没法办啊。
对，就搞得我们跟去外地上上了学似了。
其实也就是在在外地的北京人会有这种也他他也不多也不知道也不多就有有当时我那个大一时候那学生会就我进那什么文艺部嘛，他那部长就是北京崇文的啊，但是跟人家也也没有交情太深。
因为他是南城不是跟人家南城哈哈哈后来然后我有一个那个交流后来上哈哈哈打打滴打打嘿打滴滴打说语文咵文文文艺部门来一来哈哈哈没押韵不押韵了。
对哈哈哈这句就甭翻了哈哈哈然后还有就是上大二以后然后把你转过来一个那个也算是有呃，算是北京人吧。
北京生长经历就是刚才咱上一趴嗯就上一个节目提的我那个朋友那个所谓的就就不用说对嗯那我我多说一句得了我当时不是浙大的嘛啊然后在那个浙大的北京同相会去了之后我们那个同乡会第一次见面我就打算再也不去了嗯因为就变成了一个检讨会你这为什么呀？
上去之后说呃大家好我我其实我西城人然后我呢是西城实验的然后我没考哎呀然后下一个上来我人大附我都没考诶我北京四中都没考好吧我上我 109 考倍好哈哈哈根本就哈哈哈那怎么着盖了报？
我说老 baby 哈哈哈韭菜脑子都不知道哈哈 109 在崇文崇文崇文崇文耀领导诶是在哪块？
广区门那块吗？
在幸福大街。
哦，那就是我知道石大这件事啊。
现在是市中点，我一走就是市中哎。
你不走他永远受不了他车破产了哈哈哈就得取缔。
诶你像你们学校现在有人找你回去比如说讲个座没有没有是吧没有他们就不当当我没存在哈哈哈还就还讲毕竟成试试毕竟你走了人成试重点了。
我高一就走。
我高二相当于就走了我跟人家那对他请我回去讲座我只能讲如何离开 109 哈哈哈我当年是怎么离开有人说这样脱脱脚者嗨呃我的天呐哈哈哈然后这曲棚翻然后脚往后走我们说咱们这个很多很多咱们非北京的朋友啊嗯如果来到北京嗯他有可能他比如他不想去故宫嗯他不想爬长城嗯有没有那些个地大家能给推荐推荐玩一玩。
也不叫玩吧，不是特意去游览啊就可能今我就想待一下午你推荐我去一定逛逛啊逛哪？
哪能逛你家恭王府哈哈哈北京人都不喜欢出门逛吧。
哦的确是啊其实是好多同学问北京哪好玩北京哪都不好玩嗯就是你想不出来哪特别有意思啊但是我有几个平替就是因为我们家是挨着军官嗯所以我从小是挨着长城长的但是我实话说就是我跟我媳妇结婚之前我都没去过长城因为对因为那块特别新啊就跟我好多北京人不去西南不去王王府井似的一样道理啊因为很新诶对然后他都是新修的就不是真正长城的样子然后后来有一年我们去了一次那个金山岭啊，它其实不算北京地界啊，嗯，它是北京跟那个延。
承德延庆那啊，这不不。
它是在哪个密云哦，密云了都哎，北京跟承德交接处，它跟那古北水镇挨着哦，那块长城我们去了一次，特别好，后面有老去。
嗯，它有俩好，一个是，那个是北京少有的能看云海的长城，但是那得碰啊，那得碰哦。
因为到密云那边，那雾灵山那附近是吧，对。
它有云海。
第二个是什么？
它有一大段是残长城，就是两边连垛墙都没了呦，啊，就全是碎砖，但是呢，你像建扣啊，它是特别高，对，它陡诶，6080 度你上不去，嗯，那个就是 30 二二三十度啊，但是呢，所有砖都是老砖，那个好多就是我现对现在好多朋友他们要来北京看长城我也不用去八岸两军观啊，去个那个金山联盟的好点。
嗯噢。
我说的是你可以拿诶不能拿出来那不行不太行不太行拿了千万别让人知道诶嗨。
拿了也不能说不太行。
嗯我也不太去长城这是祖先留下来的恐惧。
对。
这是什么？
去那去那过不去了就对。
所以要去拆长城是吧。
对，拆我长城非我族类。
嗨然后逛的话我们常逛舞舞蹈营嗯啊，舞蹈营周边哎对，因为那个也是我们家附近嘛。
