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【食·科學】食品產業也能運用AI?預測產品口味搭配、減少研發成本

2021/10/20
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

食餓月主講|從無人駕駛車到Google搜尋都需要用到的AI 技術,如今也能用於食品研發?不但能預測產品搭配的口味,還能再搭配消費數據找出精準消費趨勢,減少新品研發時間與成本。

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「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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