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cover of episode VOL.51 城市云游记|云南红河(下):破酥包米线烧烤奶白酒烧鸡…一座充满年代感的个旧小城

VOL.51 城市云游记|云南红河(下):破酥包米线烧烤奶白酒烧鸡…一座充满年代感的个旧小城

2023/11/26
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猪猪笨笨

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Shownotes Transcript

断更快一个月,猪猪出差+笨笨云游,这一个月我们差不多有 20 天没有见到对方emmmm但也终于把 5 月的红河之旅「个旧篇」补上啦半年之后再录这期节目,竟然亦有新的情绪发现,分享在节目最后

05:17 盆地锡都个旧:有文学浪漫亦有工业基因,还有隐藏于网络之下的普通人的故事

09:37 猪油起酥的破酥包 & 不会重样的米线(麻辣米线、带皮黄牛肉米线

云腿 & 紫苏包↓ 爆汁的大块烤牛肉↓ 烤红皮土豆 & 个旧豆腐↓ 21:28 永远有灵魂有性价比的云南烧烤:牛眼肉牛板筋烤鸡丰收瓜罗非鱼酸角糕(口水泛滥中

脂肪到底有多少种口感?本地到底有多少能烤的食材?自制酸角糕是怎么一种风味?

沙甸烧烤菜单↓ 很像「韩式烧烤」的沙甸高效率烤肉机器↓ 沙甸烤鸡↓ 简简单单却让人为香料折服的烧罗非鱼↓ 35:56 乍甸鲜奶与奶白酒 & 需要翻山越岭、被红河美食协会认证的乡村风味斗姆阁烧鸡 44:40 人生是否有一种值得我们千里奔赴的美食?

人的成长、联结也可以反映在口味上

49:13 个旧景点:沙甸清真寺 & 个旧金湖

邂逅一场宵礼↓ 55:04 无法告别的旅程,也是下一次重逢的期待

提到的作品

文章:www.zhihu.com) by 知乎网友

电视剧:漫长的季节

话剧:天下第一楼

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