嗯，然后那边其实特别好的是它你像南锣鼓巷特别商业化。
嗯对，你像我们搞采购，我们经常一去哪知道这跟哪进的这义乌进的哎，这个东西哪进的货他没意思。
嗯，那边都是种小的那种小店特有意思，吃的也好玩，然后买的也好玩。
嗯，关键他人少。
五道营旁边是什么呀？
地毯？
嗯，再往这边郭子建，再往下边雍和宫诶，这一小圈诶，人都不多。
嗯，一下午逛一圈挺舒服。
胡同里面打个卡，然后你要再想看老北京怎么走啊，就是从接着顺着胡同往里走，嗯，就是逛那些北京人住的胡同。
你就知道你能看见大爷穿着跨栏背心，拍着肚皮扇着扇子，哎对，哈哈哈，都这样了。
看大爷穿着跨拉比心在那打雪仗呢。
在跨跨栏上大爷，大爷知道快死了就是来扣篮的。
值班神经绝对有问题啊。
大爷说我这脚肚子够呛，我得拿血给，呜呜嗨！
这草原大爷小姐妹。
哈哈，行，这是推的那地？
嗯。
其他的确好像现在也很少说啊的确也不知道也全杨梅中胁些什么的啊啊当然其实这两年也是开发比较就越越来越少。
但是之后就跑你比南路五项要强。
比南路五项是真的已经太多了，南路五项应该算是一个这个这个全国什么这个叫什么这个这个就是文文文艺条街的这种飞地就是其实就是一一屋一条地。
全是一屋一条街飞地你们不敢说，我来帮你们说明白，这个叫全国骗外地人就是双引号骗外地人。
景区之一啊，每个城市都有。
都有头都有。
我每次去武汉我是去护肤巷，他骗外地人啊。
啊哈哈哈。
哪是骗外地人。
一武汉人跟我说骗外地人啊。
你去西塘也是这些东西，你去成都都是这些东西啊，这是很展现的，全是发展，下午全是东西。
所以推荐大家去北京南站，因为北京南站呢，它有很多高铁，然后还有丰台站在也也不远。
对，能去很多地方。
对，可以去天津，天津啊天津对吧，这意识风情街。
咱们还可以到北京北站，就是出德士门，走出德尔厦。
德尔厦抗日演都比北京的风景好啊，是真的真的是挺好。
那那那换一个啊，这个得问一问了啊，如果现在，比如咱们咱们这个有一个一个外地朋友，嗯，他说淼叔，嗯，我不方便来北京哦，因为我讨厌坐车。
嗯，我专门邀请你来我家做客。
好啊，我在江苏诶。
然后你去了之后会给他带什么？
北京的礼物？
山之梦，哈哈哈。
这江苏没有吧这个来吧，带罐上的可扬过去哈哈哈，来试试哈哈哈，哎呦太可怕，一个日本最爱专家拿着一把灰在天上嚼了，你很难判断这是不是杀什么。
你要说有时候都闭眼了。
北京真没什么能带出去的东西吗？
你带什么呢？
北京自己的就是，首先我们就是。
你要想是带伴手里带吃的东西的话，基本可能带点点心，可是北京点心我试过，你把北京我们认为特别好吃的点心拿给南方同学，他吃都吃不惯，南方人吃这是什么呀？
就是觉得不好吃。
那你拿给西北人吃嘛，西北人我们都爱吃，我们西北人有道理。
西北人就吃牛肉面啊。
西北人说这是什么呀，不盯时候。
哈哈哈。
你把这口炸锅子面给他打个包呀。
后生咋玩呀？
吃个饱吧哈哈哈哈哈哎呀你还得吃羊肉嘞还得还得吃羊肉啊北京真的就是首先我觉得就是咱们中国的这种所谓伴手礼文化在北方就不是特别的流行嗯嗯然后你要去人家那地方给人带点东西啊你可哦有一东西才能带带点什么？
这北京的各种博物馆的文创所以诶故宫博物馆也就是这两年才有就是这两年以前对就这两年才有嗯对弄一什么朕知道的交代朕知道了唉对然后弄点这玩意给人带过带那玩意然后去义乌的朋友家做客人义乌说这都是我们只满墙都是哈哈哈一到那朋友家义乌的这东西哈哈哈义乌的朋友义乌的东西哈哈哈对其实有这尴尬就是虽然是文创，但其实也有好多仿品对吧？
