基督城扁平且充满涂鸦,建筑风格英式,城市中心有亚方河穿过,适合散步和拍照。
推荐Grizzly Baked Goods(面包)、Coffee Supreme(咖啡)、Espresso Studio by Fushoken(咖啡)、Lillies(披萨)。
市集以二手杂货和自家种植的水果、蔬菜为主,没有品牌商品,更像是一个社交和休闲活动。
推荐DOKKERS的草饲牛肉三明治、Adam's的马来西亚炒面、Speights Ale House Greymouth。
马尔堡的酒庄像星空一样散落,每两步就有一个酒庄,提供品酒、餐饮和深度体验活动,如参观酒窖和仓库。
推荐Cloudy Bay Vineyards、Allan Scott Wines & Estate Limited、Wither Hills、Roots Gin Shack + Tasting Room。
推荐Dumpling'd(牛肉刀削面)、Fortune Favors(精酿)、Customs咖啡、1154 Pastaria(意面)、El Matador(西班牙菜)。
惠灵顿有丰富的精酿啤酒选择,许多酒吧和餐厅提供多种精酿啤酒,且品质较高。
推荐Depot(海鲜餐厅)、Yummy Jianbing(老北京煎饼)、Market Galley(海鲜市场里的餐厅)。
奥克兰的街道上有许多华人,建筑和城市氛围让人联想到上海、北京等中国城市,给人一种熟悉感。
新西兰的酒品质较好,酒精度适中,混合饮用多种酒类也不会让人感到头疼或上头。
整个马尔堡这个片区吧那个酒庄啊就像星空一样散落在这个地方开两步就是一个酒庄所以你也不用纠结去哪个能去全了是不可能的
喝完那个侠豆粒然后他就过来问我说你觉得这个侠豆粒怎么样我说这个侠豆粒其实挺好的但是是我的问题我就是不喜欢我说我觉得侠豆粒这个品种太平衡了它没有个性他说好那你等一下然后我就说很喜欢这个黑皮诺增尾的然后他们说哦他说这个是去年的是二三的你等一下对他说你等一下哈哈哈哈
你们肯定想不到我们当天晚上吃的是什么所以是什么呢吃了一个惠良顿手家牛肉刀削面他们家那个炒面感觉菜单上有 99 种排列组合还要让你等一下没有没有这位没有哦有我在他们家点的那个太好吃了我在他们家点的那个太不好吃了
我觉得会点菜太重要了我觉得不要轻易的欧美尝试猪肉我们需要工作需要闲暇需要想象力以及一些理想主义我们想要潜入生活听见城市的风味
Hello 大家好,欢迎收听金鱼贺资,我是秋鹏我是 House 我是乐克我是冠伟我们今天开始我们的下半段旅程了对,上次说到我们观京失败观京失败了嘛观京失败,败走基督城基督城的话,我觉得是一个新西兰最适合 city walk 的一个城市
因为这个城市它的气质太独特了你特别喜欢是吧我在基督城和惠灵顿之间难分伯仲我更喜欢惠灵顿一点那你就更喜欢基督城吗没有我更喜欢惠灵顿一些你为什么学我基督城太平面了有一点我还是比较喜欢那种有山有海然后有坡的那种地方它这个城市里边涂鸦特别多嗯
全部都是涂鸦吗?呃,非常多,反正挺多的,嗯,而且是那种巨幅的,哦,
已经有点形成城市景观的样子了那就是整个会看起来很艺术有那么点气质但是它的建筑又很英式就包括它的那些园林啊亚方河就它城市中心穿过的那条河就跟那种建桥的那种感觉差不多上一次我们是亚方河泛舟来着嘛这次是亚方河徒步嗯
因为我们 city walk 的时候下雨了就那雨一会儿下一会儿不下特别逗我们到了基督城把车停好说先去一个面包店嘛嗯
然后把车停的一瞬间就开始下冰雹前一秒还是那个太阳天阳光明媚的嗯停了车马上下冰雹就下小球那种然后进了面包店点好了他就停了坐在那吃然后汉子说我出去转悠转悠然后我就说你出去肯定就要下雨结果他刚出那面包门哗 漂泊大雨就下来了就那个神经病的听嗯
是只有基督城你们在其他的几个地方都还好没有变化这么大其实后面到惠灵顿和奥克兰都是这样的天气就一会儿晴一会儿下点雨一会儿又晴了嗯还有一个就是海岛国家风比较大嗯
尤其是这几个沿海的城市风很大然后云走得很快所以就一会儿我也走嘛有点像高原上的那种天气翻脸像翻书一样快然后我们先去了那个面包店嘛那个是基督城挺有名的它是一个连锁店有两有三家吧好像嗯啊
然后我们去的那家因为爱着我们最喜欢的咖啡所以就两个顺便了最喜欢的咖啡是咖啡 Supreme 新西兰之光跟那个潮牌一点关系都没有对我今天早上喝了你去小五那喝了我们带回来的豆子对喝了巴西的
那个豆子刚才到小五让的时候他正好在做我们带的一款手冲豆然后他就说他早上给你做了那个巴西他就说那个豆子做奶咖非常好对那是我今年的第三杯奶咖它喝起来真的有点像冰淇淋的感觉很顺滑真的吗口感很顺我都没喝哈哈哈
新西兰只有这么一家好喝的咖啡足够了嗯后面这三个字对但是那个他的 vi 我也很喜欢嗯
整个呈现出来的样子很像 Blue Bottle 没进中国之前对他那种喜爱然后我就盼着他不要扩张了不要对就这样吧好多品牌有的时候我们就心里很矛盾就你感觉他一旦扩张了他可能离你越来越近了但是他反而去昧了而且他跟 Blue Bottle 好像都受日本影响很大
对你总感觉他有一些日式的那种影子在是哪方面烘焙的呃对他咖啡的风格也是有一点日本精品咖啡那种感觉然后他的那个 vi 啊周边的设计而且他店里头的那些周边经常跟日本的品牌联名对
就比如买的杯子还有他一些品牌哲学就挺日本那种精神文化的你记得之前我买的杯子后边翻过来是 TOKYO 因为那个杯子品牌是日本的呀哦他不印的他这个 logo 就是本来就是这个杯型也不能叫铁牌因为他年龄他本来那个品牌的名字也在咖啡 Supreme 好像一共全球就八家店除了一家在东京剩下全在新宜兰别再开了
哇
他们是不是那种从咖啡豆到能喝到一杯咖啡这个环节很长什么叫环节很长就是他又开咖啡店然后又卖很多豆子对而且他那样他在新西兰做的比较大了之后其实是个烘豆商的角色他有很多合作的咖啡店他都会给他挂上他的那个小红灯箱所以你不一定非得去他们家你在别的家也能喝到他的豆子所以在新西兰就认准那个小红灯箱就好了
嗯然后我们 city walk 的时候走完一圈走的也累了就去了一个崭新兰吃饭有点吃乱了都也不能算午饭了但餐也不是晚饭是个下午饭你说的那个披萨吗不是披萨哪个河边那市场下午茶吧就算啊
甚至也没吃什么其实就喝了点咖啡然后咖啡配生蚝那个亚方河边有一个叫 Riverside 的那种就有点像我们去欧洲那种菜市场很精致但是不以买菜为主以吃东西为主有很多吃东西的
