Vol.80 作为山西人，太原有什么可吹的？
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i know you

期待无论你是否来自小镇都永远保持对自己对世界的好奇、真诚和勇气大家好欢迎来到小镇文艺新年这是一档试图从小镇青年的视角分享生活所见所感的对谈节目我是小木我是桑桑今天是在线下在太原录制一个线下的节目其实在线下录制还是挺难的因为大家不在不同的城市周末回来一般我们通常见面就喝的也五米三道我觉得咱们应该改一下

如果咱们真能线下见面就叫对谈节目但如果见不了就是连线节目线上网聊节目对其实最近突然就想再更新几期节目因为是刚刚我们发布的乔治这话说的我想聊一下爱上这个城市这样一个话题大概的背景是

太原城市 桑桑一直在太原工作然后我之前在太原上学毕业之后就是北京和太原周末会通勤的一个状态在这个过程里面其实我们都在陆续的更加了解这个城市所以你会一步一步发现他以前没接触过那一面你慢慢对他了解的部分越来越多了对你对他的情感是不一样的对细致末节的地方然后今天就想聊这样的一个话题我们是怎样一步一步爱上太原这个城市

然后今天我们一起聊天的是思敏大家好我是思敏然后上一期其实已经跟萨桑录了一期节目了这次又来了然后我现在是在太原咖咖啡店之前是在杭州工作现在已经回太原一年了我再给大家补充一下思敏啊思敏在我的那个微信备忘不是备忘录是微信的备注上面一开始是听众

就我们认识的时候一开始的身份彼此就是他是我们节目的听众然后后来他从杭州回来吧嗯在太原开了咖啡店然后我们的接触越来越多越来越多现在我反正有时候自己在家都不得劲就想来这轻松放松一下他这个店特别好现在先打个广告

是一个非常值得我对我个人来说我是非常想和大家推荐的一个地方很轻松很惬意我们此时此刻就是在自眠的咖啡店里面是一家非常有情调的咖啡店叫客厅咖啡大概在银泽区这一带你要不说我都忘了我还没跟别人说人家叫什么

在太阳的话有空可以过来感受一下确实是非常非常有格调的一个状态对人家这个店大概六点半七点就闭店了不接客了然后我今天跟他说今天能不能打个申请今天在店里录一个节目因为我真的非常喜欢这个空间

所以我们现在就在思敏同志的咖啡店里面录这个节目是你说对泰元感觉我们三个角色不太一样因为桑桑之前是在新疆工作了两三年后来回来太原陆续接触太原然后思敏的话之前在杭州我现在是在北京其实都是有两个城市对比所以还是得人比人

你想气死谁才能感受出不一样才能知道你为啥会喜欢这你觉得回到这舒服先说我自己我自己就是今年 4 月份开始小娜的工作就回到太远相当于我每周末在周五下班之后做糕点回太远周一早上做糕点去北京上班相当于在家甚至满打满算有 4 天的时间咋满打满算

然后每周回来呢我基本上都会想和苍苍他们约饭或者和其他朋友见面或者有其他朋友来太原玩

半游这样游车然后你会在给他们介绍太原的过程中或者说你在你周末行程安排里面你会慢慢的触及到太原以前你完全不知道一个角落里或者某一个景区也好或者某一个饭店也好这过程里面我就感觉好像甚至比我大学 4 年了解太原要多了因为以前我们上学期就在乌城路那一带

顶多就是山大财大学校而且我们那个时候没有足够钱和是对就以前太原结构其实还是比较工整的一个城市规划对以前我们活着的就是在南中环片你觉得以前来的银泽区就怎么北做工匠得做半个小时一个小时甚至现在的话当你自己开车走快速路穿越城市的时候其实也就从南到北二三十分钟感觉

你刚刚介绍这个银泽对于你们来说是这么北的时候我都想起了就北京老北京本正宗北地人说这才是正宗老北京可能太原人就说银泽才是太原人正宗老太原人对他就是初始一开始那个城区所在的对以前来大南门这边就是相当于进城了是对反正我的感觉你像对这个过程里面我就感觉这太原人真不错哎亲家不错对

这有点像说谎是然后还有最近为什么这种情绪会加重是好像这一两年太原的文旅项目搞得不错对一个是说演唱会办得非常密集基本上有城市巡演的这些明星都会选择今年我看已经办了甚至累计已经办了 28 场到了 10 月份还是很夸张的说是接待了 90 万的游客外地人为主的游客对

所以然后第二个事就是黑城堡悟空火了之后围绕太原山西古建筑这样一套打卡之旅也是就比较火爆然后我能感觉到我现在买回家高铁给他勾枪有时候买不到票所以在这些东西叠加之后你就会觉得太原城城好像真的不错尤其你跟外人讲跟外地的朋友来讲的时候你就知道你应该讲哪些有的说对所以这是我的一个感受常常可以聊聊你这个

我小时候我对太原其实是有一个情感变化的我小时候因为一直生长在绿粮村里面

然后因为唱歌得了第一名然后太原的亲戚就说这是靠苗子来太原培养一下然后我们爸妈都不支持因为要花钱然后也觉得我们家祖上就没有一个在这方面的有天赋的有才华的人别浪费那个钱了感觉像比如说一些外面回来有见识的亲戚会建议说那玩意竞争太大了我现在都记得他们说

从北京回来一个亲戚说你看到后北海还是后海的那个呃酒吧里头唱歌的哪个不比当红的哪个歌唱家唱的好啊竞争太强了那就不是你实力的问题对所以他对着一个初中在初中学校比赛得了第一名然后刚刚有一点点想要在这方面

发展一下的人说算了吧对然后呢介绍我来了太原一个非常好心的亲戚然后自己花钱自己找老师通关系把我放进去去学习我那个时候住在人家相当于是一个隔了一半的亲戚的婆婆家里然后和我其实八干子打不着然后我每天坐上电车去学音学声乐去学声乐我发现我不是那个苗子

那简谱我看着就跟天书一样然后钢琴听音的时候我根本不会

我每天骑上那种共享那会儿的太原的共享单车那个算非常早了应该是官方发起的就那种市镇市镇里搞的对就固定停车点就卡到里边那个其实非常好我觉得那个非常好我骑着那车天天就出去学声乐但是那个时候我对太原的印象非常差因为所到之处我觉得到处都是垃圾然后可能我走了也是那种市井小巷到处都是烧烤啊

反正地面也很脏磕磕哇哇我就对这个城市印象不太好而且我住在人家家里人在屋檐下的那种感觉然后我学生院又学得不顺利所以各方面我都对这个太原的感觉不太好所以叠加起来我对这个城市确实是不太喜欢所以每次从小镇要来太原的时候我的情绪都非常不好

然后来的路上我几乎都要运车后来这印象还挺深刻的因为以前我们县城到太原的话其实一般会做那种跑线的专门跑线的对就一辆桑塔纳桑塔纳在那个时候还是非常

相当于是小轿车对于一个农村人来说小轿车是比较好的出比较高端的出行方式的那时候要花 50 块钱来这么多年一直是 50 块钱现在涨了好不容易才涨了 5 块钱对然后我几乎每次来都会涂所以记忆深刻的就是我每次去太原都要拿风油精涂在身涂在额头上然后再拿个塑料袋自己接着