对，其实还是不太好弄。
但我们陈征老师今就带了一个哦我们得展示秒数刚给 q 的人刚给你否？
刚给我否完哎呦对不下回去改改。
天啊，这就不错，他要你先说再否就很尴尬尴尬了对！
这带的是我要说为什么送这个啊？
因为就是我本身就做礼品行业的嗯然后我送礼基本上就是两种，一种是记忆深刻，就比方我之前给客户送过一个 2000 块钱的袜子他他对他能记我一辈子嚯谁穿过这么贵的袜子 2000 块钱袜子跟我说的话我得到处吹去诶对，是这样的然后另外就是得有意思就是稻香村这个东西啊我得有意思是什么呀？
有意思是它仿品很多？
对，哈哈。
有桂香村诶，乡村稻香村。
还有江苏稻香村，苏州稻香苏州的稻香村？
对。
这个这是这样的呦，咱要买咱要买这个啊，一定得去大商村档口哎！
还得说明是哪个档，就北京都有北京的三河嘛，对，三河档。
三河？
三河在哪啊？
三河到处都有啊。
河呃呃。
三河三倒三河不是那河水的河，是那个河，木旁的河。
哦哦哦，对。
三河稻香村锄禾日当午我看到那 logo 了，就是仨禾木对。
三个禾诶诶，这个是这样就这东西啊，主要是好看。
第一个啊，第二个你得看他装，就是你看着那个档口里面大妈一个长得七貌不亮，但是审美特别强他。
他得装诶？
他这要小伙搁我这买对，你哪那么牛啊，大妈装什么？
然后铺摆上了怎么还给你装一啊？
由于他上面有几十上百种不同的糕点，怎么摆得好看怎么好吃诶，那天那他给你挑？
嗯，所以我每次我带着这去南方给南方朋友啊，他特别好，你可以分享啊，就是你每个带你就得你爱吃，他不一定爱吃，他每个都有每个都好，每个都好几块诶。
给自己挑自己他基本上一摞的一样的东西放一摞欸对。
每个都至少 3 块，一家三口，你你吃得好吃给别人分一分，而且关键这种点匣子吧，嗯，它可以放得住对啊，咱买好多个那种蛋糕类的你放几天坏了这个东西你你你放个一周，相对来说 2 好放哎对，好放一些它没没那个，而且关键有占份量，这东西你送过去特别蠢唉对嗯这是枣枣泥的吗？
这个里这是枣泥这是枣泥这这里边豆仨呀这个也是枣枣泥那个各位！
虽然我们有视频版，但咱照顾一下听众哈哈哈得了！
听友们也这种大部分其实你要是去当村长你都可以跟他说比要几块要几块啊对对对！
听友们也可以在物料斋视频版看一眼啊这个一大盒点而且这个其实一打开我就闻着这各种的香味啊是吧？
特别浅山楂味的闻见了是吧？
山楂这里面已经挑得少了山楂我要他有那专门的那个大块，那里面有山楂糕，山楂糕是放对对！
你去当村跟人说您给我来一整盒山楂糕。
他说出门右拐老北京山楂不好那边有我有一个特别这个印象深刻的感觉，嗯嗯，就是我每次路过当村门口我都想买，嗯，因为我对这种点心特别想，就有吃的冲动。
我想起一个啥屹立，这是北京的？
对！
我刚要说是百年屹屹立的那个威化，我小时候特爱。
对啊！
那巧克力的威巧克力。
那果子面包啊！
就那个面包维维生。
维生素面维生维素啊！
维生素面包奶。
吃帮帮的那个，嗯，那个我真的我印象太深了。
我高二的时候，嗯，我高二时候早晨因为起得早，然后上早自习，然后骑自行车去嘛，那我就在家抓一个这个面包，塞进微博，努力嘎打那么一两分钟，然后打的刚好热的时候，塞到书包里，然后骑自行车去嚯我每次一进班，一拉开那书包，然后同学就得问你这每年你这哪买啊？
你就是搁哪买，特别香特别香！
对对对啊！
太好吃了！
我从来没加热过吃这东西。
那东西我一般是一半是湿着吃，就蘸牛奶吃，另外一半是甘蔗吃。
就是蘸牛奶是吃精子性吃法。
对呃。
语文我跟你差不多，我一半啊是宫女喂我吃，另一半是太监喂我吃。
