VOL.015醉饮贺兰山，在宁夏酒庄看中国葡萄酒“当惊世界殊”
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《葡萄酒》系列第3集，当红主播北羽斥巨资直飞宁夏银川，赴6个酒庄的探秘&品鉴，贺兰山东麓、夕阳西下、把酒言欢、烤全羊，我们试图从自然因素、经济因素、酿酒师因素，给大家边喝边解释，为什么宁夏是中国的“波尔多”，中国葡萄酒如何“当惊世界殊”？全篇穿插4个彩蛋，包含大量声音素材，本期首次创新使用【声音Reaction】，跟大家边看纪录片边聊天，在干红和干白交错间，欢迎积极互动留言！！！停下车，举起酒杯，开始听起来

【勘误专区】经听友MlleDong提示，波尔多位于北纬45度，宁夏位于北纬35度，节目中纬度相近说法不妥。 飞行链接

• 02:28 **【画外音】**葡萄酒系列简介，每个单集一个小问题，Q1约会如何点酒，Q2葡萄如何Farm to Table，本期Q3为什么宁夏是世界公认的葡萄酒“黄金产区”？
• 03:54 **【前序】**北羽简单介绍宁夏6个酒庄的行程，两个全天，酒圈从业者，盲品总决赛，高规格的游学品鉴团，岩画冰箱贴。对宁夏银川的初印象，依贺兰山而建
• 11:08 **【主体-天-自然因素】 **1.北纬38度，世界葡萄酒名庄，法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷；2.海拔1100米左右，位于第二阶梯，贺兰山东麓，黄河水灌溉；3.典型大陆性气候，昼夜温差大，积攒糖分，保持新鲜度
• 17:11**【主体-地-经济因素】**年产1.3亿瓶，100万人次研学，胡润中国前10酒庄占7位，英国品评家JR称宁夏是中国的“波尔多”，分级体系、政策体系、葡萄酒学院体系，列级庄管理，耐心发展，借鉴波尔多（市场导向）、勃艮第（风土导向）分级体系
• 25:51**【现场Reaction】**《我的城》银川单集之酿酒师part，不同行业在银川的创业采访实录，邓钟翔，海龟酿酒师，酿酒顾问，银川的慢生活
• 32:00**【主体-人-劳动力因素】**酿酒师、投资人、农民、消费者、policy maker 等
• 33:37**【银色高地】**Emma 高（女），法国传统酿造技术，庄主和酿酒师的关系，国宴用酒，（37:08彩蛋之一：现场吃了哪些酿酒葡萄，酸不）
• 37:17**【夏木酒庄】**张湃，胡夫金字塔缩建，一年前的维欧尼回忆，自然农法种植的四大因素，蜜蜂吃葡萄，陶罐酿酒，飞鸟集民宿（40:00彩蛋之二：为什么欢迎蜜蜂吃葡萄）
• 44:21**【嘉地酒庄】**丁健（女），艺术气息浓重，全系列酒标系列，展示空间，钢琴，榨季结束艺术家表演，录制现场的风信子，全球变暖，夕阳西下、烤全羊，把酒言欢，红酒渐变（46:38彩蛋之三：现场品鉴环节）
• 50:50**【联合农科丹麓酒庄】**邓钟翔（其中之一），酒庄起源，共享酿酒模式，时光机系列，世界各地的海龟酿酒师，一代人在宁夏耕耘，邓工的桶边试饮，老丈人的版画（56:20彩蛋之四：邓工的热情介绍）
• 57:00**【结尾】**宏大叙事，个体奋斗故事，中国葡萄酒，与世界交融，慢慢成长

备注

• 片头曲：Something Just Like This
• 片尾曲：宁夏
• 图片：st.aftercigs
• 主播：北羽、小希、初一
• 剪辑：初一（素材3小时，剪辑12小时）
• 现场素材：北羽from宁夏

附图

• 图1：共享电动车

• 图2：银色高地品鉴

• 图3：庄主张湃田间讲解

• 图4：夏木CHARME酒庄

• 图5：嘉地酒庄

• 图6：嘉地酒庄品鉴

• 图7：风信子、冰箱贴、以及宁夏山海

• 图8：酿酒师/酿酒顾问邓钟翔桶边试饮

• 图9：可能喝醉的狗

• 图10：我的城，银川

• 图11：宁夏葡萄酒地图