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cover of episode VOL.54 城市云游记 | 青岛:在酒店看闯关东,在街头吃海鲜哈啤酒&邂逅缘分

VOL.54 城市云游记 | 青岛:在酒店看闯关东,在街头吃海鲜哈啤酒&邂逅缘分

2024/2/25
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猪猪笨笨

Frequently requested episodes will be transcribed first

Shownotes Transcript

2024的第一期城市云游记终于和大家见面了,我们做了小小的迭代,希望表达旅行体验和感受的时候,也可以为大家提供一些探店体验,来帮助攻略&避坑

2024我们还想去更多的小城市,哪怕就是坐坐,吃吃,逛逛,都能感受生活的松弛和美好

4:41 对青岛的第一印象:东北人、上坡路、梧桐树、海风、韩国元素、城市路、琴岛

14:48 融合了山东各地美食的团岛农贸市场

崂山柿子、番茄、大枣、诸城烧肉、棋子饼、糖包子无花果 没有颜值但胜在美味的崂山柿子↓ 27:37 古早国营探店&能闻到海水味道的餐厅,赋予了海鲜更多元的味道

吸饱了肉末汁水的肉末海参、薄到透光的爆炒螺片、肥嫩且充满蔬菜香气的茼蒿蛏子

吃一口就终身难忘的下饭神器肉末海参↓ 38:21 笔管的鲜嫩让我第一次意识到:日常吃到的有嚼劲鱿鱼,食材处理上已经「老了」

大虾白菜:比初恋还甜的白菜心↓ 海胆饺子:昂贵的招牌饺子

海肠捞饭:小葱是提鲜解腻的灵魂

46:04 直击灵魂的烤蘑菇筋&浑水摸鱼的海鲜饺子&青岛人为什么这么爱吃鸡心啊

一些遗憾:野馄饨、温拌八带、排骨米饭

人生烧烤新体验:烤蘑菇筋↓ 54:29 青岛景点一览:啤酒博物馆、八大关、第二海水浴场

在博物馆品尝青岛啤酒,enjoy 最原汁原味的啤酒文化体验

啤酒糖化设备↓ 夕阳下的第二海水浴场,散步观景好去处↓ 1:04:42 和两类海钓大爷聊天,感受人间松弛

热心的东北司机,于无声处传递内敛的关心

面朝大海、拥有好几个鱼竿的东北海钓大爷↓ 1:12:24 从拼桌体验到被邂逅多年的人关心,人啊,和这陌生的世界满是缘分

本期节目提到的作品

电视剧:繁花、萧十一郎

小说:红高粱

纪录片:人生一串

BGM: 缶ビール by「みゆな」

提到的青岛餐厅:海阳喜饼、万鑫餐厅、九龙餐厅、柏海餐厅、来之顺、大厨烧烤、双合园

文章:

青岛攻略:zhuanlan.zhihu.com)

闯关东故事介绍(虽然是烟台):baijiahao.baidu.com)

鲁菜为什么能排在八大菜系之首:www.zhihu.com)