您是她？
我是爱心撅罗我是爱心撅伙哈哈哈爱心社哈哈哈。
哎呀！
感谢感谢晨晨老师！
对！
真是大洋村这玩意其实特别神奇，就是什么呢？
就是因为当村有一个东西它不太好看，但是非常好吃，叫牛舌饼。
对对，牛肉饼牛舌饼牛舌饼就是 3 盒稻香村牛肉饼是那种有点咸然后有点甜，然后还带种这个特殊香味的东西啊然后呢？
我后来有一次我买错了，买成北京稻香村的了啊北京稻香村听起来好像是正牌是吧？
啊然后去了我买了一盒牛肉饼！
回家一吃葱花味哈哈哈哦幸亏我幸亏一提醒了我可千万别买错我我手抓手抓饼味这这有一个牌子稻藤文！
它上面写的是啊 d 就是稻嘛嗯然后 x 乡就村是 CD x 稻反正就叫反正这个东西叫什么？
叫叫北京稻香村甚至有人叫北京正宗稻香村，盗版稻香村他们家的是完全盗版！
他们家的牛肉饼是葱花味哎呀就是娘们爱吃诶怎么葱花味吃出葱花一会吃诶怎么还有葱皮？
就是腌的哎呦我天呐对真的千万要小心！
千万小心！
我切秒叔哈哈哈我从此一定要认准三核导向！
三核导向就是三个那个的道和目那个对。
那边那个。
真好真好，真唉，我刚才闻着多香哈。
嗯，这是这个，现在淼叔驳了陈征的这个一个伴手礼啊。
还语文呢语文如果我就刚才说我要我就就是那个毅力，但是好多东西也带不了，但是有那种那种有那种糖，就是那个包包好的那种啊，就一抓一大把张敏锐，一抓一大把雷。
对哦，那些其实可以带那些可以带诶。
有个糖是不是我不知道是不是北京专有的东西啊，叫果汁樱子果汁樱啊？
就是每个都是透明那种小那种小糖那个不是不是不是！
那是酸杉呃。
那个酸酸闪那个那叫酸酸色就啊果汁樱的是一巨大的一球嗯，然后包进来打开以后里面是一个那种它像淹过的那种那种梅子或者什么东西，特别大的一个球啊哦。
那首先就如果我们仨都没部分在，那应该它很可能是一个皇族哈哈哈。
太阳收尸了是吧？
是贡品贡品？
对，果汁就是果汁哈啊应就是那应该的应哦应应啊果汁就是那个就是子儿子的子家应子就是的那个应子啊果汁樱子。
哎呦，这东西不知道还有没有啊？
可以吃一吃可以吃一吃啊！
其实我印象对那个东西还挺好吃的啊我们要一搜。
上面真写贡品我们这需求你这标签洗不掉哎呀喂哈哈哈。
这是伴手礼。
那我们来聊一聊啊，这个别人对北京人的刻板印象嗯嗯，有没有？
有啊有啊，我去南方的经常被人嘲笑耻笑啊啊，就是他觉得北京人说话每个字都要加儿化音啊。
但是这个是啊，我以前写过一段子就说这个对吧？
歌耳名咱们嘚一个 trick fire 哈哈哈这就这就是内蒙人对北极人的刻板印象啊。
印象上我有一个作品叫两兄弟牛排店吧。
里边就是这老北京牛排牛排店对！
牛排店啊对。
但是其实北京话里面加儿化音这个这个规律我也不知道是怎么着，我们就实就就就熟悉了这东西对嗯，然后有时候你会发现，就是外地的朋友他们那样想学这儿话音的时候，其实是有一个门槛的，就是他不知道到底加不加啊。
对，然后前两天我听一个这个，就是我忘了在电哦在电视里听见这个，一个说足球的解说员，然后他就说的这个，也不知道为什么提到了一个词叫番茄酱啊啊，番茄酱，酱他，他就是他说，他说唉，你看这个这个血流出来跟番茄酱似的，然后酱，番茄酱是什么东西？
酱这个这儿化音到底加不加？
加在哪？
是因为其实并不是每个词在最后一个字上加儿化音，有人对有人加，在中间有加一个酱就是。
反正这东西其实是个很难掌握的。
就比如说你像同样是前门这俩字啊，你比方前门诶，这是你们家那正房门，你要前门，这是那，那地方，那地方不一样，对，然后你要加前面，你要左左个，那是往前加，前个哎，前个明个对，那是往前加的对，就是你很难跟他们去讲明白到底怎么加，就全是那种语感上的东西。
