李依文主講｜說到要吃什麼肉， 獅子、老虎、斑馬甚至是獵豹，這些絕對不會是你腦海中的選項！不過來自英國的新創公司Primeval Foods，卻想利用「細胞培養肉技術」來打開野生動物的新肉類市場，這將會改變人類食用肉類史嗎？ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) 延伸閱讀 ▶獅子、老虎、斑馬都能合法吃？細胞培養肉技術將改寫人類食用肉類史 https://reurl.cc/Rrq3RG) ▶細胞培養肉的市場接受度高嗎？這2種特質的人願買單！ https://reurl.cc/zZ1nXe ) ▶新加坡和韓國新創都在投入研發！細胞培養蝦最快將於2023年問世 https://reurl.cc/d2n48q)

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