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探秘雷诺特:世界上最好吃的甜品都是他家做的

2016/12/30
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消灭无聊

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作为一枚吃货,你是否听说过“雷诺特” 呢?堪称法式现代甜点的开山始祖雷诺特(Lenôtre),作为学校来说,知名度完全不亚于蓝带,享有“甜点界哈佛”的美誉;同时作为大集团,雷诺特承办过国宴和世界杯大型宴会,底下有米其林三星级餐厅,甜点连锁店,还有丽都和bateau parisien等。本期《晓霏说法国》我们走进雷诺特,听听甜品界的“祖师爷”是怎么创造“美食王国”的!