对，从小的语言习惯形成了就对。
比如比如馅饼这个词，你试着板点的话，您加在后面那字馅饼馅馅饼馅饼馅饼你甚至不觉得它能吃。
哈哈哈。
陷阱诶，我有一有一个问题，鼓楼这个楼加不加儿化音？
不加不加对吧？
不加就基本上大的好像都不加。
鼓楼就是它，你在真正的指这个东西的时候，它是不加儿化音的。
嗯，对，只有说它是类似于这个东西的时候你才会加上耳环。
对。
但是鼓楼啊，容易有人就是习惯性就带上了，但是听着也还行。
鼓楼我去哪去鼓楼，但是一般就是讲究的老北京可能它就后边，它肯定是不会加入。
或者可能理理解鼓楼这地方它不是那个楼，楼它指的是那一片地区。
它是一个片区，对对吧。
去内蒙，我们不是去内蒙，去内蒙？
我们内蒙啊，谁这么聊去呼和浩特？
呼和浩特都有一个班对不？
对的，就是你看咱们说德胜门没有说德胜门的没有德胜门的有，有时候我说西至门东至门，我说诶，西西式门都是门啊。
这可能就是他们陈州老师以前公交车上卖过票哎！
就卖这么多酱面酱面哎。
就是北京人他不光儿化音，他还懒。
他吞字也就是吞字的。
对，就是我去南方我他我也经常出差嘛，也是就是我会我出我其实就是我要花很慢的语速去说话，因为我一旦说快一点，嗯，他们听不懂了都，因为我吞太厉害了啊。
确实是确实是，对，有人录播课人家也会说我口这个这个语速有点快或者怎么着的。
经常气尾图全过去了就就北京比较就嘴皮子不爱张嘛。
很懒就特别爱吞字对他不像不像不像江浙地区人吵架虽然语速很快但是人家每个字都很清楚啊对吧你听着就虽然听不懂但感觉气势很足诶对那个门里边带儿化音的其实也就是东便门西便门这俩啊骑士好像就这两个对因为人小门嘛走粪车的对其他的其实应该都没有应该都想想想打的都是咱们对对这是儿化音啊还有吗？
那就是可能都会觉着我们是正黄旗哈哈哈有这么一个所以有时候不爱说这事就是马上把人家课文印象再加深一步。
加深？
没有这个意思那那你有那年春晚对内蒙人民的伤害强吗？
哈哈哈我们看一眼内蒙分会场所有人都骑着马虎哈哈哈天呐我说完了都摁死了你们就你们肯定是骑着马上学的啊！
还背着弓箭啊。
对我们大学当时就说嘛，说他怎么考上我们学校的，说是比骑马射箭骑马射箭对 50 米开外射中就是一类本没事监考你那老师还活着就可以过。
哈哈哈对这种。
所以教主射术怎么样？
我这很高哈哈哈我们小升初考的射箭啊是设静屋然后哈哈哈移动高中移动吧。
高中才是移动版。
起码射箭我见过。
见过是吧。
见过，我是考静物来到北京啊。
什么玩意你不是那纳达木摔跤的菜吗？
哈哈哈纳达木摔跤我是摔矮了感觉啊还会有有刻板印象我我觉得一个很重的刻板印象，就觉得北京人都特有钱特有钱或者啊会有还有套房会有主要说对你们对吧？
你们都多少套房？
你们都是地主？
嗯，没有不是。
我们不光是地主。
还有财主对我们这不造成这个印象其实也是一个大的问题。
嗯，其实就是这个资源分布不公的这个这个东西嘛对，但是确实可能你你们家的北京就这一套房，然后你也没有多余的存款，但是你相比人家来北京北漂的人，那确实他就是有优势，他就有固定资产在这摆着，嗯，这个没没有办法。
对啊哦。
还一个事，其实我觉得可能不算刻白印象，当然这个其实是有点，就是我系数上大学到大大三还是大呃大二那一年然后我去山西玩嗯就是暑假时候我们去山西转了一圈嘛，然后去了太原？
嗯啊，去了太原，然后去一个小卖部里买东西的时候，人家那个是一个阿姨嗯，阿姨说听你们口音你们不是本地的啊，我们说北京的，然后阿姨就非常生气哟为啥？
