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#1 10个问题,了解饭桌上的我们

2022/12/14
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饭桌上的家

Shownotes Transcript

📢 Hi,这是播客《饭桌上的家》第一期节目上线公告!

其实筹备这档播客的第一份文档创立时间是今年 7 月份;中间经历了更迭、停滞,再下定决心,终于决定在今天带着这个还很稚嫩的新手播客上线「见见世面」。

这档播客的名字出处,也是我发起的本土饮食传播项目「1000小食」的愿景:为离开家的人,在饭桌上建立家。由我和搭档 Tiantong,两个离开家 10 年出头、在一起生活 0.5 年的人共同主持。

我写过好多版本的介绍,希望能找到最准确概述《饭桌上的家》这档播客的形容。直到两周前,我盯着工作台桌上的便签板,突然找到了播客 Logo 的原型:3M 便利贴。这是在我日常生活中最即时的记录工具,我用它记录下一个个微小但必要的事项。

我希望《饭桌上的家》也可以成为一档「便利贴」播客。我们会围绕日常饭桌展开一个个微小但必要的提问,在真实的生活实践中寻找「建立家」的线索,也让每一次对话成为我们当下饭桌的注脚:

🟨 它是提醒:不出意外的话,我们希望在每个节气日更新节目,提醒我们去过一种有时间感的生活。

🟨 它是目标:「在饭桌上建立家」这件事我们也在探索,希望可以随着节目的积累,也让它成为现实。

🟨 它是具体的:具体到油盐酱醋糖里的鱼露和孜然,也具体到我们内心最细枝末节的感受。

本期介绍:

最近热映的新剧《First Love》里就有一幕经典的告白。高中男生准备告白时,支吾半天最终说出口的只是一句「你最喜欢吃什么?」但早已洞察情愫的男主一语道破,这句话无异于「我喜欢你」。

这期节目里提出的 10 个问题,相当于是将「你最喜欢吃什么」这样的终极提问,像洋葱一样剥开来问。其实我和 Tiantong 的回答也并不重要,但你可以借用这样的方式,去具体地了解那个每天和你一起吃饭的人吧。如果你尝试了这份提问清单,记得回来留言告诉我们!

主播:

小样:离开家第 11 年的福州人

Tiantong:离开家第 10 年的西安人

特别感谢:

巧,迪卡普里鑫

时间轴

01:11 「36问」饭桌简版,10个问题了解对方

02:02 打开小黄小蓝APP,你最常点的外卖是什么?

06:48 小样的一顿饭竟然必须要有汤!

12:32 深夜想吃,怎么办?

16:35 小时候的「快乐餐」,是豪客来的仪式感

21:32 家长其实也爱吃肯德基

25:50 如何让不爱吃的东西变好吃:认真辨认它的味道

29:27 离家返京,行李箱会装满什么食物?

35:58 孜然与老酒,无法舍弃的家乡调味料

40:48 新手厨师靠什么做出一桌菜?

44:40 饭桌扫雷:原来我们这么「事儿」

51:42 想和谁吃饭:贝克汉姆,还是许久未见的家人?

本期便利贴: