輕鬆料理健康烹飪　朝日鍋具：活力鍋搭配全能鍋就能搞定 #平底鍋 #壓力鍋 #福袋 #朝日調理器 #艾瑞克引新聞
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隨著健康飲食意識的提升與現代生活節奏的加快，烹飪方式正經歷一場革命。作為日本鍋具市場的領導品牌，擁有80年歷史的朝日鍋具秉持「健康、效率、美味」的核心理念，不僅在日本家喻戶曉，也在台灣掀起「懶人健康烹飪術」的熱潮。在最新一集的《艾瑞克IN新聞》節目中，朝日鍋具品牌經理Nina表示，透過零秒活力鍋與全能平底鍋的創新設計，讓繁忙的台灣職業女性和注重健康的家庭主婦能輕鬆完成日常料理，實現節能、省時與健康的完美平衡。

朝日零秒活力鍋是日本壓力鍋市場的銷售冠軍，其世界頂尖的146KPa氣壓與128°C高溫，不僅能快速完成燉煮，還最大程度保留食物的營養與原味。朝日鍋具品牌經理Nina提到：「大塊肉類通常需要2-3小時燉煮，在零秒鍋中僅需20-30分鐘即可達到軟爛的口感；一鍋咖哩料理更只需普通鍋具所需瓦斯費用的四分之一，大幅降低能源消耗。」此外，零秒活力鍋的設計能將含有豐富鈣質的魚骨烹煮到可輕易地食用，例如秋刀魚經過壓力鍋處理後，魚骨筷子一夾即斷，不僅保存了魚骨中的鈣質，還讓長者與孩童安心享用，真正做到營養滿分。

無水料理成為現代人健康飲食的重要選擇，朝日全能平底鍋以手工鑄造，透過鑄鍋鋁液形成的細小氣泡，讓食材溫和、平均受熱，成功鎖住蔬菜的天然營養與肉類的自然油脂。「有研究指出，水煮蔬菜易導致水溶性營養素的流失，而全能鍋僅需少量水即可讓花椰菜保留完整的纖維與維生素。同時，無需添加油脂的料理方式，還能有效降低攝取過多油脂對健康的負擔。」朝日鍋具品牌經理Nina更進一步解釋，像是使用全能鍋煎雞腿排，能逼出肉類多餘的油脂達20%。對於忙碌的上班族女性來說，全能鍋無疑是省時又健康的烹飪利器。

更令人驚豔的是，全能鍋具備出色的烘烤功能，無需使用烤箱即可在瓦斯爐上完成蛋糕和麵包的烘焙。不僅如此，其可拆卸設計讓鍋具輕鬆變身烤盤或蒸籠，滿足煎、煮、滷、拌、炒、炸、烤的多元烹調需求，可謂「一鍋抵八鍋」。

為進一步提升安全性，朝日壓力鍋設計了五道安全機制，有效避免壓力鍋操作中的潛在風險。朝日鍋具在日本銷售80年，累積超過300萬支壓力鍋銷量，且至今保持零事故與零負評的記錄，充分展現其品牌對品質與安全的承諾。

除了致力於鍋具的創新設計，朝日品牌也透過多場烹飪體驗活動向台灣消費者傳遞健康飲食理念。朝日鍋具品牌經理Nina表示：「我們今年特別推出限量福袋組合，以69折的優惠將零秒鍋與全能鍋就能帶回家，同時加贈總價值超過8000元的真空保鮮系列及各式廚房好物。」除此之外，消費者還可享全館滿額贈活動，再獲得日本製手工高湯包，創造健康與實惠雙贏…

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