阿姨说我们家孩子今年也考大学，然后啊对对然后你们北京孩子就分 400 分上？
对，400 其实你们这上清华没？
没有 400 分也上不了清华的我们得 420 哈哈哈对 380 能上浙大哈哈哈对 400 顶多上个浙大吧啊 400 并没有哈哈哈很远对，北京的分虽然说比别的地方确实是低了点嗯，但是其实这种照顾分基本上是我觉得现在可能也慢慢的没有那么明显。
我觉得这个话题啊，还是别提，还是因为大家做到北京的题的时候普遍觉得北京题简单。
而且这几年问题是我问题是我们在高考时候一模二模他做的不是北京的卷子啊对，我们做国高我们做国高啊！
对，我们大家也在也在做华高市场，我们也没想到高考的时候做的是这个这个题嗯而且哎呀。
说实话，北京高考人数是在越来越减少嗯哦，这是为什么呢？
减少？
你想我高考那年，嗯，北京高考的好像是 13 万还是十几万考生嗯然后我才十年，十年后就是我我新东方嘛，教新东方的时候那年是 4 万多考生哦嗯少这么多少这么多啊，大部分都出国了很多的哦，一方面是出国，嗯，然后一方面是比如有有辍学，其他出行打工了啊，能继承家里，哈哈，很多这就是北京的孩子。
嗯，出国留学的，尤其是从初中开始就出国留学的啊。
其实人数已经增加了，还是挺多的，我当年我们当年新东方组织去采风哈游学，去参观人家的高中人，就有一个中国小姑娘带着来说这中国小姑娘你你哪个？
她说我陈经纶呢，啊呦，我说陈经纶你你你来这上了什么？
她说我来这上了初二，我说噢，就在陈经纶待了一年啊，初一，陈经纶初二就到了这美国一教会学校。
你看，这反过来又印证一个事，就是北京人有钱的这个刻板印象又被你印证了，印证了是不是？
那我想办法。
而且他跟我们说话的时候就是今咱们明今范哈哈哈咱们今他这学件走走。
然后他穿的那一个布鞋，然后戴一小帽。
戴小帽走的跟你说这个刘培地大老北就是牛排诶哈哈哈，他是就这么一个人？
越来越像那美国人眼里的东方人。
东方主义的那种小姑娘太吓人了！
太可怕了。
那我们最后说一个这个很重要的事。
嗯？
那现在说起北京啊，让你最怀念的一个东西是什么？
比如说啊，你在外地待久了，嗯，想起了哎呀，北京这个我真怀念。
不许说家人啊！
然后又不想家了，这不是废话，肯定不是家。
真是这样啊，最怀念的一个东西会是什？
嗯？
北京最怀念的，你想想你这个动机就不对啊，你去了外地就是因为要逃开北京？
嗯，对，然后到那你还想北京，你说你不是贱吗？
嗯，但我是上学去了，我真怀念北京干燥的空气啊。
诶，那会我其实倒不是说在外地怀念北京，我是怀疑怀念小时候北京的一个东西。
哦。
那是诶。
修自行车的铺子啊。
哦，拍的那些修自行车了？
诶，就是我有时候会自己想，比如说想玩个这个自行车啊，或者玩个什么这种车什么的，不会修。
嗯，小时候这车经常出问题，小时候你骑车上学，然后上中学到处去修去。
哎，不是一会这个练套子响了，就是闸不灵了，或者闸线闸线松啊，或者怎么着，嗯，隆了啊，隆啊，车轱辘隆了之类的，你必须得去车修车部去修它，搁一搁，搁一下午，或者搁搁一会，然后你给你弄好了回去跟新的一样。
嗯，现在没有这种铺了，以后嗯你要自己修呢，这东西麻烦大了。
我们家那其实还有，但是那个师傅可能就是附近的年轻的也是外地来的志愿者呀，那种社区服务的人，他不是那种老师傅了哎。
哦，有的时候他可能修的甚至没有你自己捣鼓的可能嗯弄得那么明白。
而一般那种大都是大社区的那块会有一个点对那。
