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EP004 新年第一顿,我们为牛肉饭御三家打了起来

2021/1/8
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半躺电波|东京不孤独

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本期概要及嘉宾 日本牛丼界的三大王者:松屋、吉野家和食其家。 只要身在日本,就一定吃过这其中一家的牛肉饭。 印象里这类日式快餐店都是一个风格: 寡言的客人们匆匆而来,默默吃完一碗饭, 又匆匆离去,一餐温饱而已。 但相信这些开在街头各个角落的牛丼店, 给我们提供的远远不止洋葱牛肉、冰水热茶... 还有深夜一束暖心的灯光、一个暖胃的安慰、一份日常的记忆, ——以及点燃五位主播战争的一根导火索。 天下 武藏野美术大学摄影系毕业,艰难创业中。 老瞎 十年日企老打工人,IT工程师,摄影爱好者。 郁松 早稻田大学经济学硕士在读,坚决不打工的重度播客爱好者。 三****岁 国际文化专业在读,钢琴师,摄影师,厨师,情感主播。 Gaizi 早稻田大学文学系博士在读,喜爱粮食与蔬菜。 请关注公众号「Uhand有半堂」查看主播的个人介绍和生活照(?) 本期导航 新年夜,郁松献给吉野家的打工魂  02:51日本人为了吃肉发明出来的黑话  08:32俺们上等人才不会吃盖饭呢  11:48来自唐山的神秘力量——吉远家,HENRY!  17:01牛丼御三家大站队,吵得不可开交  19:08蔬菜匮乏问题常见于日本及我国北方  23:09在日本,女生需要多大的勇气才能一个人去吃碗牛丼  30:51吉野牛丼,唯快不破  39:53在日本乱打折是一种违法行为  44:13御三家的连锁竞争导致客人常常记混  48:16论如何完美地吃完一碗咖喱(牛丼)  53:06松屋的logo难道不是印错了嘛? 56:33  本期音乐 「给亲戚看见我一个人食吉野家」  My Little Airport给亲戚看见我一个人食吉野家差点想讲句你认错人吧但我已经懂得怎么说些客套话即使想放弃牛肉饭赶回家……给亲戚看见我一个人食吉野家还有什么以后可以怕 「时常挂念」 糖兄妹只想找一些 幸福的感觉如像密探 终天里搜索为何胡乱逐一的探访抬头便望见 这橙色灯光 关于我们 「半躺電波」是一档专注于「日本文化」和「在日生活」的谈话类播客,为株式会社有半堂旗下的文化品牌。每周不定期更新,和你分享一些关于日本的故事,话题包括但不限于情感杂谈,在日生活,文学艺术,商业职场。每个月我们还会邀请一些活跃在日本各行各业的嘉宾来聊天。 详细介绍请关注我们的公众号「Uhand有半堂」。你也可以添加微信Gu0321加入我们的听众微信群,寻找志同道合的朋友,分享你的故事,或者加入我们的团队。