然后进去之后我就突然看到一个酒吧还不错就是喝精酿的那个酒吧有几款酒是他们本地的一个酿造的厂牌也得了一些奖然后我就点了一杯啤酒然后他们去对面买了生蚝也跟菜市场差不多就是那种散着卖的然后给你装一盒里然后还喝了一个咖啡那就没吃啥呀而且生蚝不是还有人吃不了吗他啤酒当饭都是小白我咖啡当饭
粮食精本来就是一个歇脚嘛下午茶然后晚上这个饭我犹豫了很久其实但是幸亏去了我巨喜欢这家因为这家店吧它离真正核心的那个市中心还有一点距离如果你不开车的话还挺麻烦的而且咱那也不好打车一周只开三天
对他一周只开三天是应该是四五六这三天你还得能赶上这正好是这三天到这我就是冲他这点他要不是这样我可能都不去了我一想一周只开三天我又正好赶上了那我为啥不去这要不是你带着我根本就我走到他门口我都不知道这是一吃饭的对很不明显吗没有招牌没有招牌这门是关着的你也看不出来他原来那个是一个厂房他是一个酿酒厂
后来酿牛场改成了一个披萨店我不知道为什么一周只开三天太安逸了可能不想工作就里边还挺空旷的然后它的那些桌椅板凳不知道为什么特别中古风 82 年代就是我们印象中的那种学校的墙刷了一个绿色的半高的腰线的那个位置然后有一些颜色像客桌椅的那种配色的对但很高级看着
他们家就纯吃披萨的嗯什么风格的披萨啊意大利对义式的比较薄的那种饼皮这个店叫 Leolis 我们好像在点评上搜都没有这个店哈对然后大家如果在点评上搜那是我建的哦你建了一个对因为太好了是吧觉得应该让别人知道因为我那为了大家看工序的时候比较方便嘛建了一个专辑这次在新西兰吃了什么嗯
我是在那个 Google 地图上打的点然后开到那了之后都没有发现那有一个餐厅后来就推门进去确认了一下才叫他们过来
然后如果是去新西兰一般尤其是西餐的话吃正经西餐不是快餐那种大家有一个习惯就是进去之后你就要在门口等一下哪怕那个地方可能没有服务员但是你尽量先不要往里闯因为他们的习惯是说你在门口然后我会有迎宾的服务人员过来询问你几个人需要吃什么然后我来给你安排一个餐桌
就习惯是这样的嗯然后他的菜单很简单就只有两类一个叫披萨一个叫 not pizza 然后披萨只有三种三种一个是蔬菜大蒜辣椒嗯一个是番茄香肠辣椒辣椒对
一个就是那个最经典的 quattro 四重奶酪它是意式披萨但它不是传统披萨对其实试探性的三个各点了一个后来发现真的完全不够后边又追加了两张你们最喜欢哪个味道的我也刚想问
我最喜欢第一个蔬菜披萨嗯因为我发现我发现我吃不了特别奶的东西嗯后来再吃饭比如说他们点那个什么奶油的那种焗饭啊绝特星那个四重芝士其实它也是好吃的但是我还是觉得它太奶了四重芝士是我们唯一没有追加的嗯那个绿色的披萨它放了大量的而且那个应该吃的是奶白菜之前还从来没吃过用奶白菜和这么多蔬菜做的披萨嗯
嗯然后放了一些干酪什么的就确实搭配起来还挺妙的我也好像是最爱吃那个其实按理说第二个那个番茄香肠那个应该是更多人受欢迎的因为他吃的很顺口对嗯但是第一个更特别一点那他 not pizza 的那个是 not pizza 我们也点了一个
类似于一个拌的沙拉菜吧结果上面盖了半张披萨的饼皮那个又吃个披萨一样不菜披萨但它底下的菜就是是生的嗯是拌的嗯这家强烈推荐了啊嗯
嗯 虽然有点远但如果去新西兰肯定要去基督城嗯 基督城是绕不开的而且多半你是开着车的对 所以就还是挺方便的那感觉你们这一天没吃啥呀光走路了这一天就是零碎的嘴也没闲着一会吃面包啊喝个咖啡啊吃点热闹的其实就是走路拍照因为基督城里有一个特别大的植物园嗯
那个喜欢植物的人真的是太开心了里面有很多那种很少见的树啊然后花啊而且它是那种英式的花园专门有一个园叫玫瑰园就是你想象中的那种英国老娘会喜欢的那种有各种颜色的玫瑰花种在一个花园里
嗯然后我我第一次知道原来很多品种的玫瑰居然是有香味的而且香味不一样我们平时买的一束玫瑰其实不怎么香嗯它那个巨香就像香水一样嗯
我刚开始以为他们往里喷了什么东西因为他最开始我们在那躲雨的时候他在一个房间里展览那些玫瑰的品种我就觉得他们是不是喷了什么东西然后后来我走出去去外边的花园闻确实这么香你知道有一种玫瑰叫荔枝玫瑰吗我不知道荔枝味的确实是风味不一样嗯
有的那个香味更凛冽有的香味更柔和好难形容这种它会不会是反过来做香水的有可能有一些可能品种是为了做香水的荔枝玫瑰其实国内还挺容易买到的就真的很好其实我个人更偏向于秋季的极度城新西兰
因为春天没什么可捡的所以这一次没有捡什么东西也捡了能带出来吗带出来了好的有橡果然后也有没有成熟的松果然后还有一些没见过的种子偷偷捡回来了是不是说出来就不叫偷偷了然后这次还有一个楼下车店的李老师还给一任务要给他捡块石头回来
所以我这次满街还学没石头为什么要捡那边的石头李老师他喜欢去一个地儿就带一块当地的石头回来他要收集全世界的石头我以为他是有什么要求就是只要是那里的石头就可以问题他还没跟我说多大的我捡了巨大的哈哈
顶沉的你怎么带回来啊就放箱子里这天就结束了对因为其实之前两次我们也都去过基督城本来这次主要是奔着自然风光嘛没有在基督城待很久其实这就是一个中转站嘛等于
后来又去了呢下一个要去的地儿是之前没去过的了叫格雷茅斯因为它就是在南岛的西海岸其实整个西海岸大家去的会比较少很明显就没什么游客了对后来我们到了之后发现大家去的时候可能也是有理由的但我还挺喜欢的呀嗯好倒是也挺好的更野一点对从基督城第二天提车出发的时候
我们先去逛了一个周末市集嗯觉得市集好像在他们那哈就真是个事儿因为我们现在比如说我们生活在成都那个市集都有点太多了之后你都不想去逛了但这更像庙会你觉得吗对但他们那的市集好像还更野生一点而且你知道就是他们没有那么方便的快递啊物流外卖什么的
就是感觉周末出来逛个市集还真是一个社交跟休闲活动所以就也挺热闹的对挺热闹的但那个市集主要以卖一些破烂杂货为主因为有很多是二手的几乎没有什么不是我们想象中的有什么品牌的东西没有就是个人的闲置也有一些是自己家种了点水果花啊菜啊那种那很好啊买了空心菜就是
没想到吧因为在逛的时候就发现了一个应该是个东北人然后他们应该就在当地种菜中国没有外国人会种那些东西对我们买了啥我跟你讲买了一把空心菜买了一把菜心买了一根中国黄瓜因为他们超市里卖的黄瓜跟中国黄瓜完全不一样嗯
然后在市集上吃了一些吃的那个三明治很好吃其实就是牛肉汉堡嘛一整块牛排的草寺没想到一个餐车可以做出这么好吃的我一开始会担心那一整块牛排他制完了之后夹进去我都在想会不会吃的很狼狈就是谁都咬不断结果我靠
那真的拿门牙一切就嫩了就很嫩因为它是牛排所以说叫三明治对它不叫汉堡他们是摆个摊的是吧一个摊车嘛 Food truck 那种吃了一个炒面一个马来西亚风格的炒面对有点辣可能不是它有多辣而是咱们已经好几天没吃过辣的东西了确实是它那炒面已经锅气锅到什么程度就是感觉
