第十期，没有妈妈，来了个嘉宾： 对用餐体验很讲究的大宝👀 👧🏻 女儿的话： 当我们在餐厅用餐的时候，面对面的距离，吃着同样的食物，就已经自然地产生联结了。遇到用心在经营，真诚地在生活的人们，被他们的能量影响，很感动！很珍贵！大宝用普通话无法思考，小宝用上海话无法思考，于是这期就录成了这个混合效果，收听愉快！ ⚡️ 被击中的时刻： 时空穿越去吃年份菜单 第二道菜竟然敢上甜点配甜酒 侍酒师施法，不用喝就醉了 餐刀是反叛的艺术品 「老戆额」芬兰人让我们爱上了吃草 最用心摆盘一盆冰海草 团队配合可达到的最高水平 食物天然色素的装饰画 各种尺寸的大厨站好队型跳芭蕾 「一颗种子」：René Redzepi 前厅和后厨的边界问题 🍴 提到的餐厅： 大宝被征服的一次用餐体验 - Parkheuvel Rotterdam 小宝最开心的一次体验 - Bougainville Amsterdam 反叛精神的刀 - Roland Lannier 「老戆额」芬兰人开的餐厅 - Grön Helsinki noma血统餐厅 - Pop-up Aki (据说下一站是伦敦，因为疫情暂时搁置了) 🎵 Music：THNK U by Jay Someday 🙋 微博：@大心小心podcast （更多其他图图发在微博噜） 邮箱：[email protected]
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