cover of episode 【食·科學】別再說你怕辣!吃辣其實可以被訓練?

【食·科學】別再說你怕辣!吃辣其實可以被訓練?

2021/11/8
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識食物者為俊傑

Shownotes Transcript

食月主講|你吃辣嗎?曾經,有個傳言說:「吃辣是可以訓練的,常吃多吃就懂吃了。」如今,研究證實傳說是真的!研究指出越常吃辣越不怕辣,為什麼? 【贊助】支持優質飲食知識頻道,一起成為餐桌上最懂吃的人! https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7) 延伸閱讀 ▶原來吃辣真的是可以被訓練的! https://reurl.cc/ARDzyE) ▶麻辣鍋的靈魂!辣味的機制到底是不是「痛」覺?! https://reurl.cc/6Dke55 ) ▶想解辣千萬別喝冰水!試試牛奶或橄欖油吧! https://reurl.cc/gzlEa4 )

「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/)

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