【 聊天的人 】梵一如（ID：@梵一如）李刚（一坐一忘云南菜 创始人）【 时间轴 】03:12 最不踩雷的点菜方式就是再来一单10:15 从18岁入伍结缘云南到成就知名云南菜馆26:39 第一家店“回到丽江”，厨师不懂北京顾客为啥“催菜”33:36 当年的“饭统网”和“大众点评”改变了餐饮生态57:36 耶伦来店那一天发生了啥01:05:02 “先菌子后小人”会出梗的老板有多有趣01:13:26 “一坐一忘”会开进特朗普大厦吗?【OP】邹晟栋（童声）RayHan（音乐）【 Logo 】ZUM XIN【收听方式】推荐使用苹果系统自带【播客】APP、【小宇宙】APP或任意安卓播客客户端订阅收听《井户端会议》，也可通过【网易云音乐】、【喜马拉雅】、【荔枝FM】、【蜻蜓FM】等APP收听。【剪辑】王俊翔、梵一如、朵朵【 出品・制作 】番薯剥壳工作室（Yakimo Studio）
