#01-3〈from TTJ〉クリエイティブな”食”
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常に新しいクリエイションを生み出し続けている井口さんと昆布さん。 言葉だと斬新に聞こえる素材同士の組み合わせでも、お二人の手にかかると、不思議と完成された相性を発揮しているように感じます。 実は”必然的”な組み合わせ？最終回は、発想の引き出しやルールをお聞きします。