那我有一个提问啊嗯，打气这个东西除了自己买气管子，现在已经没有什么服务点能打气没了以前只能自己打气筒。
以前是去那个交警岗平都可以打气啊啊。
小时候呢，那两毛钱打一气。
我觉得还是生活的地方不一样，我们家那还是有的是吧？
是那电动打气吧。
有，就是我们那个有一个自行车棚啊那里边，然后就是直接动啊。
有时候社区居委会会会。
哦对哦，那个院里边有道。
然后街道上街面上也有，起码有两间那个修自行车的摊，但是师傅就不是老师傅了啊啊，人家就是年轻的小伙子，他人人也能干啊。
人家就相当于不叫修车摊了，叫便民服务点可能是这种东西。
对对对，但是那个那个观感那个概念还是一样，一个小小铁皮牌一样的。
对，还是有啊，开锁换锁什么的也都能也都能办。
我因为我我住望京那边，我是真的望京那没见您在望京那就够呛了。
就是那说实在话。
我觉得现在的一呃就是因为共享单车的流行，就居民自己保有自行车这事其实都已经不是很常见的事了。
对对对对对，大家都都不买自行车了。
嗯，咱那个录制的时候开始咱骑那破三轮是没有气让他们找，捯饬捯饬捯饬那 9000 条七有八附近找不着。
他们都找不着那个点啊哎呦。
那边够呛啊。
那都是够呛。
你让我我们合同里那边位置还有。
哈哈哈，我们这老老社区老地方都有。
对。
老地方有老小区，附近偶尔还能找一家。
哎呀，这个对这这事其实我是有点怀嗯啊。
修车摊。
嗯嗯。
我特别怀念的是一个，我不知你们吃没吃过，叫小豆冰棍可吃过那肯定是唉。
那也吃过，现在还有啊？
不一样能买那个，我们当时吃那叫南口小豆就是我们家做的就是昌镇子昌平昌平南口诶是那做的特别好吃，从小一直吃到上小学初中皇后再也没吃到过了就那个时间时候吃了多少啊？
给我们家当了？
对，我们家当时是开小卖部的，基本上那个每次进的货都让我吃了。
拿着纸箱子吃小豆没了，绝种了跟你买那山楂是一样的哈哈哈。
唉就那口现在都响，但是就吃不着了。
嗯唉呀这个确实对小做冰棍其实现在还有做那种复古版的啊。
上面贴一张纸的不太大的那个都不是那种不一样都不是那个不一样不太不是那么回事嗯嗯呃哎呦我这一说吃的吧怀念的吃的确实有好不是不是怀念我知道我知道我知道但是确实是我在想这个事有好多东西都消失了嘛。
嗯啊，然后因为我们家那块我能找到的就是它有很多质感上的东西，它没有太大的变化。
嗯，其实怀念的可能也就是那个时期那个时间啊，那个气氛对，那个气氛。
所以我现在想借助这个平台我我想问一下有的听友能不能找着啊就是我们家。
可是我知道楼下嗯有一个湖南那个大妈卖的臭豆腐，她现在在哪？
她现在应该现在应该都腾退了，但是我现在她要找寻人来了。
寻人寻人！
湖南人大妈您好。
她也好多那一片孩子从小吃他们家臭豆腐长大了。
湖南那大妈现在在港台当歌星呢。
魔鬼湖南也就后来听说啊，就是她，她的子女也在那卖，但是现在估计紫云这不也不让了对哎呦那个那个在哪？
那个是我在北京应该吃过我最怀念的一个臭豆腐。
湖南臭豆腐那小吃小小干的小小小豆干？
嗯，就那样的。
不是语文。
要不咱们咱们要去一趟湖南的湖南找哈哈哈，何必呢，那都味不一样。
那是我属于北京的记忆哦就是他可能还有一点本地化的。
他是在改良了。
哎，真真不是人大妈就是应该就是湖南人那那你就找去吧他他有本地化的就找一找找一找。
湖南啊。
他那个水没有那么当时他们院他们院有一孩子他们院有一孩子把他们那个配方给要走了，后来去美国留学，好像说在美国还卖去了，就是那孩子卖那孩子我也找不着了。
然后被环境局给逮走了。
太臭了就炸弹。
