cover of episode 【微笑台灣Ep.35】泳池裡喝啤酒、比臉大的龍蝦海鮮煎餅 有趣市集靠態度行銷,打造餐飲界伸展台

【微笑台灣Ep.35】泳池裡喝啤酒、比臉大的龍蝦海鮮煎餅 有趣市集靠態度行銷,打造餐飲界伸展台

2022/2/13
logo of podcast 闖天下

闖天下

Shownotes Transcript

近年,台灣掀起一陣「市集」風潮,週末假日或有大型活動的地方,幾乎都能看到小吃、飲品或手作攤位。雖然市集眾多,但以美食為主的「有趣市集」卻能總是人山人海,連電視台都爭相報導,究竟有什麼特別? 有趣市集創辦人謝維智分享,從選擇主題、攤商、產品,到安排攤位、訂定價錢、份量等,無一不是讓市集變得更吸引人的重點。具有廣告和餐飲背景的他不藏私揭露,除了只賣「市集限定」商品,更要設定主題,把市集變得像派對,再加上獨門設計巧思,讓人玩得盡興、流連忘返。 疫情下就讓我們一起先「用耳朵」逛市集吧! 主持人:李佩書 來賓:有趣市集創辦人 謝維智 Daniel *文章連結:https://bit.ly/34Qful7 *訂閱微笑台灣 https://shop.cwbook.com.tw/page/013 *訂閱天下全閱讀:https://reurl.cc/g7g0EN *意見信箱:[email protected] *「聽天下」清楚分類更好聽,下載天下雜誌App:https://topic.cw.com.tw/cwapp/applink/cwapp.html 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/story/ckzhyzh7b0jms0857lau6x22w?m=comment) Powered by Firstory Hosting)