cover of episode 【食·科學】還在相信食物落地5秒原則?請更新資訊!

【食·科學】還在相信食物落地5秒原則?請更新資訊!

2021/6/29
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

艾倫主講|1秒鐘、2秒鐘…..5秒鐘,你是不是也曾聽過,食物掉下去5秒內撿起來吃就沒問題了?這有如至理名言般的民間智慧,真的有科學根據嗎?讓艾倫打破你的錯誤迷思! 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) 延伸閱讀 ▶食物掉下去馬上撿起來吃就沒問題?別再相信5秒原則了! https://reurl.cc/Nr47gq ) ▶食物中毒最常見的兇手:微生物汙染 https://reurl.cc/ZG96DW ) ▶為什麼有些食物不需要放冰箱?細菌繁殖的6大必要因素 https://reurl.cc/R0WZAx )

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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