cover of episode 31. 破除高贵日料刻板印象(上)

31. 破除高贵日料刻板印象(上)

2023/2/26
logo of podcast 李叔叔AND王阿姨

李叔叔AND王阿姨

AI Chapters
Chapters

Shownotes Transcript

  • 你印象中的日本料理是怎样的?在你的脑海中浮现的是鲜美珍贵的食材和高昂离谱的价格吗?
  • 那么真正的日本本土料理也是这样的吗?
  • 本期节目我们就来一起唠一唠真实的日本料理,解开我们日常对于日料的一些常见误解。
  • 对日料有更多了解后,你会发现,日料也是很接地气的嘛~

00:30 高贵鳕鱼

06:32 熟食的生鱼片:北极贝

11:00 上世纪末才开始吃三文鱼的日本人

16:00 金枪鱼开会

19:20 在中国的日料店吃韩国菜

31:05 和牛牛不牛

在APPLE PODCAST,SPOTIFY,小宇宙,荔枝播客等多平台同时更新。欢迎订阅+评论留言,或在APPLEPODCAST为我们打分。期待您的评论及反馈。

合作请发邮件到:[email protected]) Op: 美空云雀-港町十三番地 (1982年録音)Ed: Coldplay - Postcards from Far Away大纲/封面:王阿姨剪辑/后期:李叔叔