cover of episode #12 聊聊福建沿海好吃的,肚子叫得此起彼伏

#12 聊聊福建沿海好吃的,肚子叫得此起彼伏

2023/5/21
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饭桌上的家

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Shownotes Transcript

请注意!本期节目内含数次爆笑。

因为一聊到这些好吃的,两个人的肚子叫得一个比一个响亮。咕咕叫,就是这期节目最好的 BGM。

在福建沿海一线出差两周,我们从宁德福鼎一路到了漳州云霄,完成了一趟县级颗粒度的旅程。用 Tiantong 的话说,是把对福建的理解从断点串成了一道绵延的光谱。

虽然这不是一趟美食之旅,吃饭也大多都很仓促,但我们还是时不时有一些新的食物发现!福建还是太好吃啦!

途中我们也偶尔参考了一些美食攻略,但……似乎也没那么靠谱?所以这期节目也完全不是一份攻略,拿它配合着攻略,倒或许有奇效。在下次去福建之前,听着这期节目一起咕咕吧!

主播

小样:离开家第 12 年的福州人

Tiantong:离开家第 11 年的西安人

时间戳

01:22 此行两个人印象最深的食物,差别这么大?

13:12 必须要先说说各地的好吃海鲜!

17:52 细数闽东沿途美味

36:10 细数闽南沿途美味

59:39 时食通讯:对小满的吐槽和吃苦分享小会

本期使用音乐素材

卢广仲 - 鱼仔

本期便利贴

  • 福鼎酸辣汤、槟榔芋(📌永话酒店)
  • 霞浦佛手螺、碎螺、冷饮店李干汤
  • 福州十香醉排骨(📌一同楼)、红糟烧烤、烤白粿
  • 连江铁皮鱼、本地河虾汤、炒鲍鱼(📌花姐餐馆)
  • 长乐鱼皮卷
  • 漳州雪冰(📌暮雪亭)、生烫、卤面(📌阿芳卤面)、蚵仔煎
  • 厦门烧酒配(📌酒品知嘛馆)黄翅鱼、金不换炒豆芽、炒泡面