本期简介: 题图:在田里(浙江桐乡)
生态农业是典型的社会企业,既要解决土壤、环境等社会问题,又要实现企业的可持续经营。
中国的生态农业十多年前开始发展,起起落落,始终缺乏特别成功的路径。另一方面,因为短视频的蓬勃发展,我们观察到又有新一代年轻人陆续投入到生态农业的行列里面。
本期我们邀请到从事生态农产品销售10年的贾焱,来谈谈生态农产品与市场对接的议题。
在贾焱的销售经验里,既有“有机就是专供有钱人”这样的主流路径,早期发展迅速,后来陆续受挫、直至倒闭;又有非主流的生态圈路径,规模不大,充满韧性,却始终面临如何“出圈”的困境。
时间轴:
00:00 开场+主播和嘉宾介绍
01:49 大寒节气介绍和各地的节气观察、近期发生的事情
09:20 贾焱进入生态农业领域的契机,入行后的销售经历
25:35 所谓“生态圈”是什么?贾焱在“生态圈”的尝试
36:51 受池田老师的影响,在沃土中心的工作内容
43:55 为什么还没有做出满意的农产品
53:40 生态农产品难出圈的原因
61:58 对未来农业的想象
关于团力结构:
「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。
你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。
关于嘉宾:
贾焱,从事生态农业销售10多年。
关于主播:
杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友
鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼
月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集