cover of episode 【食‧科學】食物加了竹碳、活性碳,就真的能排毒嗎?

【食‧科學】食物加了竹碳、活性碳,就真的能排毒嗎?

2021/3/16
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識食物者為俊傑

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俊傑主講|竹炭麵包、竹炭冰淇淋等黑嚕嚕的竹炭食品你肯定曾經吃過~活性碳或是竹炭都有吸附雜質的功能,但放入食品中,難道也可以吸附體內的有害毒素?在美國、台灣對於活性碳及竹炭的添加標準又為何呢?

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