NIO Radio《上车吧！朋友》第六季旅行季：向美好出发！
本期嘉宾是来自佛山顺德的ES7车主Garry邓，今天我们的步伐，就要来到他的车主福利合伙人餐厅 “趣湖居”，去“寻味顺德”品尝他们家的：顺德鱼生、禾田蜗牛、无骨鲫鱼等各种私房美食~你会听到口水直流哦。
Shownote:
04:38) 顺德作为粤菜的发源地。
07:25) 茶庄改餐厅故事的由来。
08:23) 在美食内卷的顺德，每个餐厅都在打造自己的特色菜。
09:12) 顺德鱼生的前世今生。
11:08) 顺德鱼生一般会选用什么样的鱼呢？
12:14) 鱼片的吃法有什么讲究？
16:20) 鱼生的做法要注意到的细节。
18:15) 世界4大名菜，禾田蜗牛的前世今生。
22:14) 蜗牛的纯天然营养价值。
25:04) 一条鲫鱼要变成无骨，需要多久？
26:37) 无骨鲫鱼配料的讲究
你还可以在这里找到我们：
这些有趣的话题，都可以在蔚来车机NIO Radio/微信小程序/喜马拉雅/小宇宙/苹果播客，搜索《上车吧！朋友》找到我们的节目哦。
详情可至蔚来APP“子劲Gin”发布的最新推文了解，互动还有好礼相送，快来寻宝哦！