然后来了难受一下后来大学毕业了以后去了大学报志愿的时候其实大家很建议我留在太原报太原的学校然后我义无反顾就没有填一个太原学校等大学毕业了以后我去了新疆我记得有一个时刻是我在新疆就非常想回太原因为大家都在太原那个时候

然后那个时候大家在太原我的朋友们其实状态比较好因为他们都在谈恋爱然后没有生活压力工作也都稳定了正是大学毕业然后工作稳定有了对象有点小钱又有时间敞开了天天在一起玩然后我呢天天在新疆没有时间回来然后有一段时间我就非常想家然后有一天我记得我下了班自己去吃了饭然后我就不想回去我坐在小区门口说好想回太原

等我真的回来太原以后就和大家过了一段这样非常舒服的时间时段后来现在大家可能生活节奏变化了重心转移到家庭上了开始组建家庭对不太一样了就好像没时间和你那么充分的和你玩然后

该轮到我自己打卡这个城市我自己主动的去出发找陌生人去探索这个城市的时候我发现我和太原的感觉又不太一样嗯嗯

什么感觉就比如说那个银泽公园吧银泽公园其实我对它没有什么感觉现在你要说我和银泽公园有什么联系认为我分手以后在家天天待着没有觉得太憋屈了我一定要出来跑一跑散一散就去了银泽公园去跑步去跑步呢我就认识了一个小弟弟他可能比我小 10 岁或者是小 12 岁然后我们两个就

在银泽公园那个时候他刚刚中考完我们两个天天几乎是每周按时约夜跑从他中考完一直跑到他高考真的跑了三年我们在银泽公园那个跑道上聊的天说的话太多太多了你没有办法和大家分享说我们聊了什么但是你记得在那度过了太多太多太多时光

对所以刚才我在来的路上打车来嘛然后和司机聊这个太原变化嗯还聊到路过银泽公园我还跟他说我和这个公园现在感情非常深就是你要跟我说我是个路痴嘛我走到哪能迷路但是我在银泽公园绝对不会迷路我在这跑了三年步或者他我对他有感情

那个感觉你以前对这个城市吧会觉得他无非就是我觉得哪个城市都一样嗯太原无非就是和那些城市一样吗高楼路没有感情的地方我从做疫情开始我从一起开始做志愿者开始认识了那些人然后

拓宽了我对太原的探索的地方他们带我去了很多地方他们可能是 40 岁 50 岁的在太原生活了很久的人所以他们会带我去吃他们已经吃了很多次的馆子然后去玩他们去了很多次实践过的好玩的地方

然后我再作为领头人去带我的好朋友们去打开那些太原本地的吃的很好的东西都是上了推荐对就以此这样以这样的方式我就和很多地方建立了关系顺便聊一下顺便聊一下你和太原的缘分最早怎么就从杭州回了太原

其实小时候对太原也没有什么太大的印象因为我们家其实离石家庄是更近的所以小时候可能大家做生意或者说坐车或者说去哪玩都是去那个方向包括其实现在的现状也是很多山西地方都会被周围的一些省会分流比方说靠北可能去了北京靠南可能去了西安或者去了郑州我们家那边可能去了石家庄然后到了去年然后我在外面待了很多年以后包括念书上班然后

带了景德镇和杭州两个城市十几年以后然后去年回了太原才开始对太原有一些真正的了解去年在开店之前我们其实有登自行车差不多吧孙和乙东这部分核心的一些程序全部都逛了一遍为了看电池对为了选店然后包括以前是在太原比较南边住现在是在太原比较北边住然后

嗯他们的氛围是都很不一样的然后我觉得嗯可能是因为山西有一种最终都要回到老家的那种执念或者说好像到了某个年龄想要稍微安稳一点落叶落叶归根的感觉就觉得啊我回到这个城市之后真正让我感觉啊我有一个很明确的感觉我以后就要在这生活了那种感觉对然后我甚至会很想探索一些其实并没有什么特别景色的一些街道一些呃

一些没有去过的一些城市里面的角落大概这样然后也会去下班之后随便去逛逛去找一个饭馆吃饭然后去找一个地方走走哎四伯爷我觉得你刚说的那个点特别好就是当时你们这个店铺店选址的时候你其实骑车走的太远了很多地方就是你可以聊聊这个地方比方南北或者东西各个区域你当时

是做一个路过的人吧感觉到风格上是不太一样或者说大概有什么样的区别因为我们选址的思路很明确首先我们要找一个可能相对来说是比较矮层的一个建筑然后还有就是说它有一点偏老城区的感觉不是说那种崭新的一些楼盘下面的底商所以我们可能排除了大部分南城的区域因为太原其实最初是从北城开始是老城

然后原来我们住的那边可能都是比较商业那种商场啦饭店啦或者说一些学校什么的然后我们现在在大概流向这边就是一个以前就是老的城区然后这边的房子有很老的然后包括可能周围活动的一些人都是这边的原来的居民我们觉得店铺这个氛围的感觉是更好的所以我们当时找的这些商铺也是按照这个思路来找的

你逛的时候在太原比方说骑车逛的时候觉得有哪些让你印象深刻的当时不错的一些角落哪怕不是个风景地点当时我觉得我们很看重这条街道行有没有树我觉得我们当时很像一个那种什么林业局的监察队员然后去到处去监察一下我觉得我们很在意门口或者这条街道行它的树或者它的植物长得怎么样的像现在所在这边它的树长得很好

然后就很茂盛然后夏天也不那么弱然后也不会阳光直接晒进来这种可能相对一些崭新发展一些区域比方说河对岸啦或者说小店的一些地方啦它可能有些数是刚刚种上的或有些地方那个生活圈子是刚刚起步的它的一些配套啦或者一些整个的完善程度可能没那么好没那么成熟嗯

然后我们我现在就生活以及上班都是在比较偏向于老的社区这种氛围下面

树不是一天长成的吗?这个街上的树长得非常好的话,我就觉得这个地方有古意,有人气,对,而且其实在当初很老很老的时候,太原的这部分的区域,其实就是他们做买卖,做交易的地方,比方说是棉花巷,然后铁匠巷,其实都是他们原来这个职业在这边做生意的地方,其实现在还是大概是一个这样的地方。

我感觉四面店铺所在的街道它的感觉特别像上海的静安那一带的一个氛围就是它路不宽然后两边是树很茂密然后两边都是比较有情调的有设计感的一个店铺适合 City work 今天就得和 City work 搭配起来今天我和四面坐在外面聊天就说

好多人不明就里听了网上的推荐就来最佳巷 City Walk 来了巷口一看这个巷子一共才 50 米一共才 100 米不够你 walk 对 10 分钟就 walk 完了但是这个街真的我感觉氛围感非常强而且我觉得这边有一点很好的是它真的每条街道都有自己的名字我觉得很重要而且它的名字不是那种说我随便起一个名字那种什么和平路建设路解放路这种类似于这样的解放路得罪你了

是我觉得好像很多城市都有类似相似的名字但是这边可能有很多的街道的名字传承下来什么校卫营什么一些历史传承对但是很早很早其实他就是用了这个名字现在所有的人还在用这个名字还走在这样的街道上我对太原真的其中有一个感觉是斯敏尔带给我他让我觉得这个感觉真的是

说的对确实是然后慢慢加深就是太原四季分明气候太好了我之前觉得这个地方有什么昨天我们吃饭还说太阳市就不是四季分明是 24 节气氛对 24 节气就是好像是林坟那边它是根据那边一个本来它 24 节气就是在那边一个地方定制出来的它那边有个石柱子然后有 24 根柱子然后是根据那边的气候定制出来的山西的始发地山西是一个

所以非常准然后山西的哪个节气哪天必下雨对十分准对我以前没有多大的知觉感觉没有多少没有太去感知到这个东西然后等咖啡店开了以后我经常喜欢坐在它的二楼二楼有一个阳台你可以直接坐在外面然后门口有树在二楼阳台就可以几乎是可以

邻居里的看到那一束一年四季的变化感觉非常好然后街道上春夏秋冬四季都不一样感觉尤其是去出差去别的地方你会发现气候还是太好以前凡是老听家里人聊天就说比方说我爸了或者家里一些心觉得说我们山西是最宜居的一个地方了就是别的地方都不如我们这然后气候也好有没有什么糟糕的天气有没有什么大的那种什么地震之类的一些灾难

我奶奶每次看电视上的新闻都说还是在山西一看别墅也没啥什么都没有因为真的什么都没有咱们其实体验不太强烈如果你真的去里有台风或者经历过地震那些你会觉得平平安安真的是已经不容易对以前不觉得这个有什么然后从杭州回来之后觉得说确实气候很好确实也没有台风确实就是很宜居然后物价也不高就确实有体验到他们说的那种感觉中林玉霄人界地理

差一点就是当时我记得我们大上大学那会我们的老师教授教授他说太原必属山地大家都笑其实我自己一直在山西坊就感受不到对没感觉夏天凉爽的感觉但是真的你在其他人待过之后你才知道在夏天维持这样的温度是不容易的对我第一次觉得气候夏天凉快是因为我去了成都刚去了成都我就好像走进了蒸馒头的笼屉里面

我难以呼吸觉得呼吸困难一个外地人的第一印象就是呼吸困难但是适应两天以后你会适应温度等你回来太原你会反而不睡凉爽太太好对然后太原很多地方都种了银杏树然后而且除了银杏树以外其他的树也大部分都是这种温带的落叶巧木所以秋天到的时候到处都是黄然后黄色金黄的叶子和路上

风吹过来铺满路的叶子的感觉你就设身处地的体会到我靠这就是秋天这就是秋天对因为以前没有感觉以前总觉得秋天太短然后一眨眼就过去了而且小时候在农村对秋天的感觉就是丰收去田里收玉米来城市你会感觉到你才知道秋天是美的对这个城市给你时间去欣赏的对

就前两天看一个抖音他就是有个深圳来的小姑娘他在出租车上他就伸手去抓外面的风他就说哇太阳的风居然是干燥的他有那种感觉他说我在南方从来没有吹过这样的风就像我在南方的时候就这样就是他有回南天有被子很潮湿的时候然后有一直一直一直下雨的时候然后然后你就是觉得啊这个怎么还不停啊就怎么一直这样天气永远没有那种干燥的时候对然后他回来之后完全没有了这种苦恼哎你还跟别人说就是刚干

干燥的感觉你还真别说你还真别说对干燥的感觉是你不经历过是不知道为啥对一直就是这样他不知道被子可以这样对就像咱去的那些南方酒店之后你觉得很高级的酒店也是很吵对没有办法避免的别的地方都在用除湿机我们都在用加湿器哈哈哈哈

我个人对太原加分的一点是因为这个地方离分阳离小镇的距离恰当有失踪当我不得不回家的时候我可以

花一个上午就跑一个来回出去站一站坐一坐和我妈聊一天处理的事情马上就回来了然后这是年轻的时候然后我就想到如果是老了以后我妈妈比如说他们老了有什么问题我一脚刹车一脚刹车一脚油门刹车在眼里没动一脚油门又回去了然后可以很快处理然后朋友们又都在太远你就觉得这个地方真的是太好了

你们怎么看现在在太阳火了之后其实出来一些新的太阳的打卡点或者说标记点比方说在柳巷正楼街会有什么煤球咖啡或者有个什么类似于老陈醋可乐类似这样的东西你们怎么看这些本来其实根本不是太阳的东西但又是太阳新的标签的一些产物也是一些小吃或者是

我觉得就个人观点我觉得我们这个城市或者是整山西整体来说他固不自封的已经太久了需要而且他的他就想开放他也是往往在现实上事实上是晚于其他很多南方或沿海城市的所以希望有好的东西尽尽快进来我觉得这是非常好的一个趋势是对

年轻人本来就是想要流量代表然后你要拒绝流量拒绝年轻人那么你这个城市要怎么发展下去要拒绝未来对

其实没回来开店之前我觉得原来会对太原这方面的消费不太乐观然后后来发现其实每个城市尤其是比较其实这种省会城市虽然说它可能存在感比较低但是大家还是需要这样一个氛围需要这样一个空间的对然后尤其现在我觉得网络特别透明大城市在玩什么或者说热门的一些景点一些旅游城市在玩什么可能下一秒钟或者隔天就立马能传到这边来所以我觉得它是一个

快速迭代的过程就是一下子你打开了然后一下子所有东西都涌进来了对然后大家来都可以体验到那些开放吗我咱们的宁泽大街是刚刚修好通车了对时间不长大概有一周时间了然后我那天走到桥底下这我其实想来这就是

他把街修的这么好然后大家为什么以前就不去银座大街打卡桥还是那座桥是吧然后我有一瞬间觉得去那打卡的人挺肤浅的后来当你用另一个角度去思考的时候

我觉得它作为一个城市的窗口是非常重要的它作为大家了解这个城市的起点对得有这么一些东西刚才咱说的这些东西包括现在各景点各地势和省会都会有这样咖啡的外围杯托上面写个地名想你的风吹到人然后这些东西都会加强城市标签本身的姿态

以前小时候旅游去某个地方就随便找个公园拍照也没啥没有真正所谓地标性存在的东西对字不重要现在这两个字比较重要城市品牌它是城市品牌的一部分你不能仅仅说我们要古建筑我们要进瓷但是新的是啥对而且门槛比较低的话大家会更容易接受更容易开始这趟旅程

如果你一开始想干大事然后就想各种详细的计划准备各种能力我觉得这个计划就会搁置但是如果就像小木说的你先起跑先跑一下这是我说的你说的吗先跑起来现在更加时期

先跑起来的话他会其实有利于带动后面非常东西对包括中王街最近我看他有一条路里面做了一个特别大的一个打卡的我在太阳打卡的一个地方我那个做的也还是挺有实际感不 low 感觉

