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【食·新聞】大目鮪魚、黃鰭鮪魚未來要吃不到了?全球鮪魚永續保育戰開打!

2022/5/3
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

謝承學主講|你也愛吃鮪魚嗎?根據國際海鮮永續基金會指出,有越來越多瀕臨絕種的鮪魚被捕撈,台灣每年靠鮪魚賺進400億、其中主要的大目鮪魚和黃鰭鮪魚也被列入其中! 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) 延伸閱讀 ▶全球鮪魚永續保育戰開打!國際海鮮永續基金會:越來越多瀕臨絕種鮪魚被捕撈 https://reurl.cc/55GOjy ) ▶我們每次吃海鮮的選擇 決定了未來的孩子還有沒有海洋的魚可以吃 https://reurl.cc/Xj4mdD) ▶英國海洋保護協會公布最新海鮮永續評比《好魚指南》!鯡魚、沙丁魚重新回到最佳選擇名單 https://reurl.cc/OApjlA )

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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