Hoy nos nos vamos de pesca a la meseta castellana, a Medina del Campo, donde la empresa Noray lleva 13 años criando langostinos. Sonia Ballesteros, compañera de la redacción de la SER, nos acerca a esta granja, donde, a 300 km del mar, presumen de ofrecer un producto cien por cien natural, sin sulfitos, ni
aditivos, ni antibióticos.