对新的东西以前这个钟楼街以前就有但是呢改造对然后太原其实有在做很多这个步行街啊或者是什么样的景点但是运营的好的其中代表就是钟楼街很多比如说古县城其实他运营的不太好嗯

那么我觉得这些东西它和肤浅什么都没有关系大家打卡或者说这些东西能不能流传下去我觉得这不是应该思考的点而是它是一个机会让大家从外面或者从本地的人试图去接近这个城市了解这个城市以此为起点作为开始去做这件事情有的人就因为印子大街、银沼大桥我就爱上这个太原了我觉得

价值就很好很有质感对对给我一个感受是我觉得首先是看到感觉官方会有一些动作了不是像之前那样感觉默默无闻或者说有一些不知道他在干嘛那种感觉还有一个感觉是作为我刚刚回来太原的一个游子对吧算老乡就这样新太原人对新太原人

给我的感觉是我有跟这个城市在一起成长就是这边我觉得就是看到它有在慢慢变化然后我也在这个城市里面有慢慢变化如果说可能我现在在杭州或者说有很多人在上海在北京在成都这些已经很完善很现代或者说很摩登的一些城市他们已经是一个很完整的样子了你进去就是你以一个很陌生的很很

很稚嫩的一个形象一个状态去加入城市但是好像太原这个地方会给人一种感觉如果你现在来就是你还是在跟他还能参与他对你在参与一起往前走就这种感觉然后我觉得可能去什么桥上打卡了或者去哪里玩都是一种形式但是会让人感觉你跟他在一起进步他在一起他有动作对对对甚至像刚才思敏说的一点特别好就是

我们甚至去年我在聊山西还是聊焚洋还是什么的时候我们就觉得当时哈尔滨太火了对我们永远没有这流量的对其实你能看到这东西正在发生对

就把它给接住了算是接住一部分真的是非常好还是真的底层是有那种主人翁的意识你觉得这个城市是你要参与一下的然后你觉得它变得更好和你好像有点关系很开心所以说自己每天就可能有时候下班会穿过流向看到那么多游客的时候会觉得这就是我每天经过的地方但是很多人会觉得这是我第一次来或者是我来太原必须要来玩的地方必须要来打卡的地方

就觉得这种反差感把自己有时候还觉得没有没有适应那种感觉是要么旅游就是在自己待的烦的地方去别人的地方不过要真的从就抛开情感从这个什么硬件设施啊城市建设上聊一聊这个太原的话我觉得太原近几年变化是非常大非常大非常大因为有一段时间本地人应该可以明明显的感觉到走着哪都修路走

走了哪都围的绿牌牌但是当绿牌牌撤掉以后你会发现这种是太便利了尤其是给大家举个例子太原这块速路现在才是 2024 年这个节点相当于在往十年推的就 2014 年 2014 年是什么时候是我们正好在大学的时候

大学期间的南中环其实正在最后完善还没有完全投入使用对尤其我记得 2013 年我们报到的时候南中环这是昏天黑地感觉成土漫天整个就是攻定甚至有很多人一看这校门一看这周边环境直接退了走了回去顾及是对因为我记得我爸他们送我来上班入学的时候就感觉

好破呀 什么这样对呀 这时候尘土漫天的但是这 10 年间这个太原的快速度修到这种程度对肉眼可见的尤其是开车上班的时候真的太好踩了那个路你开车会体验到有快感不用频繁等灯不用堵车然后

很便捷快速路接了能連接的所有路口你從城市一個地方去另一個地方可能都在一個 20 分鐘到半小時之內對 太原是一個南北縱橫的城市然後從太原最南到太原最北

因为快速路大概可能半小时对半小时就从城市的这一段到了城市另一段我刚刚有个说法是山西太原是中国快速路之都我说是不是王小子自己编的谁想是中国厨师之相说有关上说我们现在的快速路的总里程其实甚至超过北上它的不设红灯的快速路达到 600 多公里这个很夸张对

还有另一个说法就是说你在太阳不管你在哪一个角落你都能在 8 分钟进入快速路循环里边对还有很牛逼的 8 分钟进入快速路在 10 分钟的上高速对所以如果你真的在太阳还是得有辆车去哪都非常方便聊这儿的这期有广告吗

说到车你感觉如果有车之后也是我每周回来的感觉相比北上要舒服很多的点城市便利度非常好对因为你像在北京我会租车去玩开车玩但是你真的在

北京的交通体系里面非常的不方便你不觉得开车是个舒服的事对但在太原你就没觉得便捷我要健康可能开个 20 来分钟就去他家了对觉得没有任何心理负担这也是我在太原感觉从我回来特别舒服的一点对而且通勤这么多年开车

通勤这么多年开车通勤这么多年很少有那种堵死的情况大堵车的那种情况可能你在导航上看到这条路是红色的但是其实它实际上也在慢慢走说到硬件设备的话机场和高铁站也是咱城市牛逼的点是吗机场到市中心的距离因为有快速度因为有这个体积它要带有咱们东南角

它不是一个你像我在西安做机场这种甩到咸阳去你会发神的好远但太远你下了五速机场也好或者南站也好就在城市里边对甚至你面积在南边吃个饭 15 分钟就进了高铁站了对虽然很多大城市机场高铁站都配地铁但是实际物理距离上地理距离上太远还是非常近

而且尤其我们对我们这种需要跨城通勤的人来说地铁通了以后就更方便了每天坐地铁就像去北京上班对更得通勤了

还有一个点也挺有意思就是现在要买汽车都买新能源太原公共停车场尤其像南站机场这种停车场新能源你免费停非常友好特别方便你要出去玩直接把车放南站回来之后开上走不收钱怎么这样抓到来其实很多画格子的地方其实也是对新能源是免费的

市内好多公共铁车上对绿牌都是免费的他其实对新能源的反应还是比较迅速的因为他在这样一个内陆城市北方城市对于新能源的偏好是比较低的人对但是其实在太原你这头建基本上占比还是比较高但是出租车对太原的出租车也是一个特别先锋的决定对早在 2016 年也是很大一个公元 2016 年对

早在工业早在 2016 年来想想那会的电动车这个事甚至不成立对没有一定还在是一个就是笃定会成的方向但是当时泰智政府就引入了比亚迪的合作比亚迪 E6 车型那会就已经覆盖全太原的全太原全太原都换新能源汽车对出租车对这当时全国首例全国第一份深圳头一个全国首例全部是新能源出租车的

全国第二例与和比亚迪合作出租车的哎呦你我大了哈哈哈哈比如说看电视上演深圳的电视剧就会有蓝白色的出租车哎我这不是太原派的吗你才知道人家真正演是感觉角色层在某些方面还是做出了一些很大门的设定

对我觉得原因可能是因为如果你是一个这个城市的管理者然后你会意识到来到这以后第一个意识到就是我怎么才能让他逐步的摆脱这个资源依赖呢首先嘛你能最着手做的就是先把租资车改了对吧把路规划好对其实主要还是因为我们是一个资源性依赖非常严重的城市好像外地人对我们的定位一说起来就是没他没没有其他的吧

然后在太原的话实际生活我感到非常美的地方一个是焚河公园焚河公园一个是它体量非常大贯穿南北然后因为焚河就是贯穿太原然后这个公园呢就是沿着这个河修的所以这个公园是贯穿太原整个城市的南北修了一个公园带然后呢快速路就是修在这个河的两边给大家推荐的是沿河的自行车道如果你来太原旅游的话

那个车道一定要骑上自行车去逛一圈尤其是傍晚尤其是日落的时候非常美非常惬意能体会体验到这个城市松弛感不紧张我就在那里溜达溜达的那种感觉这是我给大家推荐的除了古建筑以外太原非常值得去的一个地方

然后太原好像从什么时候开始的不是很久然后因为自行车道还开始办自行车的国际赛事我听见这个的时候我都觉得好好像争光了这个城市我可以说哪个自行车赛竟然在太原的车道上举办包括马拉松其实这几年越办越好它规格和规模今年有 4 万人对办的越来越好了

刚才他提到纷合中关太原南北这上面有 25 座墙也是一个一大特色我觉得对好看

而且我觉得分合公园好一点它是一个你住在旁边你随时可以想去就去非常方便没有任何的门没有任何的阻挡然后分合公园它还设置了很多围起来的篮球场足球场然后这是公共性质的你可以出租你可以去租然后我很多次玩飞盘都是在里面

我在那玩飞盘的时候我觉得我是城市的一份我觉得我没有那么我以前喜欢农村超过城市但是我在桥下的公园里面的场地里玩飞盘的时候我觉得那一刻我喜欢城市超过了我的农村

尤其是傍晚时分然后大家都和你一样热爱运动然后在那个地方相互不认识的陌生人集中起来你觉得那个氛围好是这个城市给你创造的那我觉得体验感很好一点是我觉得太原其实有很多很多的便利点

说到便利点也厉害了对虽然它是有点垄断性质的便利点因为很多外地品牌或者说进不来对进不来然后都是被本地的品牌掌控着但是就觉得在你的生活圈子附近然后会有很多的便利点就多到几步就是一个对然后在很多的早晨也好或者说晚上很晚的时候也好就有一个很明亮的地方在你的家旁边然后你可以随时去买东西然后很方便对觉得这是一个我们在上海的朋友也有这种感觉

罗森 711 咱这个是金虎糖酒它覆盖率好像也在全国也是第一梯队是超级高对吧如果你看他们那两大全国际品牌的一个分布的话都现在太阳是个黑点覆盖不到

然后你在太原搜索这些糖酒和金火便利店的话可能就盖满密密麻麻说太原只有 1+711 然后还是假的是吗假的 7.11 不是 7.11 还有一个什么来着也是国际便利店在太原也是假的罗森罗森也是假的真假的真的是假的难以设置的领域对

然后还有一点我是觉得说近几年以来吧我觉得其实有很多原来生活在外地的人慢慢想要回到家乡然后回到太原也好省会或者说回到原来自己的老家大家再找一份相对来说安稳的工作或者说自己做一些什么创业的一些事情其实近一两年以来吧其实接触到了很多这类型的人然后我觉得其实现在

这是一个很好的一个机会让大家都回来是对就是嗯我不知道是山西云这样还是说很多别的省的人也会这样就想要回到家乡这边来我觉得像前两前两天就有一个客人他是想要回到家乡城市那边想开一家店嗯

然后也是有一些在城市生活的经验我觉得这部分人有过在大城市生活经验的人把他们在别的城市看到一些东西学到一些东西带回到山西也是很强的让山西在进步发展动力了再更新的一个动力其实我在想就是你想这事肯定是个一步一步发生的我最早对于成都这个城市的印象其实就从赵磊那首歌来的

以前是火锅对他火锅是个什么钱就辣了嗯但是直到赵磊他这个歌成了火的时候你才知道那是个有个小酒馆啊嗯是那样的一个浪漫的一个

他就是一步一步好像后来成都变成一个热门的旅游城市之后变成一个美食之都也好变成一个打卡的一个网红地方也好才会慢慢发生变化现在成都现在还是要用人发财真正的对一步一步渗透一步一步通过报款来改造自己我的感觉是我那会大学报志愿的时候家人统一一刀切不许报四川的学校因为要地震所以可以其实可以转成管中溃报我

我们这边的人对那边的了解大概就是那是一个比较穷然后地震灾害比较多的地方然后后来慢慢长大以后然后旅游经济开始了以后已经发展得非常好然后你才理解了那个地方原来资本那么好还是要文化带动其实就是爆款了对咱们什么时候爆一起呀

什么是上首页呢谁买的上不上的不上的没意思来的小伟照了首页不上看不上吗看得上对不起再回复这些旅游城市的报告的点其实就那一两个点文化名片对重庆红牙洞打卡对后来我才知道红牙洞是现代建的它都不是名胜古迹对人家居然可以把新的东西做的这么好

做成一个景点我们守着那么多好东西但我觉得其实山形很多的景点它是需要一点点门槛的不是所有的人看不懂对或者说距离的问题也好或者说对于一些东西了解兴趣也好就不是说你随便去一个景点就觉得体验感超好然后我觉得很惊艳或者怎么怎么样很多人可能对这个不是十分理解但除了这次游戏可能确实有一些场景觉得让大家觉得很震撼第一次看到了这样之前可能大家觉得

对这些东西都完全没有概念你说这么多年这些古建筑分布在山区这些角角落落线在里边为什么熟视无睹其实还是人们没有从文化的角度来理解这种没有从审美角度来去看它对就是那些壁画也好那些泥塑也好悬塑也好出现在非常高规格的游戏画面里边你才觉得卧槽这是咱现实中的结果在这村里下的人拆了太多这样的案例了我们的小学就建在土地庙里

好多学校都是这样的但另一方向我觉得这就是咱们要做的事情或者是我们可以做的我们做事的空间我们把文化搞起来讲清楚说黑超红火的时候山西的反应还是挺快的因为我前段时间正好去临盛参加一个婚礼去冯冯广圣寺有一个飞红塔琉璃塔对 当年风般儿巴巴巴儿温是入扫塔那个地方然后

以前你说我看到这样一个塔的时候我的内心感觉让上一个塔说清楚不是奔波 boss 要谈的地方

以前你看到那些建筑的时候小时候如果你没有培养这方面的一些理解或者审美的话不觉得怎么样我小时候去新安看大雁塔也没觉得怎么样 哇 烂什么大雁塔没对怎么样但是你连里边用的画面你觉得作为这样元素存在的时候确实工艺牛这么多年

多么高超的工艺你才会这么想所以还是得包装我对这个事情有非常深的体验是因为我在上大学的时候和我们的好朋友去了一趟西安然后那个时候西安旅游就发展的很好了人家那个时候就有大同部夜城里面有各种表演还有灯光秀我是从大同过去的我就和我们朋友说为什么大同也有这么好的城墙更悠久的历史西安做的好的不是就是唐朝的

