這集聊一下膽固醇，包括LDL、HDL、ApoA1、 ApoB、三酸甘油脂。膽固醇對於人體健康影響的爭議超級巨大，這集來聊聊為何飽和脂肪會讓LDL上升，卻不會增加心臟病死亡的風險？還有更多關於膽固醇的研究。
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