俊傑主講|說到常見的年夜菜,大家可能會想到諧音近似「發財」的髮菜,儘管大部分的人都知道餐桌上的髮菜來自大海,但你知道以前的髮菜其實來自沙漠,而且竟然因爲過度採集可能導致水土流失,之後髮菜料理才逐漸改為採用大海中的海髮菜嗎?讓俊傑帶你一探究竟!
▶你知道你常吃的髮菜曾經是來自沙漠的嗎?
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