然后大同是北魏的呀时间更更长历史更悠久为什么我们就没有这种文化产品我们就没有别人就不去大同玩了或者说别人去大同玩的时候为什么就没有这种体验和感觉呢我那时候没想到然后我们朋友当天晚上吧给我回微信文化没有把这个文化挖掘出来没有把它形成产品比如说现在的

文创产品它就是文化的基金或者文化的新时代的产品或者说是大唐碑业城的表演那也是文化产品我们没有我那个时候觉得所以把这个文化用现在的形式做出来是一个非常重要的事情而不是我们有这个庙好了我们就仅此而已那么

烂松太阳塔为啥它就是个塔但是为什么非常著名你可以讲它的故事你得把那个故事讲出来所以把故事讲好是一个非常重要的事情你说大大堂不夜城人家这也是一个全新的场对完全新所以我看到古县城里面满街红牌设计我还是挺震撼那玩意做的真的不错对但是运营的不好

我在大同时候其实非常喜欢去鱼缸石窟鱼缸石窟我们那会儿是好像是 70 块钱一次然后我就办了市民卡旅游一卡通只要刷身份证一年内无限去然后我真的可能一有时间就去太美了真正震撼到我是什么时候呢

我离开大同结束以后然后山西最近的文化旅游发展得更好了以后有那个穿北魏平成时期民族服饰的人去云冈石窟拍的那种照片和大佛对视的

那种冲击感哇原来还能这么来就是你这样可以更好的理解他的文化而不是去了听导游讲或者是在小红书上搜那些东西它是不鲜活的是你需要主动去理解的是没有那种冲击力和震撼感的但是新的东西包装一下是不是觉得哎呀

这个东西原来这么美他有时候可能就需要一个很小很小一个壳感也好或者说一个噱头也好就像静瓷是当时那个西游记去的那个地方吧他就是一个房子然后就是一个很卡通的房子然后大家会觉得我要跟那个地方合影或者说很多就刚刚才张说的他以一个现代人但是装扮成可能当时人的样子然后

在一个空间里面好像在原来的空间里面在这样的状况下会让你觉得这个东西更容易接受它的历史感就可触了好像对而不是凭空跟你说这是 1500 年的建筑没有感觉那个最近还很火就是大同临港时空火了之后大家去和佛基斩对

然后平时说外地人干了我们三星人这 50 年都不敢干的事以前我们都教育说不要给佛像拍照现在就过去择地拍照大不敬太搞笑了我以前天天去或者是经常去云冈的时候我真的就非常想搞清楚搞懂一件事情就是这么好的东西为什么有人说它不好

或者我们怎么才能把坐在门口的那些导游用起来呢我没有想通我不会然后我现在发现太多渠道了这是我没有去做所以给大家一个建议就是如果来山西或者来太原旅游的话除了网上可以搜到了那些吃喝住的攻略以外

你一定要再去做你想去景点的文化攻略它的历史它的前沿还是对它是为什么建的这个事情这个建造起来就是变味道对才不会走马观花对有时候你要知道他看点在哪里对空就是走马观花的去逛一圈对像我们去了镜瓷真的如果走马观花的话什么都不好没有什么东西几棵树几个殿然后你要是做了

做了那个攻略你才会发现这是西周的书 3000 年了即使他是噱头起码他也有 1000 年了打了三折就打个比方但是有记载的突如其来之疑不是既然这样我就给大家细细解释一下因为他那个进词他是进词圣母殿里面供奉的是激发的爱人激发就是封神榜西周的建立者

然后那是西周的事但是西周没有留下历史的记载有历史记载最早的就是立道园的水晶柱水晶柱到现在也 1500 年

所以有确切历史记载是 1500 年但是你要不看这个你要看它的建筑看他的所纪念的是谁的话要从西周算的话就 3000 年你要不做攻略根本不知道而且又不是说做功劳起码过来找个人讲讲对但是这是我们不足的地方像进词的那些导游讲的不好水平不行水平太差了他可能就是当地的一些居民背了一段背了一段话编了一段

用了 30 年可能就村委会发了一个进此的介绍好了全民背全民都去进此当导游还得陪陪陪而且他也争取时间 20 分钟你陪完你我还可以接下一个课所以他背的非常快我上次去南京总统府感觉人家导游讲得很细我在哪看到了就是说山西的东西要放到南方那不得

那等级不得上三个呀那不得周围建三公平三三平方公里的什么产业园旅游园区这相信就是很普通的在露天放着的

所以我们的重视程度和我们的发挥程度发扬程度是远远不够的发掘程度当你一个本地人去了进词你发现他们居然把这个东西讲的这么糙你就觉得太可惜了太可惜你都没有发挥出这个东西真正的美来所以一定要做攻略攻略做得越好那个东西越有味道但是有些东西是不做攻略也能感觉到的就是时间

1000 年以上的东西和几百年的东西就是不一样质感就是不一样印线木塔是山西的景点里我去过以后觉得最震撼的最好的这个东西你在高速下高速的时候你就可以远远的看到那个木塔因为我在心里就觉得那不就是那个塔吗和图片上没有什么区别甚至你远远走进那个圆区你都觉得没有什么好震撼的

但是你真的推开它那个山门走进那个山门然后突然那个塔在你面前以后那个震撼那个历史感那个沧桑感完全不一样像阴仙木塔它前面立的一个牌子就是据阴仙木塔过一千岁生日还有几天对那个感觉摸那个柱子的时候然后去理解它这个一千年又觉得哎呀

我上次看那个飞红塔也是就进了最后一道那个禅院的门进了过去就感觉还是冲击感很强对 纯世界冲击感你都不用没文化的冲击感纯正汉对 你都不用做攻略所以非常推荐你们俩去你们俩先吧阴影仙木塔给我去了虽然说两个没去过的人太好了我真的但凡去那些地方我就要进去一次进去是不是名字起的不好

真不好感觉大家理解这俩字地狱的词连想不到它是一个规模宏大有这么强历史属性的东西对他要叫进攻是不是不是他是因为进像天坛是吧就不一样马上就宏大了是禁词两个词都是限制性的词语一个是限制地狱的一个是限制作用的等一下我提个建议禁词改名给禁词改名了禁词改名上了搜了可能性不大

我就觉得说很小的一个例子像店门口对面有棵树今年就是因为它没有再长出新的叶子来然后就被什么园林部门就是挖掉然后重新种了个新的其实有很多很多的树太原景点里的也好或者说城市的也好有很多年很多次不同机会它可能到今年为止就结束了但是有那么多东西那么多古的树被保留下来了

就是每天下班上班就是从家里往过走的时候就是三强路这一条路上其实有将近十棵那种就是被信仰的树对就是那种就在路中间所有的车都要绕着他走那种树就觉得每天这些车这些从以前到现在一直在围着他转的人人就是换了很多代的人但是呢他中间有无数个机会可能今年就没法再发芽了然后但是呢他一直就是

坚持到了如今我无数次就没有办法去数我路过了多少次这样的树在太原有个非常那啥的现象普遍现象就是你会看到在笔直的路中间有一棵树一个路突然就分岔了就像高速一样左右车道变成然后中间有棵树然后这个树呢大大

大概是被红布包着那些鹿是为树让路的然后树一看就是年份非常大然后包着红布你会意识到这是一个被人信仰的树被人尊重的树它是因为它的历史和年代感被人信仰的它可能在你祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖祖

经历了很多可能被拔掉的风险但是它是保留现在保留到现在然后在很多的老城区里大家就是和这样的树共存着我觉得我们这个地方是尊重历史的它有那种天然的历史对历史有这种敬畏感我要保护它我要留着它泰元有一段时间是城市大改造

就是我们之前说的那个蓬勃改造的时候这些树是毫无争议的被保留下来的对所以这是我喜欢太原的一个地方对所以如果是外地人来到太原看到这样的树的话你会发现他们长得千奇百怪不是那种

一飞冲天直直的非常长得漂亮的可以成材的树但是它是那种有历史感的树它是横躺着的对可能需要很多帮助才能继续生长的树对好多铁杆来支撑着它然后经历过火烧好多树都是黑色的但它依然会被保留下来你说这些树都是大概在老城地类来的吧对就是英泽 杏花林这些地方

因为在像这个古建方面历史悠久的非常多真的是网友网友大家在网上开玩笑的一句话就是明清的那些东西啊在好多地方就是露天摆放随便摸

然后好多人去了山西博物馆他们有佛像就会发出质疑说宝贝就放在那让大家随便摸然后下面就有山西的人回复他在山西都算不了宝贝我给大家念一组数据黑神话悟空取景的山西取了 27 处但是我看文旅厅发的报告我们山西有多少景点的就是古建的 28640 自然它是一个数字上的对比然后我们来聊聊质量

明代以前的木构建筑山西占全国的 80%明代的元代以前的木构建筑有 495 座山西占全国的 85%冠军全国就是什么意思呢剩下的

原代以前的木构建筑全国的加起来都不到山西的四分之一国家重点文物保护单位有 530 多处比第二名多 100 多处断层了以前断层真的是断层了以前唐代的古建筑全国有三座全部都在山西其中五台的福光寺大殿被梁思成称为第一国宝太牛了我没去过我也没去过

对然后梁思成写的这个建筑史里面辽代 金代 宋代 元代他在书里引用的实例 90%以上都是山西的建筑我当时写这段就是从往上抄这段的时候我就觉得太牛了我在太原古代山西对这些东西的了解还是非常少去的非常少等到以后厉害了就说小镇唯一情景里面提到的城市山西在 95%以上哈哈哈哈

别的城市绝口不提刚才咱们聊了一些气候和感受方面的东西大家可以聊聊吃方面吃方面你觉得比方说一个外地朋友来的时候你应该怎么给他们介绍这有点当地特色一个面试狂热的面试爱好者我意识到自己是这样的人是因为我去了南方或者我去了吃不到面的地方

以前我经常嘲笑出去旅游的长辈尤其是父辈他们去了外地以后如何不适应那些地方的吃的然后到处找面馆然后甚至不惜吃方便面也不去吃饭吃当地的饭

我当时我小时候觉得这样的事情真的是匪夷所思匪夷所思海鲜多好吃怎么样没有贬低海鲜的意思我现在还是非常非常喜欢吃海鲜但是我意识到我非常非常喜欢吃面就是从新疆回了太原因为我在新疆没有觉得那么难过那个日子那么难挨我后来觉得是因为新疆的面和太原和山西一样好吃嗯嗯西北方位对但是我觉得如何给大家

让别人也爱上这个东西我觉得是很难的因为它太地方太地狱了就像那个亮剑说的山西菜也上不了台面亮剑里门楚云飞说的对对对

我是个山西人但是我不必短山西菜上不了台还有把片子剪出来谁说山西菜剪不了台到底是谁因为我觉得它是有一定道理的因为对于现在比如说很多快餐像川菜像香菜这些在全国便利开发的快餐做得很好了它是有一定的普世性的

但是山西的菜如果往出走的话我觉得是比较难的如果大家来到太原来到山西给大家推荐的话我觉得大家也是吃个特色我觉得你一定不会大概率不会爱上这个东西但是我可以推荐一些真的非常好吃的东西面食饮食习惯因为如果你真的从来不以面为主食来吃面的话

你来山西真大路边他就吃一碗面还是一会顶不住对量太大对你可以想象父辈去南方的感觉就是南方人来咱们这的感觉对这玩意怎么吃我们有一个福建朋友他们天天在家就是看我们吃面是怎么吃我们就经常开玩笑说用嘴吃上下牙一咬他们体会不到美感而且还有一个点就是以前面食为什么我们现场有一个说法老人家会说

面要比米饭顶饱下午要下地的对 都得吃饱点然后是扛饿那种所以现在大家如果都是一种要

健身减脂的状态去碳水的状态的话根本吃不了这么多面对而且就是太原的话白面会比较多你去了大同硕州那些地方大同现在不是也挺火吗那些地方的特色其实是还不是白面糕对小米就是糯小米磨成的那个面粉做的然后蒸出来那儿有一句谚语叫 30 里油面 40 里糕就是用这个东西吃饱的话走 30 里跑 40 里不会饿

没有问题那个时候干农活你要吃这些东西是非常顶的是但是当我们去旅游吃东西我就觉得可能外地人咽不下去对受不了对所以我觉得就是我最近看了一个山区会馆有一个菜他就是

每一个面是一样的咱们有好多这种面的情况这个面尖擦尖屁尖各种烂西瓜的手改面到削面它就是有一个宫格一样的东西每个小碗里边山西九宫格对有一筷子面然后就是形状不一样你打招呼的话就可以感受体验一下对其实我觉得这是一个好心事对

尤其是很多山西人真正爱上面是在离家之后对在山西本地的时候就像我可能是出去读大学才觉得家里面很好吃然后外面的像刚到南方的时候那些什么碱水面就做蛋蛋面那个面觉得这也叫面就觉得看不上然后觉得一直放在那也不会坨到时后来虽然说都接受了但可能还是很爱家里的手感面或者说常吃那些面的种类

然后还有我觉得其实北方很多地方都是以吃面食为主的甘肃可能河南但是我觉得可能山西特色是他会吃很多杂粮就比方说油面 蕎面然后还有很多豆面它这个东西是跟别的地方有点不太一样大家可以如果来太原的话或者来山西的话可以尝一尝

有很多不同杂量的一些面对然后我记得小木上大学的时候做了一个也不是研究吧反正他就列了个表或者是下期作业

说是这个陕西和山西的面有什么区别最大的区别在我记得那个时候他我看了一下他那个东西嘛就说陕西的面在于特色在于他的哨子不一样浇的东西不一样他可能里面都是那个面都是那种面但是他浇的比如说哨子这个哨子那种哨子是吧然后这个是泼油的那个是干拌的山西的特色在于他各种各样的形式对

它的臊子可能就一种西红柿大概率的就剩这几种然后呢一碗西红柿走遍三级它的各种各样的形式不一样形态不一样有的是拉面有的是搓出来的有的是拉出来的有的是削出来的有的是铲出来的有的是剪刀剪出来的

老太元打卤面不赖不错你想以前这个名说出来老太元打卤面你没有觉得他这名起的怎么着了就和其他地方打卤面也不也是这么个打卤方法但是最近我为啥对这个面突然又起了好奇心就是我在小红书上要刷

刷到一家老菜园大楼面的店他拍的制作过程一大锅 录的怎么做对 录怎么做很关键一个是说香菇撒一层鸡蛋打上然后再来其他各种配料最后撒上韭菜拿热油一泼对 要耐

香米对但我觉得里面最核心的一个是虾皮就他给卤子带来很多很不一样的东西还有就是钩芡我们山西也是有海有海鲜的对又来里回来的反正就是说我们大楼面为什么出品现在你能吃到的都是减配低配的以前大楼面比如说咱们前几辈的厨师然后他们写的关于太原的老菜关于大楼面的做法

里面配菜是相当丰富的山西的各种地方的物产都不是从外面进来的山西本地就物产丰富竹笋各种东西全有但是现在好多东西都没有了不是山西产了因为他毕竟才卖 10 块就不折腾了

所以你感觉这个形式就是制作的过程其实最吸引人的对因为那是差异的根本就是没让大家知道这东西怎么来的对于他对于一个外地人来说那是你可以看他的制作工艺有这种奇观的效果对对没见到这么左面的就像那个甩饼一样啊一度甩饼给大家看给大家表演和那个新疆的那个酸奶又泼到天上再接着一样嗯我觉得那个表演形式大然后很多山西的饭店

是做高校面拉面给大家表演的对但是对于我自己来说山西面真的是在于你吃的那一刻觉得他真的是美味好对他很舒适我弟弟是在南方当兵他真的他当了很多年兵他说他们部队门口有一个兰州拉面他说那是他唯一能吃到了面后来说兰州是他的第二个然后他说如果

如果攒钱可以在那开一家兰州拉面的话他可以马上就成了富翁因为很多北方人吃不到面只能吃去吃兰州拉面对他兰州拉面在山西相当于是就大家能在家吃绝对不吃那个好像是山西还店还真是不多对不多开不动估计是对对对对但是在这个北京还是挺多的对人家这个标准化做的比较好对就不同店人间差异不大行业标准化对

还有一个面面是之前也是萨桑也就前几周咱一起吃黄酱面黄酱面我搜了一下它其实不是太原特色它是常制特色但它这家做的特别好面的造型或者口感就是比本地的还不太一样当然本地人又觉得是不真宗之类的但是它就是给你冲击感比较多

爱吃面的人去看看剩下的黄酱面对太阳很多面很多饭店还是有自己独特的特色的面手感面就有一家就做的非常好吃我经常天天别院小厨别院小厨别院小厨他是从一家手感面店发展为现在的饭店的店面扩大了很多倍然后他还保持着

一层小店小铺面是做纸麦面然后不管你能吃多少来了之后这一碗必须吃饱无限序吃到饱为止对我觉得这个传统在山西来说它是很好的因为很多东西做成连锁或者是做的好了以后它会慢慢的把自己的格调升上来好像普通人去吃会降低它的格调一样但是现在山西在太原我发现好多饭店不这样你如果去吃面无限序好多

好多大观点他好像成为他山西这个饭的一个风格但是其实南方也一样人家已是无限续米没吹到点知道最后功亏这段剪了别播这姑娘掐了别播说实话除了我们刚才是聊这些环境生活

社会服务委或者这些基建之外说实在太远的就业市场是比较差对没有什么真正的所谓强的产业能够让年轻人想找到自己想的工作基本上就是可能你好要不就考个公务员对要不就进事业单位山西的国企山西的营商环境在全国是数得上的差而且我自己实际体验我工作这么些年在山西

去和政府和这个城市的管理者打交道你会发现真的官僚思想官盟的思想非常严重对好像改革开放的风没有吹到山西完全没有对然后

你不要的想给总理写信不要的想给更高决策者写信说这个城市的如果这个管理水平能够上升的话这城市是有发展潜力的嗯也会对这种人有这样的希望然后山西咱们太原现在不是火了吗刚才我们录制节目之前呢在咖啡店门口我就和两个老奶奶一个 78 岁一个一个 70 几岁了反正都是 70 多岁的老奶奶就聊

聊太原怎么样然后太原火了以后有什么样的体验聊今天的马拉松有不一样的点不一样的感受的地方在于他们自己的工作他们自己曾经做过的职位他们都在工厂打工其中一个是汉工这两个都是老奶奶都是阿姨啊

一个是汉工一个是钱工就是钱字的钱我震惊到了因为现在好像比如说山西的我们的小辈或者我们报志愿的时候甚至现在很多人找工作的时候你在山西这样的岗位是

很少的然后大家也不觉得这个工作在山西是一个优势我觉得我自己觉得我没有去做调查我只是在录之前听了阿姨这么说以后我的感觉就是我们可能失去了就是在历史发展的过程中我们失去了发展这一方面业务的优先的优势我觉得我们本来应该有全国最一流的蓝领的高校比如说全国

电焊最牛逼的地方除了哈空大现在我们能聊了哈空大会还有那些工业院校但是山西没有中美大学还算好有一个不错但我们不是我们应该发展的更好的在这方面所以我觉得我们错失了一个机会或者说我们在这方面看看是不是还有可能失去太多对

其实你看从经济表现来看整个山西还是持续下滑对 持续下滑去年我看前两个季度是全国到一的增速所以它本质上还是因为我们过去经济铁道最大的工业部分还在不断流失我们的资源都在文外书然后没有在本地产生更多价值只是把它当作资源卖对 转移出去

但是没有形成关联的一些连续的工业的体系所以其实你包括就就业或者相关的一些体系里边就机会越来越少对然后据我的了解我们山西或者是太原在第二产业的布置或者第三产业的布置方面我们也是好像非常热衷于发展第三产业然后对第二产业的态度好像是一刀切我觉得可能他就是他做不到他没这个能力没这个权利

对他越想对那我们就不用给太阳提意见了我给总理写封信我和总理话说两回的时候不要这样没想到说的这么大就已经时间落到这感觉真的是

好像咱就属于那种喝多了还是请上二楼聊过几天是你看我就说今天应该上二楼聊行啊聊的好不好都是我们对这个城市的期望就是如果你对这个城市有主人翁意识你觉得自己是这里的一部分你希望他好才会有这个感觉都是为你好

太原站出来说别 stop 今天其实我们比较更能还是把不太一样的新太原介绍给大家就希望大家也来这个城市逛一逛玩一玩感受感受它的特色而且确实是一个比较宜居和适宜生活的地方除了找不到工作了是所以就是希望欢迎大家来太原然后欢迎大家给我们这期节目留下你的评论在评论区和我们互动

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