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红黑榜 | 这一把高端芥末局,二十年老鼻炎彻底痊愈了

2024/8/24
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津津有味

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如果你喜欢吃东西时附送被人拍了一板儿砖给了一闷棍的刺激,那这期节目你非听不可。

一说芥末就自动关联日本?那你可小瞧了我国吃芥末的历史!

中国人上千年的食辣史,只有后 400 年属于辣椒,在此之前是姜辣和芥辣的舞台!

雪里蕻、涪陵榨菜、玫瑰酱菜、芥菜丝儿、芥末油提味儿的芥末三丝儿、新川凉面、芥末粉参与的芥末墩儿和芥末鸭掌、蜂蜜芥末酱、第戎黄芥末酱……哪个都是芥末本家的重要演员。

不过,咱以后有机会再聊黄色家族的芥末朋友们,今天先来一个绿油油专场,聊一聊目前有“青芥辣”参与的各类零食,真·又一期工伤测评,馋虫还没录完就已经倒下。

另外,节目结尾,我们浅浅的聊了聊关于芥末杀菌抑菌的“可能性”以及芥末作为调料是不是可以随便吃。

来一起边听边流泪吧! ## 【本期节目提到的商品链接及时间轴跳转】

00:01:49 正片开始00:14:52 韩式炸鸡酱鸭屎芥末风味酱)00:18:19 茶颜悦色玉米芥末膨化卷)00:21:39 舞粮碱水小脆发酵饼干蜂蜜芥末味)00:22:46 aji尼西亚惊奇脆片饼干焦糖芥末味)00:25:07 1MM土豆薄脆饼干芥末海苔味)00:28:55 小象超市顺手买的“洪阔”芥末海苔味土豆片 感兴趣的可搜品牌关键词00:31:12 其妙脆虾片芥末味)00:33:05 亲亲虾条芥末味)00:34:48 上好佳田园薯片芥末味)00:37:58 小象超市顺手买的乐事薯片工坊牛油果薯片清甜芥末味 感兴趣的可搜品牌关键词00:40:01 芥末味香菇脆)00:48:14 洽洽喀吱脆芥末三文鱼味)00:50:05 香港biando铁尺苏打饼干芥末味)00:51:10 盒马鱼子酱沙拉芥末味苏打饼干00:52:48 徐福记板烧虾饼 288g,48个独立小包 购自山姆,可以搜索“徐福记 虾饼”看是否能网购00:57:33 旺旺芥末豌豆)00:58:11 [原豆复兴轻酥鹰嘴豆芥末味](https://m.tb.cn/h.gkbnQVlEIQmgpqC?tk=Cqlv3WDQeLN CZ0000))【淘宝】限时每300减40 「原豆复兴轻酥鹰嘴豆熟即食芥末海盐味香酥坚果零食高蛋白125g/盒」点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开01:00:34 荞麦锅巴芥末味)01:03:02 甘源翡翠蚕豆芥末味)01:06:10 芥末味夏威夷果仁)01:08:43 芥末味扁桃仁)01:10:28 泰国进口大哥花生芥末味)01:12:29 可比克荷兰豆芥末味)01:14:27 荔浦芋头条芥末味)01:15:34 大白兔奶糖芥末味)01:18:52 阿宽面皮红油芥末味)01:20:53 四色烤肠芥末/墨鱼/奥尔良/原味)01:23:00 芥末与健康相关的话题01:37:41 本期节目红黑榜01:39:48 欢迎互动留言,参与(芥末)抽奖

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧
  • 某高老师:「科技乱炖」主播,资深运维专家,互联网和 IT 行业从业20 年,现任某互联网安全公司高管。(微博:@某高老师,Blog:某高老师 – 人间观察))

【制作团队】

后期 / 卷圈运营 / Sand, 卷圈监制 / 姝琦封面 / 粒粒产品统筹 / bobo场地支持 / 声湃轩北京录音间

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【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

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