这是一本让健康大师凌云读了好几遍,在生活习惯和健康理念上都作出极大调整的书,他迫不及的想要把这本书里的要点分享给更多人,甚至准备联系本书的作者,讨论翻译中文出版的事宜,对营养学感兴趣的他,为什么唯独对这一本如此情有独钟? 先来介绍一下本书作者,Catherine Shanahan,康奈尔大学医学博士,拥有二十年临床经验的遗传学研究经验的她,还是洛杉矶湖人队PRO营养促进项目的学科主任。 而湖人队找上她,也是因为这本书的出版。2008年,Shanahan博士历时5年,出版第一版Deep Nutrition。这本书一面世,迅速引起了美国各界关注,湖人队的主教练Gary Vitti就是其中之一。 在Shanahan博士的“调教”下,湖人队球员通过执行低碳水饮食改善了运动表现。球队体能训练师反馈,球员的状态明显提升,血样检测结果也显示,他们的健康状况明显改善。 这期节目里,Mike不仅提炼了书里有关营养的两点关键内容,也分享了自己一路以来在营养膳食平衡方面犯过的错和总结的经验。毫不夸张地说,听完这期节目,你,你的下一代,你的下下一代,都会有一个更健康的未来。