05
注入T12GROUP
灵魂的产品什么样的产品是有意义的,做出来是会有能量的?
作为T12的首席烘焙师Figo会如何看待这个命题呢?
关键词句:
1.平衡;
2.中国人是有自己的偏好的;
3.我要喜欢,T12GROUP要喜欢,做大家认可的产品。
06
东京咖啡时间
希望T12有一本可以流传的、沉淀下来的与咖啡有关的书籍,抱着这样的文化使命,两位合伙人提前几个月预约、撰写访问稿、携带专业的设备前往东京采访了共计16家东京咖啡馆。这其中又有什么样奇妙的故事呢?
关键词句:1.日本的咖啡文化,对于邻国的我们来说更有借鉴意义;
2.把我们有启发的事情,写出来、带回来是非常重要的。
07
无边 有界 何谓“跨”
对倜十二那帮人来说咖啡不是一个狭义的行业,它是复合的,是一个凝合剂,也就没有了所谓的“界”和“限”了。所以自然不存在“跨”,他们说,这些都是他们应该做的。
关键词句:1.你创造了什么东西,必须通过某种形式展现出来;
2.我们做这些,是想要通过我们的努力去改变咖啡行业的现状;
3.想通过这些活动,去影响更多的人,去改变社会的方方面面。
08
100 Cool Guest“
当他们热爱咖啡的时候,他们的爱就会体现在咖啡中”这一句令我感动不已的话,是T12在“白客谈”采访宗萨时,他讲述的。站在旁观者角度的T12,以对话体勾勒出咖啡馆一位位常客的每日起居与所思所想,他们的路途和方向截然不同,却各有各的精彩。100-Cool-Guests 采访计划就诞生于这样一个念头。终于能借由采访的名头,问一问Fox和Figo做这个项目的所见所想所思。
关键词句:
1.把更多灵感,思想传播出去;
2.对我们来说,也想像历史记录一样,在这个地方有那么多有意思的故事,那么多有意思的人;
3.朴素、专注,想让大家像看书一样去看一个人。
采访结束了,但是思考还在继续。“专业,就是指不断向上”这一句话完全可以概括这个团队、这个品牌。相信这样一个专注、纯粹、充满自省意识和独立思考的团队,怀揣着想要创造“打动人心”的咖啡体验,一定会为这个行业带来一些新的创造。
播客主播:
Naza (微博:哪吒是顽童))
Swan (微博:swanchannnn))
播客嘉宾:
T12GROUP的Fox&Figo
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