节目详情：
鱼缸客厅是一家南京的咖啡馆的自媒体频道，通过电波和咖啡，收集故事，链接人和人。我们计划持续招募咖啡从业者、爱好者进行采访，一起探索这个在别人的眼中充满变数和未知的行业，一起聊一聊这杯让我们永不厌倦的饮料。带着好奇心，问出一些真心的问题，也得到一些真诚的分享和答案。
本集嘉宾：
孟岳——幸福剂咖啡主理人
Sally——鱼缸咖啡主理人
文文——鱼缸咖啡小伙伴
阿甜——鱼缸咖啡咖啡师
（串门的朋友：小张同学,豆豆）
对方简介：
2022年初始遇见了 LE BONHEUR 幸福剂咖啡，位于钓鱼台131号（米店对面），设计简约大气但不乏细节感，通透的开放式环境，社区感十足。主理人孟岳从事咖啡行业近十年，终于拥有了属于自己的小店，从无到有，和女友一起，将幸福一点一滴填满整个空间。
音乐清单：
尚先生 - 《Λ》
Joan Jett & The Blackhearts - 《I Hate Myself for Loving You》
Ice Nova - 《她的周六夜》
问题大纲：
自我介绍以及介绍一下店铺
分享一下从业的经验
从什么时候开始萌生想要开店的念头
一家店铺从零到有 需要经历什么
成为一个咖啡店的主理人之后，你对于咖啡的态度或想法会有什么变化吗？
会因为哪些点经常去某一家咖啡馆？
关于一家咖啡馆的十个问题：
1.闹市区还是边缘地带？
2.浅烘焙还是深烘焙？
3.大店还是小店？
4.自烘焙还是选烘焙？
5.颜值还是内涵？
6.意式还是手冲？
7.服务亲切还是高冷？
8.创意咖啡还是忠于原味？
9.外带还是堂食？
10.亲力亲为还是知人善用？
欢迎大家关注我们的播客栏目：鱼缸客厅，我们会以故事的方式来定期聊一聊咖啡行业和咖啡这个饮品。我们在小宇宙/喜马拉雅/网易云/荔枝fm 来关注我们，也欢迎你给我们投稿，投稿邮箱[email protected]。
