《日本经济新闻》：中国本土咖啡迎来发展热潮
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中国的咖啡消费一直主要集中在上海，广东，浙江，江苏等经济发达的沿海省市，以星巴克，瑞星等大品牌为主导。使用本地咖啡豆的新一波本土势力兴起，让中国的咖啡市场更有热度。一些咖啡店使用云南本土出产的咖啡豆，主打清爽的微酸口感，吸引了一批探索新流行趋势的年轻人。