本期节目，仅从脂肪代谢的方面，给大家大致描述了酒精，在细胞中运作的机制，为何它能够抑制碳水和脂肪的氧化，同时促进脂肪的合成， 以及它与果糖的异曲同工，绕开人体诸多的反向约束机制的特性。 希望大家听了本期节目后，对酒精可以有更深一步的了解，做好自己的心理建设，在将来，也能够影响到自己身边的人。 NADH - Nicotinamide adenine dinucleotide 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸
