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【食·新聞】長達30年潛規則「雞蛋紅盤價」為何現在才爆發爭議?

2022/2/16
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識食物者為俊傑

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艾倫主講|日前有蛋農爆料,30年多來蛋商在過年期間降低收購價來賺取價差,像是新年紅包的潛規則「雞蛋紅盤價」,不過究竟什麼是雞蛋紅盤價?維持超過30年的慣例為何到2022年才爆發爭議? 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) 延伸閱讀 ▶是剝削還是過年的加班費?蛋界超過30年的慣例「雞蛋紅盤價」為何現在才爆發爭議 https://reurl.cc/NpO89x) ▶雞蛋給漲了!為紓解蛋荒 陳吉仲宣布2月12日起雞蛋盤價每台斤提高2元 https://reurl.cc/bkebgE) ▶缺蛋風波延燒!飼料暴漲、穩定物價措施壓縮蛋農利潤 農委會祭補貼鼓勵生產 https://reurl.cc/xOeb24 )

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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