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【食‧科學】你吃的是真的「希臘優格」嗎?

2021/1/14
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識食物者為俊傑

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俊傑主講|你吃過「希臘優格」嗎?蛋白質含量高,口感也更濃厚的希臘優格,從歐美風行到台灣來,成為健身及進行飲食管理者的首選!但是為什麼市面上的產品有好多都叫做「希臘式優格」?裡面又添加了什麼添加物呢?讓老編俊傑告訴你!

延伸閱讀: ▶你以為你吃的真的是「希臘優格」?看清楚你吃下了什麼添加物 https://reurl.cc/WEdjlx) ▶自製優格健康又便宜,但你做對了嗎? https://reurl.cc/xgZdn4) ▶煉乳、馬奶、酸的優酪乳?深受蘇聯、高加索文化影響的俄羅斯乳製品 https://reurl.cc/pmd7Oe)

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