锅有点糊了都炒出来都有点糊味生意可好了嗯然后这一天我们开车的路线其实就是整个恒川这个南岛
因为整个南岛是一个比较瘦长的形状嘛所以从东西穿其实路程没有很远但是整个呢其实一直在穿那个亚瑟国家公园这一路上也都是那种还挺苍凉的那种高原的景色然后这个季节满山遍野全是那个金金雀花金雀花黄色的黄色的金雀花不是咱们中国还引进了吗就是从新西兰引进的哦
但是金雀花在北美是入侵物种就是因为它繁殖力特别强反正它呢经常就是你开过来一看一个山头全是那黄色的花对就跟我们这看油菜花似的对我们做了一个实验然后我来放音乐它就是金雀花然后他们一放音乐就变成了油菜花然后这个路的中处有一个比较有名的景点就是那堆石头山那它到底叫什么
那个景点的名字叫 castle hill 就是城堡山山对嗯
就是因为它有很多那种怪石嘛就有点像什么石林啊什么那种像堆堆的小城堡似的吧那是原来是海是吧嗯所以它就是海底下的那些石头真的是景点你没去过还挺新鲜的嗯因为那个那种感觉没有见过它这个国家公园是你会穿到里面去它有什么那个
有什么门吗没有你无法感知你自己穿过一个公园跟我们这不一样的就是他不会在一个地儿修一个门告诉你这是个什么景点然后甚至收一个费好像基本上
我觉得他们那边应该就是花了人工的服务的或者说修建了一些场馆的地方才会收你的钱然后这种比较自然景观的就是顶多给你立个牌说你到这了嗯因为国内的很多国家森林公园它还是会围起来然后你得给你一个准入还得转成一个大巴车给你拉到它那个景点里去嗯
而且我反正这几次巡星来我反而觉得真到了一个景点他好像还没路上好玩对之前就是因为旅行中也会发朋友圈嘛还有朋友问说哎你们之后要去哪个景点然后我就有点
不知道该怎么回答这个问因为真的没有特别明确的景点那种概念只有那种就比如说我们花钱付费定了行程那个才是你该几点必须到哪其他的就是随机发生就是走到两岁
到了西海岸之后西海岸有一家年头非常长的一百多年的一个啤酒的品牌但是我觉得它不能它不能算精酿因为它跟我们理解的那种精酿不一样它没有精品到那种程度但是它又不是工业啤酒所以我就没法界定就是英式酒吧嘛就算就是一个艾尔它叫 Spatial House 对吧
我在他们家点的那个太好吃了我在他们家点的那个太不好吃了
我觉得会点菜太重要了我觉得不要轻易在欧美尝试猪肉我点了一块带皮五花肉对 烤五花肉它有点像港式的脆皮男烧肉的那种烧男肉的那种感觉但是我跟你讲国外的猪有一个什么问题味儿大有可能是两个一个就是他们杀猪的时候处理的手法的问题再一个就是
因为国外有一些猪是不腌的就它不是腌割的猪所以它会有那种叫公猪臭真的会比国内的猪肉要臭一些我以为你们爱吃猪肉的人就是为了吃那个味道原来不是我们不是为了吃猪肉的香味吗是不是我受不了的那个味就是你们说的那个香味啊
会不会可能就是你那个味儿 10 倍放大之后就是我我点了一个烩海鲜 seafood chowder 那也是一个经典的英式国菜了嗯
它看上去像是个浓汤的样子但是每一勺都有满满的海鲜那种就能吃得非常饱反正我一个人吃是够了然后他们点的都是各种大肉什么猪肋排啊就刚才乐叔说的那个然后还有点牛排的然后还有点蘑菇烩饭的哇那蘑菇烩饭我一口都吃不了因为它里面应该是加了山羊奶酪它稍微有点膻酒还要说吗可以不说哈哈哈哈
我觉得它就是有那么多年的历史而已但它没有很好喝因为这个东西就是没有对比就没有伤害我们后面不是到了惠灵顿吗惠灵顿号称是整个新西兰的精酿之都嗯
嗯就喝到了非常好的精酿现在已经是第九天了刚才说的是第九天的晚饭吗嗯怎么还有夜宵没有没有了哎还是吃完饭就回去又喝酒弄两瓶酒又其实又喝每天都是这样对我这次爱上了一种琼瑶姜一种葡萄的品种我决定我以后只喝这种酒
全奥江确实很好喝就是如果喜欢风格比较甜美的然后又是那种花香的确实全奥江这个品种其实它也算是我第二喜欢的品种你第一喜欢的是什么长相思嘛 7 new blonde 嗯
买回来了吗我没有买它那个基础的因为是这样我其实上次去新兰的时候还是带了挺多瓶葡萄酒回来的但是这几年我发现因为可能有自贸协定所以新西兰现在的葡萄酒在淘宝上买或者在京东买价格都很实惠所以就没必要带了
但是后面我会讲就是去酒庄还是有一些值得带的东西对就是他比较那个特别的那些酒就是一个是他不供商超渠道的再一个就是他可能国内买不到的我们第十天一早上起来就是还是开车然后新去的一个景点虽然说这景点但我很喜欢这景点哎
这景点还挺好玩的它跟之前我们去澳洲的那个十二门图特别像景观也特别像我觉得发现整个西海岸的海边和那个澳洲的大洋路澳洲的大洋路和美国的一号公路有一曲同工之妙然后这个景点叫什么 Pancake Pancake Rock 嗯
嗯 pancake 不是叫松饼吗嗯它为啥叫这个名呢是因为它海边的那些石头不是常年被风化吗被风化了之后它变成了那种一层一层一层就要像千层饼那种感像千层蛋糕的那种感觉嗯
所以它就起名叫 Pancake Rock 这个景点对面有一家咖啡也卖松饼也叫这名它叫 Pancake Rock Cafe 那咖啡我给你讲生意可好了因为它这前不着村后不着店的然后开过来的要么就是还没吃饭的要么就是开到这就要停所以大家都在这吃东西那他们会卖松饼吗会
他有送给我们我们是因为早上起来出发的嘛然后到了那直接就吃的早餐点的大早餐他们家早餐好好吃什么叫大早餐就是大早餐
就是一个综合性的早餐对一般情况下就是面包煎蛋培根香肠和一些蔬菜嗯把 brunch 挪到早上吃就叫大早就很丰富嘛很丰盛对然后也点了他的松饼他的松饼其实就是正常的松饼但是他自己做的果酱非常好嗯
我经常觉得在新西兰玩的时候有一种浓缩的澳大利亚和那种美国西海岸的那种感觉景色其实有很多相似的地方但它就好在它国土面积小嗯你可能开车开一会儿就变了就这点还挺占便宜的不会让你有那种视觉上特别疲劳了看多了嗯嗯
你想我们从皇后镇开过来其实一共也没开多少公里但这一路上山河湖海什么雪山高原然后海岸什么的然后你像我们去凯库拉那边像东海岸它是平缓的比较多是那种类似于沙滩礁石的这种但是西海岸这一片呢又是悬崖峭壁是那种鬼斧神工的海岸我觉得咱们其实下次可以试试它那个火车哎
他不一直是在沿海就有一圈他有一条火车的线路他火车线其实跟我们前一天开车的鹏川那个道是一样的我觉得那火车那个还应该还而且他那个火车吧
因为他火车开得比较慢所以不会有人真的拿他当交通工具他也很清楚这一点所以他就做成了那种很多观景的大玻璃的然后上面也有天窗什么的就是一个观景的项目游览车嘛我们都怀疑铁道是假的因为就没遇见火车这一天的目的地是布伦海姆其实就是属于马尔堡大区的只是他那个市中心叫布伦海姆想要去转场是吗不转了
到了我的家回家了回家了我说你是要入住一个新的地方了吗对我们在这住了两晚
然后我订的这个呢它不是民宿了它是一个酒店就是有那种管理式的酒店但它呢不是那种楼房它还是一个独栋独栋的有点像别墅那种感觉还是几间卧室就是我觉得人多这样还挺好的就是大家可以住在一个空间里然后又有一个公共的比如客厅什么的可以一起喝酒啊聊天什么的我们上次来就住在这儿然后确实有种回家的感觉因为特熟哦
为什么喜欢住这儿是因为这个酒店它就在一片葡萄园里就你推开窗门口就是一片葡萄园就酒庄的地那天晚饭怎么解决的呢自己做饭因为买了空心菜那天去市集的时候买了空心菜和菜心嘛还没做呢然后去超市买了整个一打生蚝
然后还做了番茄炒蛋所以在家做的生蚝就可以把它做熟没有还是生着吃虽然爱吃那个做熟的但是原来做熟的有点浪费我觉得最好吃的是那个我们去超市里买了一种他们当地的那个贝一种黄蚬吧就算嗯
然后煮了一个味增汤我的妈呀太下饭了那个汤下一天第 11 天正式开启了我们的马尔堡的那个酒庄之旅
算是这趟行程的高光之一因此都换了司机因为不能酒驾对啊那只能顾老师开了我要开都得天上见顾老师没法开啊我们还是早上起来先自己做了一个早餐因为总不能空腹去喝吧那自制早饭根本不输大早
也是做了一个大枣我要是把两张照片同时放出来你都不知道哪个是卖的哪个是做的我这比他那蔬菜还多一些可见白人饭多好做嗯整个马尔堡这个片区吧那个酒庄啊就像星空一样散落在这个地方开两步就是一个酒庄嗯
所以你也不用纠结去哪家能去全了是不可能的你可以在一些官网或者是那些导览的网站什么的去获取一些信息或者说你有你喜欢的酒庄你就重点打个标去对它分几种最基础的就是它开放一个他们叫 Celadon 我觉得怎么翻叫门市部吧
就是前店后厂嘛就是厂就在那然后它门口有一个店但它到一般就是品酒它有 tasting 的这种
然后呢还有一些酒庄做的比较规模大的呢他会带餐可以预定他的餐厅或者有一些也可以直接 walk in 去吃就可以嗯然后还有一些就更深度的体验比如说你可以提前在他的官网报名去付费然后他带你做一个酒庄的 tour 带你进他的仓库看他的那些项目桶什么的嗯
然后因为我们还是想尽量能多去几个嘛所以就每个地方没有特深度的去进他的那些酒窖我们第一个去的是 Cloudy Bay 应该算新闻品牌力最强的一个酒庄了吧我插播一个就是去酒庄的这个时候大家要安排顺序一定要去自己最想去的那节像乐师傅他其实要问我们说咱们去哪里
我就说你最想去的我们先把它去了因为其实关门很早的而且你一天去不了几个因为你去那比如说你去品酒你总得跟人聊几句你不能说到那夸夸干四杯酒就走然后又下一个那就没有意义了所以其实我们这一天一共是去了一二三四就算四个吧他们关门是几点一般下午四点半关上午有的十二点开有的十点半开
怎么在那工作很幸福都那样就五六个小时谁会给你加班对
然后 Cloudy Bay 非常值得去虽然说他已经挺红的了民生在外了但他红是有原因的尤其是今年去他那喝到了 24 年的长相思新的就你看我们这的秋天他们那的春天你在这个时节去有一个最大的好处就是你可以喝到当年最新的酒
有一些葡萄品种啊尤其是那个白葡萄像长安寺这种就是越年轻越好后面的第一天出来的酒你就去喝就是最好的我刚刚就想问这个问题我在想哪些酒应该喝这种新的哪些酒要喝成年的主打这种轻盈的花果香气的就一定要喝新鲜的因为这种香气跑得很快对都能喝住他早上的露水
这个就和我们喝绿茶一样的对不对对我原来其实我是喜欢克劳迪贝的但是呢我没有觉得它是一个性价比很高的选择因为它卖的比一般的品牌要贵挺多的但是它现在越来越贵了
对但是我今年喝到他的那个 24 年的长相思哇你就感觉那个酒是刚从你想他没有经过运输哦你就在他的那个酒庄他就从那桶里接出来灌的瓶然后倒给你喝照编反正
真的是不一样我从来没有喝过百香果味那么浓的一个长相思的酒已经可以用奔放来形容它的那种香气了都觉得它是用百香果酿的克劳迪贝 2024 年的长相思非常好喝
然后克劳迪贝是那样因为他比较成熟了你去他的那个品酒的那个 tasting 的时候他有菜单有三个套餐可以选然后应该是 25 到 39 币一个人选了两种不同的所以我们一共喝到了八款他的酒除了他那个今年的长相思特别好但是我没买因为克劳迪贝现在太容易买了虽然说在国内不一定现在能买得到他最新的那个长相思但是等一等还是会有的嗯
是因为我选的那个菜单是他的一个酒窖珍藏系列的其中有一个酒太惊艳了我买了那个它是一个十年的起泡酒它是用香槟法做的它的葡萄应该就也是按照香槟的那个就是混酿的但是它不能叫香槟因为它不是法国那个香槟产区的嘛但是那个酒我跟你讲它我看我买买成多少钱来着应该是和人民币可能三四百块钱左右一瓶
就是香槟的入门级的价格但它的那个品质真的是不是一般香槟会有的那种酵母就是发酵有点酸面包烤面包的那种味道特别的浓这些酒庄它会有一些酒批量没有那么大或者说它沉黏了一段时间之后其实比较稀缺它不会大宗的去供给那种商超流通的渠道所以它有很多酒款一般是只在它的酒庄或者是它供一些比较高端的餐厅才会有
这种酒我觉得还是比较值得买的如果你遇到了你喜欢的就可以买如果你喝了你也觉得一般那就无所谓然后在 Cloudy Bay 的对面就是我另外一个特别喜欢的酒庄叫 Alan Scott 是一个家庭式的规模没有那么大现在已经已经也有规模了对他现在都变成 Bistro 了对你记得我们上一次去的时候他还是一个很小清新的农庄然后屋子里没东西可卖还卖纪念品对
跟他这次不一样了他这次很先进对就是一般的酒庄的品酒都是比如说你坐在那然后有 19 师过来给你一杯一杯的倒然后你喝然后他们家不一样了他们家进了几台那种自助打酒的机器嗯就是他一进门之后发给你一张卡你用那个卡插到那个机器里你就可以自己选择你要接哪一杯
然后还可以分大小杯一共可能有十几个品种吧但是你也不能都喝嘛我们大概还是挑了七八种然后那个卡你插进去打完之后最终你喝了多少杯你再拿那个卡去找他买单我觉得还挺高级的你猜我喜欢他们家奶汉酒哪个骑士绿浆酒哦就是他的他儿子酿的对因为他是个家族企业嘛然后他儿子自己酿了应该是有三款
比较特别的酒骑士绿浆酒就那个骑车的骑对骑士嘛骑士对它是增味的葡萄酒 Green ginger 嘛它是姜味的拍了它那个它的酒的那个介绍它上面写是
它具有黑麦卢卡蜂蜜和香料杏子布丁的主要香气在口感上泥土的甜味与大胆的温暖姜汁一起非常的圆润顺着你的喉咙给你留下一种挥之不去的辛辣感它写了一个加比水更好的东西混合着喝比水就是做调酒呗它那个酒我真的比水更好的比如 sparkling water 或者 tonic 那种嗯
我当时有点心动我在想这瓶酒其实哎就是因为太重了要不然我就会把它买回来给老李我觉得他应该还挺有发挥的空间的这酒才卖 19 块钱嗯
他儿子好像主要酿了三款酒那两款就是走自然酒风格的然后这款是一个那种增味的系列的他儿子酿的好像不是那种传统就年轻的人对然后这家我觉得还挺好的如果你是一个爱人的话这种酒庄就非常的好因为你自己打酒嘛
你可以自己掌控你想喝啥也不会有人过来强行的跟你聊天聊一下这个酒怎么怎么样什么的就可以完全自助而且刚听你们说他儿子酿酒就感觉好像酿酒这件事情也是挺有创造性的感觉挺有趣的
是然后再下一家去的是我们上次去的时候他关门了没去城一直有一个小遗憾那个也是我很喜欢的一个酒庄叫 weather hills 我怎么觉得他其实比克劳迪贝还有名嗯那倒也没有因为克劳迪贝被路易明宣收购了但你感觉他整个要更喜欢他对更大型嗯我们上次去的时候是秋天
他的那个庄园的入口爬满了红色的爬山虎走进去感觉进了吸血鬼的家但这次是春天很绿还是那个爬山虎是吗对他们家是什么
什么风格的是不是这些酒庄其实他们还是有一些差异化的其实真的不一样你看就可能就是同一片地两个挨着的但是酿出来的酒可以说完全不一样这一片都是白嗯这一片主要种白葡萄比较多而且主要就是种长相思嗯这家我特别推荐去因为他们家风景特别好他们家在一个小山头上
而且他们家的酒庄的那个我觉得它开放度很高就是你可以自由的去里边散步参观它甚至底下的酒窖都是开放的你就可以走进去我走进那个酒窖就边上全是那种落起来的橡木桶嘛那里边真的是一股面包房的味道就真的很好闻
他们家也有我非常喜欢的一款酒那个起泡就是后来买走了那个对后来买了两瓶那个他是用琼瑶浆酿了一款花香型的起泡酒不干对它是应该是个半干型的它带一些残糖喝起来会比较甜我们去的时候刚好其实是午饭的时间他的那个塞拉道品酒的区域跟他餐厅是在一起的但是我们没在那吃饭我们只是想去喝酒但其实那这是他最忙的时候
到了那之后他问了一下说你是来那个品酒说有没有鱼我说没有他说那我可能要问一下 1910 现在忙得过来不然后结果人家挺忙的然后但是也接了我们的单子就是 1910 他在半点的话还要负责餐区因为有很多吃饭的客人
其实你想去他那吃饭的一定也是奔着酒去的而且世久是特别的 nice 对就虽然他很忙但是他很愿意跟你分享一些他的看法工作能力很强长得特像 007 他们家的那个品酒的单子是固定的一共是四款酒第一款是他的长
长相思然后第二款是一个霞多利第三个是黑皮诺第四个就是那个用琼瑶浆酿的起泡酒长相思就不说了长相思是马尔堡最好的品种就肯定是很好喝然后他们家的品酒是 14 块钱一个人就给你一次的倒这四杯其实这个价格还挺便宜的那克劳迪贝就要贵很多
但是他第二款不是侠多利吗然后他过来介绍的时候他就说可能在这边生活的人很多人没有很喜欢侠多利这个品种我说对我就是然后他就说那你可以先试一下你觉得我们这个侠多利怎么样
然后他们那瓶酒是那样哈比如说我这个套餐不是四杯吗他也不会催你你也不用着急你就慢慢一点一点喝但他们很有眼力劲他看你那个杯子空了他就会拿着下一瓶走过来你也不知道他是什么时候观察的你他在这个过程中给你开一个酒倒完之后他介绍完他就去忙他的过一会你喝完他自动又走过来这人就没影了嗯
但是你杯子空了以后它又出现了喝完那个侠豆粒然后他就过来问我说你觉得这个侠豆粒怎么样我说这个侠豆粒其实挺好的但是是我的问题我就是不喜欢我说我觉得侠豆粒这个品种太平衡了它没有个性他说好那你等一下好那你等着他就跑到另外一个餐厅那边的一个存酒的地方他就拿了一瓶酒过来这个酒就不是他们那种
常规的 9 款了它是一个 12 年的雷斯令就沉了 10 多年了我靠有点牛他为了让我感受到那个雷斯令有多好他就又单去开了一瓶他们今年的雷斯令因为本来雷斯令不在这 4 个单子上的所以说就是人家觉得
聊得挺投缘的就是又给加了餐这两款雷斯令倒出来一比你就会觉得哇那心就就有点水对那酒体长的都不一样颜色都不一样一个浑浊粉一些一个是很清澈有点像白开水的颜色对那个就比较新有一个就是那个沉一点的那就是带点蛋黄反正喝完之后觉得最喜欢的是那个
那群雕江的旗袍酒特别美妙我觉得很难拒绝群雕江那就玫瑰花瓣嗯荔枝玫瑰那些香味喝起来特别的夏天这种酒是不是一般都是餐前对嗯就因为特别开胃喝完这个以后马上我好饿呀然后吃了一个炒面虽然说这炒面没有很好吃吧但是可以解燃眉之急嗯
因为就是你大量的那个喝了酒之后你真的觉得有点喝的胃都空了然后就很想吃一个碳水而且也是精碳水的那种他们家那个炒面感觉菜单上有 99 种排列组合是一个专门做面的餐厅是吧就是那种经常你可以在美剧里看炒一个炒一份什么然后外卖回家吃拿一个那种纸桶纸桶对对对就是那种形式然后吃完这个他们就回去睡午觉了哈哈
你喝暈了
碳晕加上酒晕那应该很美妙这个午觉睡到一直睡到下午差不多得晚饭点了吗没有去的一个金酒对去金酒金酒那家也有我非常喜欢的因为新西兰除了葡萄酒跟精酿我觉得金酒是一个那个它隐藏的烈酒类型很厉害的一个东西我们之前有一款特别爱喝的金酒那个品牌叫翻译过来叫神话就是新西兰的
但是吧他好像被一个什么收购了之后金酒的线停了因为那家本来是酿金酿的然后他那款酒就停产了就不做了倒闭了从那时候开始其实对新兰的那个金酒的印象也挺好的
后来这次刚好我在搜酒庄的时候发现就是马尔堡这片有一个专门酿金酒的一个然后就去了他们家这个金酒的品牌叫 RootsR-O-O-T-S 对去那个品酒就是它一共有三款但是是它两款是比较基础的有一款是用黑皮诺增味的金酒
我喜欢的就是这个它叫什么复古黑皮诺杜松子酒对然后它的那个品酒吧就是它三个醇饮杯然后旁边给你配了一小厅冰镇过的汤力水你可以先去醇饮去喝一下它那味然后你还可以对汤力水来感受一下
这算调酒吗算呀金汤力然后我买了那个黑皮诺增味的那个太好喝了那个酒其实它不是很干它应该算个甜金了然后它另外两个是拽嗯有一个低度的一个高度的然后后来那个结账买那个酒的时候就跟他聊天嘛然后我就说很喜欢这个黑皮诺增味的然后他就说哦他说这个是去年的是 23 的你等一下对了你等一下哈哈哈
然后他就哈腰从柜子里拿出了一瓶手写的一个标签的还没上市的他说这个是我们今年 24 年的因为每年都会酿一批嘛他说 24 年的这个呢其实也已经好了但是还没有达到可以装瓶售卖所以呢这瓶酒是我们藏在吧台平时员工自己喝喝的然后他说可以给你尝一下哇这个是板蓬酒
也没有到朋友吧就是暂时的朋友其实又聊得好我跟你讲就是其实他们也挺夹克套的他们经常说 only for you 你知道吗
每个人都在说 only for you 也挺好的呀变成你也会很开心反正甭管是不是真的 only for you 吧但是他也挺愿意分享的喝完这个之后就发现他那摆了一瓶标签长得跟别人不一样但是他不在三款品酒的里边的也是一个金酒后来我就问他那个金酒是啥它有什么区别然后他就说他说那个是我们酒庄的一个特别版
他每年会跟世界上三个得奖的调酒师请他们到新西兰来一起酿一款金酒每年一个编号后来他说完了这个之后我一下就动心了就又买了一瓶那个
然后其实我们喝酒的酒庄就是去的这几个我觉得其实不用去太多挑几个然后你真的就坐那儿慢慢喝一会儿挺好的但是我那天回来之后我还跟俩复盘说在新西兰这几天因为每天都在喝酒
真的就是威士忌金酒金酿葡萄酒各种混着喝然后每天晚上都在喝但是从来没有头疼或者觉得上头过其实没少喝总结了一下确实酒还是挺好的他们那的酒还是挺好的不是说酒还挺好的
他们那儿的酒挺好的不上头而且郭老师在那里也有收获就说明真的是酒的天堂虽然我不喜欢喝酒但是我很喜欢品酒这个行程因为反正我也就是一样就喝一小口感受一下那个味道就行了所以这样的话不喝酒的朋友和特别喜欢喝酒的朋友也可以玩到一起今天的晚饭是吃了一个意大利菜
那个餐厅其实它也是一个酒庄的餐厅嗯他们家有葡萄酒还有精酿但它精酿好像只有周末才开门餐厅叫 The Fancy Cow 就是很正经的意大利菜标准的披萨和意面 Pasta 那些而且其实到这已经是我看已经第几天了都已经第十一天嗯
其实发自内心的很想吃点中餐了嗯但你会发现没有的时候意大利菜嗯很像中餐我觉得意大利菜它有一个问题吧就你发现那些饭单你很少做意大利菜很容易做成偏家庭式的那种感觉的料理
但他也好在好在这一点就是吃着顺他菜式不复杂对就没有法材饭单里有这么多道对然后他用的那些食材啊包括他是面食其实还挺适合我们的胃口的对又比较熟悉嗯我在这就规规矩矩的点了一个面一面嗯乐师傅就规规矩矩的点了一批萨你们是自己点自己的对啊基本上都是自己点自己的嗯
就没有那种氛围吗大家点了放在一起混着吃会混着吃而且我们会尽量不点一样的主菜嗯就如果你点了牛排那我点羊排这样我们就可以 share 然后到这为止其实我们基本南岛的行程就走完了哎还是不是嗯然后就是一开始说的嘛从这个南岛的这个码头皮克顿坐渡轮去惠灵顿
如果这么走的话皮克顿是可以还车的嘛然后等于因为后面两天我们就都是城市里边了就不太需要车了然后我们就没有把车开上杜伦就直接在皮克顿还了还了车之后我们就相当于吃了一个 brunch 因为那个船是下午一点的这家是专门做吐司的一个专门店它叫 Toasty Lord
就是那种吐司里边会加什么比如说火腿 芝士什么的然后再热一下那一类的东西嗯 它咖啡也挺好喝的用的也是我们非常喜欢的那家豆子而且它味道也挺好看的是个蓝绿 湖蓝还是什么绿我甚至买了他们家的文化衫 T 恤然后就坐那个邮轮嘛嗯 渡轮不能叫邮轮我还挺推荐坐那个渡轮的要坐多久三小时哦
三个多小时从从皮克顿到惠灵顿运营这条线路的一共有两家公司我们订的那家叫 Blue Bridge 然后另外一家公司其实我觉得两家没有区别就之前我也看到网上一些攻略还在对比说那家的船要大一点比较稳那俩船都挺大的
但可能那家就稍微更豪华一点点但我们做的这个我觉得也还挺好的就上去之后有吃有喝有地儿歇着对主要它是那个甲板上你可以到处走如果喜欢拍照非常好拍不光是拍自己那风景也很好我其实选他们家是因为我觉得他们家的船更好看因为他的船是更出片就刷了
蓝色的那种更是那种想象中的大轮船的样子它其实算一个什么远途交通我觉得这个渡轮主要就是在那个南岛和北岛之间运那种大型的东西用的对开车上去的也是对有很多大车司机卡车类的对就是货运的线他们都要坐这个渡轮然后就到了惠灵顿了你们肯定想不到我们当天晚上吃的是什么
所以是什么呢吃了一个惠灵顿手家牛肉刀削面就是你想吃中餐的那个愿望已经逐日累积到了一定程度然后我在杜伦上就一直在看当地的中餐料理然后忽然闪现了一个刀削面我说天哪他们家门脸欺骗性太高了
他们家门脸还挺洋气的你说是 fantastic 都可以有点信那里边的布置就是一个很典型的中国餐厅然后他们家那个牛肉刀削面你还可以三拼就是牛肉拼肥肠和卤蛋什么的我跟你说非常好吃我靠真的而且那个刀削面是老板真的是自己手工削的
这不是说我们好长时间没有吃中餐了然后吃到他那牛肉面非常好吃而是他真的本身那牛肉炖的就非常好在成都吃到以后觉得很好吃对没错没错但吃完也觉得挺辣的因为确实好像好多天没吃辣的之后就会退化但其实我这牛肉刀削面是特别点的它基础就是山西那种卤肉汁的那种刀削面嗯就猪肉的嗯
他们没有清汤的吗它是山西那种刀削面它的卤的风格是山西的那种然后我点了一个炒刀削炒刀削又有点像番茄西红柿油泼只是没油泼而已对它那炒刀削是用番茄西红柿跟芹菜炒的还有点那种西北风格它的那些菜单的组合方式还是有点像西方靠近的它那逻辑是那种逻辑
只是当然我们吃的是中餐我们自己知道怎么点然后当天晚上去了一个精酿那个精酿叫 Fortune Favors 挺好的比之前我说的那几家英式啤酒馆都好很多因为它确实是要精酿一些对它确实真的要精酿一些它有很多种精酿的 IPA 或者是浑浊 IPA 浑浊艾尔等等这些就是是我们比较熟悉的那个范畴但它的光芒被明天掩盖了
我本来觉得这家挺好的第 13 天继续在惠灵顿逛街我觉得惠灵顿这个城市真的还挺它骨子里有那么一种酷的劲儿它有点像我喜欢柏林的那种感觉
它又不像那种大都市因为你看我在奥克兰的时候就非常哪哪都不对甚至提不起兴趣来对完全提不起兴趣来但是就是在惠灵顿你就特别爱在街上走你眼睛也看不够因为它景色足够好景色是建筑还是风景的一些建筑还有海还有山就是你的眼睛不够用的它整个城市就是从海边其实它的城市不是很平
它有一点山 坡度类似对它海边没多远就是山了所以它整个城市就是那种像一个碗一样
虽然好像没有基督城那么多涂鸦但你有感觉它有一股街头的那个劲儿它散发了一种文化氛围就是这个文化氛围你虽然也抓不着一个特别具体的抓手啊那虽然它也有博物馆这些但你就会觉得它所有城市的那些装置啊建筑啊就很舒服就有那种可以把你拖起来的感觉是不是那我拖到哪去拖到碗里
就是你走在那里你感觉很沉的下来心沉的下来然后第二天早上起来我们去了就之前就去过那个咖啡叫 Customs 他们家也是用的 Supreme 的豆子而且是日裔的咖啡师对反正帮我点单做咖啡的那个人是个日裔
首先他不是 Supreme 的直营的门店但是呢他跟 Supreme 又不是只用了他豆子的这么简单的关系就他们感觉还挺深度的具体我不知道怎么回事我为啥知道他那咖啡室是个日夜因为我结账的时候我打开钱包然后我要刷卡嘛但是我的那个护照夹有几个透明的那种小袋子分区我那里边珍藏了一张 2000 日元太稳了
对然后他看到之后他说哎他说那个你是日本的吗你放一张我说不是我说是因为因为 2000 日元他有点像两美元似的就是他是一个很少见的对比较一般都是 1000 的 5000 的 1 万的嗯然后那张 2000 我收到的时候又很新然后背面是书法很好看然后就一直放在那护照夹里他要让你等一下没有没有这回没有哦
有他没让我等一下就是我们各自点了比如说谁要喝奶咖要喝美式的哦想夸一下新西兰这次去嗯他们真的与国际他们与我们接轨了他们还挺扬起的他们现在有冰美式了嗯我们原来去新西兰跟澳洲他们不能理解你点冰美式这个东西嗯
你知道他的逻辑就好比说老外到中国点了一杯热茶说帮我做成冰的他不能理解这件事他们就觉得咖啡就得喝热的然后上次期你记得咱们点过一次冰咖啡但它是一个星冰乐是个沙冰只有那种东西但这次基本上所有的咖啡馆基本都能点到冰美式或者他们叫 ice the long black 然后这次他没有说让你等会儿而是我们喝着喝着他又拿出一杯说你尝尝这个哦
哦他是那样嗯我们点了几个然后嗯我点的那个是一个滴滤咖啡他其实不是手冲但他有一个机器慢慢滴下来嗯对就他们叫 batch brew 然后就点了后来我们在那喝的时候他就端了一小杯出来他说这个也是那个 batch brew 但是是那个一款新的豆子是他们新做的一款 holiday 的拼配然后就给我们喝了一下
逛完咖啡我们就反正就没有什么目的的逛街嘛买东西真的是没有什么可买的刮不出去钱钱都在吃和尚对所以就去中午吃饭吃了一个非常非常好吃的意大利面又是意大利面意面专门店它叫 1154 pasta 它就是惊喜到用各种不同的面型来配酱汁了就是有螺旋面比如有贝壳有大宽面有小宽面
然后我还点了一个饺子带馅的意面意大利不是也做饺子吗就是用他们那个面做的饺子其实你没觉得很像塑胶吗就是意大利面都是干拌的是不是对就是一个面然后用酱汁有的是一和有的是一炒只是差一个辣味对
反正我们几个人就是各点了不同的不同形状的对每个都不一样每个都好吃每个吃着都很好吃头一天下渡轮的时候走路的过程中就看见了一个特别美的一个旧仓库的那种建筑后来发现它是一家新西兰非常有名的烘豆商叫 Mojo 然后我们就说今天走过去看看看看能不能进去看一眼
结果他那个仓库不对外开放对都没找着门对然后但是他仓库的就正对面有一家他们的店喝咖啡的嗯然后我们就去喝了一下但那个咖啡其实就有点咖啡太一般了我后来一查北京也有
旺京有一家然后中关村有一家但是以吃不让吃为傲的那种就开在北京是那样的形式了嗯你们就是在这只喝了咖啡没有吃他们其他的东西没有刚吃完饭没有嗯
然后乐叔又去他快乐老家了这是不是你最喜欢的这个景点叫什么车库计划因为它原来是从一个很小很小的车库里边发展出来的我没想到我会那么喜欢这个景点因为我喝到了一款我觉得特别好喝的酒一款酸黄瓜增味的景点喝着很
就会很清新很开胃喝着很酸黄瓜对真的就有点像在喝酸黄瓜那个水但是它除了酸黄瓜之外它又有那种啤酒的沙口感跟酒花的那种香气反正就都叠加在一起之后你就觉得还挺妙的就是那个罐头装的那个酸黄瓜就汉堡里面的那个酸黄瓜对嗯
然后我还买了一个他们家的冰箱贴就是一个酸黄瓜的开瓶器他们家的酒就是你看非常多款然后放在那个冷柜里边你光看包装你都每一个都想买他们设计能力还挺好的去那我都惊讶了哎在这下午几点四五点钟吗嗯
那个精酱里边爆满的都能站着就喝起来了那条街很冷清那条街已经偏离了市中心商业区了他在一个那种已经就生活区了社区了阿丁选那条街的但是你进了那屋之后哇真热闹他也有一个像塞拉道一样的门市部就在他的酿酒厂的门口有一个小店但那个店呢你只能简单的品尝跟买他的那些拉罐的产品
然后他的另外有一个酒吧在他的鞋对面就你要真的喝酒你就去鞋对面的那个酒吧他们家有一款浑浊 IPA 也居好喝他们家是在国内能买着吗能买着啊很正常拉罐拉罐的我跟你讲就是我们在那喝完那个酸黄瓜之后然后就是当场就激情下单了从淘宝上就买了六天寄到家里嗯然后回来之后我一尝不对
你在那喝的是酒头打出来的也不是我喝了酒头打的也喝了拉管的但是我我回家喝的时候发现那个风味衰减很明显哦要新鲜一些对嗯他
他在淘宝上买的也是从国外寄过来的对吧他肯定是国内的酒商代理了嘛然后先比如说大宗的海运过来之后在国内再给你发快递但其实这种低度酒啊就像葡萄酒啊金酱啊这种
他真的对运输跟储藏环境要求特别的高就我们有的时候会觉得这个酒好像在淘宝上买也挺便宜的但是你买到的不一定是他最好的状态但他衰减了也还挺好喝的底子好只是确实没有在那喝感觉那么惊艳没事大家也没喝过他衰减之前的那个样子
晚上我们吃了一个西班牙菜西班牙菜在你想吃中餐的时候它也可以拥有姓名我觉得西班牙就是欧洲的云贵川料理对因为他很爱用那种香菜之类的那种草的调料
然后又有一点酸辣味就吃的还挺云贵川的也是点了烤的那个牛排什么的然后吃了他们那个炸油条就蘸巧克力酱吃的那种西班牙油条哦西班牙油条我以为是我们这边炸出来的那个好好吃啊有点甜味就甜的甜的它算个甜食然后它那个烩饭也很好吃
点了他的海鲜饭牛排也好吃对而且他这个牛排跟那种铁板的风格不一样他是有点烟熏炭烤的那个对关键他配那酱汁我觉得那酱汁特别像贵州的蘸水我都有点吃不了因为我有的时候不太爱吃香菜汁跟这一类就是方位过于大的那种
没有折耳根这个牛排你要点几成熟也是点的三成金酿是在晚饭之前喝了对哦他菜单上写了柴火烤的对然后我们混音论的行程也结束了
然后从惠灵顿坐了个飞机返回到奥克兰时间线来到了第 14 天因为当时你们刚到下飞机其实奥克兰中转很快就过去了没进城嘛对后面两天就在这边玩了哎奥克兰呀我觉得要不是因为坐飞机我可能不会去嗯感觉必要不是很大你在那会有一种熟悉感熟悉感上海呀北京啊成都啊因为路上华人也很多
甚至觉得没出国然后我们吃了个那个上次也去吃了一家还挺有名的餐厅叫 Depot 是吃海鲜的但我实在没想到他们家也能活这么久不是活那么久能红这么久一道特别的之前吃的都是 Fish and Chips 嘛然后这就是他的鱼是走烤鱼路线就整只的烤
点了一条那个烤的比目鱼然后那个鱼还蛮好吃的他的那个餐前的面包吃的时候他有一个蘸酱那个酱我们一开始吃的时候觉得他是不是鹰嘴豆泥但鹰嘴豆泥它质感会粗糙一点嘛有颗粒对但他这个吃特别特别细腻奶油状的后来一查不是鹰嘴豆泥它是一个我们在超市里见到了
它叫欧洲防风欧防风就是一种长得像胡萝卜的根茎也是对它本人长得跟胡萝卜一模一样只不过是白色的嗯偏棕的白色它的水分没有胡萝卜大比较干对比较干那个淀粉含量比较多好像在欧洲欧美就是特别常见常吃的而且是他们的特产的一种植物嗯嗯嗯
但它不是萝卜而且它都不是一个颗一个数的就没啥关系防风就是那个防风玻璃的防风对就是防风玻璃的防风我们上次去奥克兰的时候其实还坐船去了对面的那个德文波特那边然后那边其实傍晚去景色还挺好的
因为你到了那之后比如说太阳快下山了然后因为它在 CBD 的海对面你就刚好可以看到这边的整个的建筑天际线和夜景然后这次因为我觉得十几天还是玩的有点累到了奥克兰甚至有点不是特想动的那种感觉我甚至都不想出民宿对然后就没有去那些
什么旅游景点或者是去玩什么的主要就是在市区逛逛街吃点东西珍惜一下最后的闲散时光坐飞机其实还是占用了这一天的大部分时间嗯吃了一个饭就回屋待着了第二天其实有一个东西特别想吃之前偶然间碰到的那个天津煎饼你觉得合理吗哈哈哈
在新西兰的旅游行程里边说特别想吃煎饼果子但是一看离我们住的地方还挺远的但是非常巧合的是呢我们楼下楼下有一个老北京煎饼对它的英文名叫鸭米煎饼给的很值所以我们最后一天早上起来第一件事就是冲向那个煎饼是中国人开的吗非常好吃北京大哥一问都来了十年了哦
还在谈煎饼那说明人家真的爱谈煎饼那煎饼一个不便宜不便宜 9.9 刀这最基础款就什么都不加的那种
哦那人家很赚钱啊嗯你要是给我 40 多块钱让我摊一煎饼我也愿意摊你不能这么算他在那也花这个钱真的很好吃哎是还挺好吃很正宗你点他那个基础版的原味嗯就是非常正宗的煎饼然后自己炸的薄脆
然后其他的就有一些外风邪气的就是说加什么我看还有加魔芋的海带现在这种做煎饼啊做那种什么自饭团的给你的选择都很多国内国外都是这样但你最起码给我留个基础款嘛就是说正宗是什么样子你给我出一款对吧然后你再做那些外风邪气他没有吗这家是有但是你看咱们在成都好多吃的那个我都没见过
跟小时候吃的那不是一东西反而反而在国外吃这个是早餐吗对吧嗯早餐吃两种一是老北京煎饼一是甜甜圈真的反差也很大那个甜甜圈是一个连锁的品牌嗯其实还喜欢吃甜甜圈的人应该会喜欢其实在这儿脱脱小小有点去想找那些记忆中的味道了嗯
甜甜圈也是因为上次也是偶然间吃到了一个很好吃的甜甜圈但这次去呢就没找着那家店后来发现它倒闭了对换成一个卖滑浮饼的了所以就托儿求其次说反正也到那边了就吃一他们家去那海鲜市场我太喜欢那海鲜市场了那算午饭吗晚饭
下午饭下午饭吃乱了后来真的就吃乱了下午饭因为奥特兰也是一个海港城市
首先它是好吃的
对其次我觉得反正我在成都没有吃过好吃的炸鱼薯条油脂碳水对他那个面衣真的还挺讲究的而且炸鱼薯条面衣里要放啤酒啤酒和面对他们都写在菜单里的没有吃其他的吗汉堡汉堡
汉堡也炸鱼的汉堡他们买了生蚝那其实没咋吃正餐那这个对他们来讲就是正餐吃完了这个就整个大乱套我们就冲进超市买了一些方便面我们吃完这个我们就去了一个叫那个庞森贝的那个地方去逛街去了虽然也没买什么但逛完之后就是也挺累的就说不想吃晚饭了
然后就去超市买了几包方便面说要不然回去煮方便面吃吧
嗯庞森麦其实那边有一家非常好吃的汉堡叫 Burger Burger 是吧嗯但这次就没吃因为后来发现大家其他朋友他们其实对汉堡这东西很一般嗯后来去超市买了一些东西就回酒店了然后等于晚饭是很晚在酒店煮泡面吃对这泡面很幸福我跟你说我刚想问泡面好吃吗肯定好吃好吃我买了日清的泡面嗯哦
这次还种了一个什么种了一个草就是因为之前看那个乌龙面看那个黑白料理的时候他用的那个浣熊乌龙面之前我在中国的时候我也没买过也没吃过但这次在新西兰吃了那面真的好吃吃完之后因为他那晚上也没啥事干
我这几天净逛淘宝了然后就激情下单回家之后取了一大箱那个浣熊面我们每天晚上回到酒店大概有那么一两个小时是谁都不理谁的就坐在那个选照片买东西然后选就是选今天拍的照片嗯然后
因为有个五个小时的时差嘛其实我们这一天早就过完了单看国内你们还没下班我们要等到差不多这边六点七点的样子我们再把朋友圈发了哦等我们下班后发还引起一些仇恨发完朋友圈我们就把手机放下来开始喝酒聊天然后自己干一些自己的事情其实那个可以给大家说说我觉得那个好方便那个车哦
其实这几个大城市啊比如包括皇后镇包括基督城奥克兰惠灵顿你去机场的话因为其实在那个发达国家打车太贵了而且打车你这么多人其实也坐不下行李也放不下要么就去坐机场大巴要么还有另外一个选择他们当地有一个运营的接送服务的叫 Super Shuttle 就是超级班车的那种他就是人越多越便宜可以在他的官网上预约然后你当天几点要出发然后他就会
开着他那个他是一个小的一个面包车后边还拖挂了一个放行李的你可以包他那一整辆车就比较贵你也可以选择拼车就是你如果没有那么着急时间还比较宽裕的话他有可能会搭其他的乘客就看顺路嘛
然后把你再送到机场然后我们从那个机场下来也是坐的那个车到市区嗯其实那个价格你看那个我们五个人是 95 块钱然后坐机场大巴好像也是 20 还是 18 一个人嗯就还挺划算的但这比较舒适而且它可以门到门
街上大巴下来你还要拖着行李走你们一个人带了几个箱子一个还不行吗因为 15 天很长我觉得你们还挺会装东西的就是可能没什么可买的箱子里全是酒带回来的精酿跟葡萄酒我去的时候什么样回的时候还什么样因为我们现在基本上日常穿的都是素干和冲锋衣这种类型的冲锋衣不用洗
那素干的洗完就对素干洗完又很快就干了而且我们全程订的基本上是就民宿那一类的嘛他们都会有洗衣机和烘干机所以就不用带那么多套衣服对嗯
这个穿衣意见也蛮适用的新兰你最喜欢的城市是哪儿?哦,说过了,城市就是惠灵顿吧那都算上吗?景点?呃,那个那个那个,蒂卡普湖那小镇我也挺喜欢的嗯,蒂卡普确实很棒皮克顿?虽然只是短暂停留了一下,但我觉得我下次一定要住那儿 14 天真的很久
但是如果下一次去你们觉得七天够吗还需要四四天不够嗯看看国内的航线有没有那种其实我觉得十天比较合适对因为我们之前去的时候都是十天嗯其实是最合适的时候又是玩得比较开心又不会很累嗯
反正大家就听完之后觉得有用的话就先收藏一下不一定马上去如果之后要去的话就可以把节目翻出来对反正那些那些餐厅都会放到 show notes 里嗯照片也会放对嗯
玩完了结束了感谢大家的收听如果喜欢本期节目呢欢迎分享给身边的朋友也可以在苹果播客订阅给我们评分我们有一个群叫金鱼赫兹饭前饭后群如果大家感兴趣的话欢迎先添加微信金鱼赫兹 FM 那我们下周二见拜拜拜拜
i am but only
这就是我
哎