cover of episode 【食·追溯】畜牧業污染如何解?

【食·追溯】畜牧業污染如何解?

2021/6/8
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

克萊兒主講|地球因日益漸增的溫室氣體而暖化,而大多數人為導致的甲烷排放來自牛、羊等牲畜等。不過科學家發現在飼料中加入這些成分,牛老哥放個屁就排出甲烷的問題有解了?全球最大豬肉出口國之一的丹麥能利用「豬糞」變綠能? 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) 延伸閱讀 ▶牛牛不再怕被怪「排氣」!飼料加入這成份,有效抑制21%甲烷生成! https://reurl.cc/qgOzAR) ▶牛隻放個屁就排出甲烷?科學家發現以蘆筍藻替代傳統牛飼料可減少溫室氣體排放 https://reurl.cc/lR9)krE ▶誰說畜牧業就一定是高污染?全球最大豬肉出口國之一的丹麥早就有解! https://reurl.cc/q)gOzAp

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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