我说那是在中餐馆里边就是诶，植入了一下，然后方子卖人家了。
然后没没没有被这个入这个入境什么是移民局然后那个怀疑你涉嫌制造危险物品我那我请教三问一问题我刚刚说到这吃的我突然想起来了诶嗯因为我呢从小啊我我不吃葱蒜啊所以炸酱面呢，如果是炸酱里有葱啊，那我其实完全不能碰炸酱里炸酱里不会有葱的，不是菜板里你看对现在就是问题来了嗯我之前啊我看很多比如我去那个天桥那边嗯嗯老北京炸酱面嗯他那个炸酱里面他就说有葱，肯定有肉葱嗯但是我之前看了一文章，人家说去了一个地道的老北京炸酱面馆问说那个炸酱面那个酱里有葱嘛？
然后那人就老百姓瞪了他一眼，嗯，说你们家炸酱里才放葱呢，哦，就是，我现在就很很纳闷，嗯，就是老北京的炸酱里面到底有没有葱，我们这能不能吃？
我觉得其实分做法，我不知道他具体分说做法。
有的放松有不放松。
淼叔您要这么说话。
你不该搅黄其实哈哈哈，你其实不是。
其实有的人讲究的就是比如把葱炸完以后变成葱油了以后把把一个椒的葱给捞出去。
哦，他你这么问的话，他可能跟你说他里面没有葱，但他可能是用的葱油，嗯嗯。
但是因为油我尝不出来，所以理论上是能吃对吧？
所以你不是真正的生理上不能吃葱，你只是心理上的烟雾，葱那个看到了就对对对，就是它放葱的原因也是因为它因为要要去炒这个肉膻味要那个肉它就是有腥味的所以它要放葱去用那个葱里面的什么所谓硫化物这种东西去把它肉腥味盖住嗯对所以我觉得它理论上是应该有葱的只是你看得见看不见葱的问嗯嗯啊他不包括说你这个吃完以后你面板上再撒一把葱花什么的这个那个不算了也可能那老板他以为你问的那码里面有没有放葱呢反正就是实话说这种所谓就是什么这个不前一段时间有什么杭州菜制作标准是吧北京菜这标准我觉得其实没有那么明显嗯对吧就是这东西你怎么做只要他做出来就合你自己口他就就就可以只要是卤菜就行啊对对吧就是那我前两天听有一朋友说家里炖那个萝萝卜炖羊肉，说里面放两颗花椒，放不放这个事还能炒起来，我觉得这个事就是完全没有个必要。
这是不是说明人民人民经济水平提高了，当然日子越来越好了。
就是闲了对吧。
小时候的还放葱呢。
我跟你说我爸还吃过这个炸酱面里面那个肉啊。
不是肉，是豆腐丁的炸酱面？
我以为你说吃过炸酱面里没酱。
你要不炸酱面里炸酱里面这肉都放豆腐丁的话，这玩意你根本用不着。
妈街了啊。
确实得妈街了对吧？
他们还有拿那鸡蛋炒那个炸酱的。
那就炸酱，东北对东北那个是里面没有葱的那个好吃是吧？
但韩国的炸酱里好像都有葱？
全国炸酱，不过葱炸酱里还有糖呢！
还有啊，对，那是炸酱面。
行，那这个唉，说实话，你要聊北京啊，你聊个 10 个小时都不过分。
嗯，对吧，咱们将来就没事咱们再聊聊，我们不叫北京同相会，我们叫北京北京东城哈哈哈北京西城北京北京北京东正黄旗正黄旗中央区中央区中央行政区和平里的故事。
然后我们聊这些，我们给它，全给它，每都能一期，总之是挂一落外，也希望各位能跟我们来多多地讨论讨论啊！
哎。
当然，这个再次强调，本期节目我们是有视频版，大家可以在优酷搜索好好聊聊来点击视频版来观看。
那如果各位想跟我们讨论的话，也可以在公众号无聊斋底部菜单栏点击听友群，扫码添加无聊斋小管家进群就行了。
今天我们非常感谢陈诚，感谢李淼，感谢呃语文秋实对不起，我刚才说错了感谢爱心绝罗淼爱心绝罗第二第一秒啊行！
这个掌嘴就免了一会诶！
好呃玄淼他得是玄是吧？
不是。
还玄字辈？
我排排辈还挺高好家伙，我的，我还玄烨同辈呢！
新绝罗玄淼谢谢玄淼老师！
然后非常感谢各位收听，我们下期再会！
拜拜拜拜拜拜拜拜拜拜！