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DPD_011 抢救濒临消失的史料,以恒心应对岁月,留住汕头“故”事

2022/4/5
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三身人的大排档(完结)

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Shownotes Transcript

❛ 嘉宾 ❜

张老师 _ 讲好汕头故事的人土生土长的讲古人,80后基层地方志研究人员,小公园前世今生丛书,百载商埠汕头旧影编委** ❛ 前言 ❜**

大家好,我是 Cos。

一片茂密的甘蔗林,牵动着西欧下午茶的幸福时光。一张薄薄的神纸(纸钱),凝合了南中国的山海物产,化作寄托思念的媒介。一本厚厚的城市建设规划,荟萃了国际与本土的巧思,经过热血青年的锻造,成就我们如今的家园。

这是张老师在众多史料里挖掘的“时代印记”,也是本期我们播客提到的“汕头故事”。

城市的故事,何尝不是我们生命故事的一部分。回味过去,观照此刻,以启后来,那些习以为常的“起点”,或许是岁月沉淀的“高点”。被时代拱上浪尖的明珠,在波动中遭遇了什么?泛舟江海的掮客,售卖出怎样的传奇?远渡重洋的农夫,如何创造一段“技术出口”的商业故事?

没有望文生义、没有随意联想、没有矫揉造作,张老师的讲述中,只有确切的人名、清晰的时间和翔实的细节。这是他研究的“准绳”,是他讲古的“态度”,又或者说,是他对历史的“承诺”。

“历史”之外的身影,也在成为历史的一部分。连吃几天法棍就为了找出建筑图纸的学者、在异国的档案馆里寻觅“故乡”的留学生、分布全球各地齐心协力拼凑出历史线索的青年们……他们让时间长河里那些几乎被遗忘的“人”,再次被看见。

在问与答之间,让我们用声波,从张老师的娓娓道来中,留下生命的吉光片羽。** ❛ 时码 ❜**

02:09 Swatow的由来与美国的捷足先登20:17 潮汕古法榨蔗糖与欧亚下午茶时光37:10 五湖四海的原料,思乡祭祖的纸钱49:15 舌尖上的牛肉火锅与舶来品沙茶酱70:37 一世纪前放射状与花园型城市规划89:47 蚂蚁搬家式的档案修复将历史重现100:26 一位八旬老人追寻十年的海难真相111:33 史海钩沉,守护一座城的吉光片羽** ❛ 备注 ❜**

因录制过程中语音交错,容易造成误解,在此把相关地名的威妥玛拼音列出:01. 汕头 Swatow02. 礐石 Kakchio03. 崎碌 Kialat

另外附上播客中提及的公司英文名称:01. 潮汕铁路公司The Chao Chow and Swatow Railway Co., Ltd.,

本期播客涉及专业性内容较多,附上相关书籍供参考:01. 潮海关史料汇编02. 百载商埠——旧影汕头03. 小公园的前世今生系列丛书之看工商业04. 小公园的前世今生系列丛书之看领事馆·洋行** ❛ 人员 ❜**

主播 _ Cos/Tan/Sin文稿 _ 妙记剪辑 _ Cos时码 _ Sin照片 _ 张老师文案 _ Cos视觉 _ Sin编辑 _ 老伙计** ❛ 音乐 ❜**

  1. 似水流年_张国荣_专辑《最红》