“你现在不吃肉，全世界的人就会把你吃了。”《素食者》，是由韩国的女性作家韩江所写，故事讲的是作为一个妻子的英惠因为自己接连不断的噩梦突然决定吃素了，由吃素引发了更多出离现实规则的改变。小说是由三个独立的故事组成的，但这三个独立的故事，又有着紧密的联系，每一章都以故事中的不同人物的视角来展开叙述。
