cover of episode 【食・新聞】扭轉「超商很貴」的印象!通膨之下日本7-11如何重新校準「松竹梅」行銷策略?

【食・新聞】扭轉「超商很貴」的印象!通膨之下日本7-11如何重新校準「松竹梅」行銷策略?

2024/11/22
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識食物者為俊傑

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主講人|巫芷玲

對大多數的人而言,應該都有便利商店較超市貴的印象,隨著日本乃至全球的通貨膨脹加劇,消費者越來越重視性價比,因此,企業如何平衡品質與價格成為了消費者關注的焦點,日本7-Eleven商品戰略本部長青山誠一就在2024年9月18日舉行的秋季商品政策說明會上說明:「將強化對較為低價『梅』類商品的應對。」所謂的「松竹梅法則」是什麼?又如何實際應用在商品行銷中?

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