植物肉企业Impossible foods的首席执行官及创始人Pat Brown表示，希望把人造肉汉堡和鸡块带到“世界各地”，为了实现这个目标，第一站是进军全球最大的猪肉爱好者圣地：中国。而与此同时，人造肉巨头Beyond Meat因财报不及预期股价一度闪崩18%，市值蒸发7.94亿美元，今年以来股价累计下跌了48%，目前距离曾经的最高点已经跌去70%。
本期节目主播Zhaoyu和Huaming一起聊聊人造肉和植物奶的原理、流行原因、投资趋势以及未来模式探索。
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